大宅門乾鍋鴨頭 位在高雄左營，開業至今已有15年，現在由二代接手經營，延續經典風味並加入新亮點。來這裡用餐一定要點招牌乾鍋鴨頭，新鮮鴨頭採白滷、醬炒、嗆香等技法製作，鴨肉酥香帶紮實咬感，香麻辣滋味超涮嘴！吃完可以留一些料，加入龍鳳高湯烹煮，湯頭以豬龍骨與鳳爪慢熬至乳白色，順口甘醇又帶有香麻風味，還能加高麗菜讓湯頭更鮮甜。現在新推出乾鍋雜炊九宮格，是用乾鍋高湯料理，自己動手煮很療癒，米飯吸附湯汁精華...

呷辣麻辣干鍋 熱河店 位在熱河商圈，是晚餐或宵夜想吃點熱食的好去處。這裡主打自選食材現炒的麻辣乾鍋，想吃什麼自己夾，搭配喜歡的辣度與風味現炒，推薦重慶口味搭配微辣，香麻夠味、越吃越涮嘴！主廚近期也推出多款熱炒牛肉料理，有蔥爆、薑片、蒜香、青椒、苦瓜等多種口味，都是現點現炒，精修處理的板腱牛肉質鮮嫩、香氣十足，配白飯剛剛好，還能加點炒青菜一起享用。內用只要滿低消，就能享白飯吃到飽、熱湯免費喝、飲料無...

喔辣Hola麻辣香鍋 位於高雄科技大學建工校區及輕軌高雄高工站附近，從晚上營業到凌晨1點，內用免費供應白飯、飲料，是享用晚餐及宵夜的好選擇。老闆曾在大陸經營餐廳10年，回到高雄將四川風味的麻辣香鍋呈現給大家，使用自家煉製的炒油、麻辣高湯燉煮，讓食材完整吸附醬汁，每一口都能品嚐到濃醇的麻辣風味！麻辣香鍋是一鍋兩吃，吃完乾鍋留一點醬料加高湯煮火鍋，喝起來辛香甘醇不會嗆辣。這裡的香鍋有超過45種自選料、...

鼎香 是三民區鼎中路上的麻辣乾鍋、酸菜魚料理店，內用白飯及飲料無限量供應，開到深夜11點，很適合約三五好友來這裡小聚吃宵夜。愛吃辣可以選擇自己夾料計價的麻辣乾鍋，麻度、辣度都能依個人喜好調整，食材先滷再乾炒吃起來比較夠味，記得留一點料請店員加麻辣湯或大骨湯煮成小火鍋享用！酸菜魚也很受歡迎，滋味濃郁酸香，能嚐到花椒香麻口感及辣勁，搭配滑嫩的烏鱧魚、腐竹、豆皮、金針菇、黃豆芽等配料，還能吃到Q彈寬冬粉...

一椒一魚 是三民河堤社區新開的酸菜魚餐廳，有寬敞舒適的用餐空間，全天營業，下午時段不休息，另外晚間8點至10點也有推出宵夜活動，肚子餓隨時都可以約三五好友來聚餐！招牌必吃的老壇酸菜有濃郁酸勁及厚實椒麻感，搭配滑嫩的黑鱧魚薄片、配料、寬粉，口感豐富又唰嘴。不太吃辣可以點南洋泰式酸辣豬五花，酸香順口，小朋友也能享用；推薦選擇套餐，多了炒物(或炸物)、涼拌菜、白米飯(或炸鍋巴)、甜點、飲料，吃起來更有滿...