不厭 Cuisine 是隱藏在左營桃子園區的預約制餐廳,空間溫馨舒適,主廚嚴選台灣在地食材結合客家菜烹調創意料理,還有依照當季菜單搭配的清酒Sake Pairing,讓大家能輕鬆享受用餐配酒的美味饗宴。這一季菜單可以享用到10道餐點,從開胃小點、主餐到甜點都非常用心,主廚擅長運用多種香料提升風味,將客家美食常見的元素以法式料理方式呈現,虎麗很喜歡彰化玫瑰玉露鴨搭配紅肉李醬、美國 Prime肋眼心牛...
方蒔 the Front House 是入選2024米其林指南的餐廳,也是虎麗很喜愛的預約制無菜單法式料理,這一季再次跟著蔡中和主廚品味秋日豐收的五感饗宴,體驗創意與細膩技法的美味料理,如果想要享受更豐富的層次,可以搭配侍酒師陳玉錡推薦的Wine Pairing。2024 Autumn秋季菜單有9道主題餐點,分別為秋養繁茂、時代蛻變、金秋詠蟹、淸秋海韻、山林滋味、秋收之美、珍饈淬鍊、秋柚蜜語、栗映...
國秀 隱藏在苓雅區四維路上,是高雄都市傳說預約困難店之一,每個月底週三晚上會在FB臉書開放「私訊訂位」,詳細訂位規則請至店家粉絲團閱讀。這次朋友訂位帶虎麗去用餐,因為人數比較多,很適合一起分享多道料理,人均消費大約1500元,吃起來蠻有飽足的。國秀有常態招牌菜單和經常變換料理品項的黑板菜單,都是依個人喜好點餐。昇平街還有另一間「國秀食堂」,是採現場候位、留電話保留位子,餐點與四維國秀不同哦~ ▲主...
Relish 嚐·賞 季節創意料理 是隱藏在鹽埕駁二藝術特區附近的Fine dining,主廚Jony曾任職於香港置地文華東方酒店米其林Amber餐廳,嚴選台灣在地食材結合日、法烹調技法,以季節料理為主軸,提供令人驚喜的創意美食!這一季菜單以黑膠唱片形式呈現70~80年代料理,主廚運用該年代特有食材入菜,帶來記憶裡的美好與美味。Relish 嚐·賞午餐及晚餐時段皆有供餐,虎麗選擇中午前往用餐,在充...