肉吉食堂 位於高雄三民區，是一間氛圍溫馨的家常小吃店，店內還有可愛的店貓與店狗陪伴，用餐感覺很放鬆。這裡的餐點選擇不少且口味紮實，像是這碗鋪上飽滿蚵仔的鮮蚵肉燥飯，選用瘦肉比例較高的肉燥，吃起來鹹香中帶點甘醇感，還有濃郁的油蔥酥香氣，是很多人的口袋名單！如果是喜歡古早味的朋友，可以試試店家自製的蛋黃鑲肉飯，肉質軟嫩帶有鹹香，搭配肉燥飯一起吃，口感更有厚度，整碗吃下來很涮嘴。麵食類的花雕雞麵線香氣濃...

川辣道 位在高雄文山特區，提供不少川味江湖菜、中式料理選擇，是個適合喜歡香麻風味的朋友聚餐的好去處。這裡的調味層次分明，即便平時不常吃大辣，選擇「微微辣」也能品嚐到辣椒與花椒帶來的香氣。店內料理種類多樣，像是分量十足的麻辣烤魚、肉質脆嫩的小龍蝦，或是口感滑嫩的青花椒水煮豬，都很適合搭配米飯。除了主食，店裡也有一些特色小點可以嘗試，像是口感軟Q有嚼勁的烤苕皮，裡面包著酸脆的酸豆角，每一口都能吃到酸、...

八穗食研所 是隱藏在建工市場旁的特色飯食小店，雖然外觀低調，但料理細節處理得很到位。這裡的人氣餐點秘傳醬燒炸雞飯，炸雞外酥內嫩且肉質飽滿，淋上鹹甜順口的祕傳醬汁非常夠味，重點是淋醬還能免費續加一次，對愛吃醬的人來說非常加分！底下的蒜香飯製作過程相當費工，選用台梗11號米加入蒜泥、醬油及奶油烹煮，經過燜熟後再下鍋翻炒，讓米粒蓬鬆並帶有清爽蒜香，吃起來不會有蒜頭的辛辣感。另一款招牌蝦醬炸蝦飯充滿鮮甜海...

心悅食茶 位在文山特區商圈的澄清路上，想吃精緻的中式定食，又不想湊一大桌人，這裡是很不錯的選擇！用餐環境很放鬆，而且下午時段沒有休息，隨時都能來吃熱炒和中式料理，對於用餐時間比較不固定的人來說非常友善。平日午餐一個人可以點定食套餐，皆附上小菜、湯品與白飯；人多句餐很適合單點幾道料理一起分享。我們很推薦這裡的臭豆腐腸旺煲，臭豆腐厚實又吸滿湯汁，配上滷到軟嫩的肥腸，微勾芡的鹹香滋味非常下飯。三杯土雞腿...

叄伍郎居酒屋 位在高雄科技大學建工校區附近，氛圍自在且沒有拘束感，是個下班或下課後跟朋友聚會、吃宵夜的好去處。店家在細節上很貼心，入座後會招待小菜，有點烤物還會附上能續加的蔥鹽，配著肉類一起吃特別清爽。如果遇到週日或週一過來，還有不限時段的生啤酒暢飲活動，想喝酒的朋友可以選這兩天過來坐坐。這裡的餐點選擇多樣，從油脂滑嫩的鮭魚腹握壽司、厚實的鮪魚刺身，到內餡包入蘆筍蟹肉捲的炸蝦壽司卷應有盡有。愛吃熟...

李好熱壓吐司 位在河堤社區、大樂購物中心民族店對面，是高雄宵夜與早餐的好選擇。營業時間從晚上一路開到隔天早上，無論是夜貓子想吃熱騰騰的宵夜，或是上班族買早餐都非常方便。因為餐點堅持現點現做，建議大家可以先透過電話或線上預訂取餐，比較不用在現場久等。想吃鹹口味推薦醬燒豬起司熱壓吐司，肉質軟嫩且鹹甜入味，配上融化起司與清甜玉米粒非常有層次，加購泡菜後微酸微辣更開胃！花生起司蛋熱壓吐司選用帶顆粒的花生醬...

萬萬液廊 ONE ONE Liquid Gallery 位於高雄捷運後驛站附近，是一間奶昔專賣店。這裡的空間設計很有辨識度，藍色調牆面搭配個性化的街頭彩繪，看起來像是一間充滿視覺層次的小藝廊。奶昔特別選用在地的小農鮮乳，搭配日本甜點教父獨家授權的配方進行調配，每一杯都是使用專業攪拌機現點現打，透過高功率的均勻攪拌，能將日本配方粉與小農鮮乳完全融合，呈現出比一般美式奶昔更細膩、更滑順的口感，整體甜度...

NF堅果森林Bakery 位於高雄三民區鼎中路上，是一間專注於手作歐式麵包的烘焙坊。這裡由曾任台北君品飯店麵包主廚的師傅製作，嚴選日本昭和麵粉與法國麵粉，堅持每日手工揉製、現烤現做。歐式麵包製程需耗時6小時，店內多數品項採低糖、少油製作，且無防腐劑，每日出爐近30款麵包，選擇相當豐富。招牌法棍原料單純，外皮酥脆、內層保留蓬鬆氣孔；蜂蜜法棍增添自然蜜香，口感溫潤。無油無糖麵糰製作的玫瑰洛斯迪克，外皮...

曾一奌港式點心專賣店 在捷運後驛站附近，由擁有14年資歷的老闆經營，曾任職台北五星飯店港點師傅，所有點心與餐食都堅持自家手作。連手工炒製的辣椒醬也香氣濃郁、辣勁十足，搭配點心特別過癮。招牌必點雪山叉燒包，是使用澳洲奶油製作酥皮，外層蓬鬆柔軟、叉燒內餡甜鹹不膩；香菇滑雞飯是人氣熱食，雞肉滑嫩、米飯吸附醬汁後甘醇順口。喜歡蒸籠點心可以試試晶瑩鮮蝦餃、鮮蝦魚子燒賣、晶瑩韭菜餃，每一口都吃得到鮮香與紮實感...

梓村麵屋 鼎中店 位在文藻外語大學附近，是一間以濃厚雞白湯為主的日式拉麵店。湯頭使用大量蔬果、全雞與豬骨長時間熬煮，香醇厚實、入口溫潤不膩，可選本格原味、塩味魚介、柑橘醬油或辣味噌等風味，每一種都有不同層次。肉品部分以低溫烹調的雞胸搭配炙燒叉燒，每碗都有溏心蛋，增添滑順口感。愛吃肉的可以選特盛款，還能吃到炙燒肋排，肉香濃郁又滿足；想要多點辣味的，推薦加辣味噌，辛香融合湯底，喝起來香醇順口。喜歡清爽...

美良家台式雞湯 是位在熱河商圈大連街的小店，溫潤濃郁的湯頭深受大家喜愛，想喝碗熱湯補一下，這裡是不錯的選擇。店內提供多種風味雞湯，其中最受歡迎的就是黃金蟲草雞腿湯，湯頭濃厚甘醇，融合香菇鮮味與蟲草花的爽脆口感，再配上軟嫩雞腿肉，喝完特別滿足！想來點辣的可以試試剝皮辣椒雞腿湯，濃郁湯底帶著微辣香氣，愈喝愈涮嘴。喜歡麻油香氣的推薦麻油瘦肉湯，喝起來清香不燥，搭配豬瘦肉和高麗菜，暖胃又過癮。除了雞湯，還...

白澤寶石箱 日式刨冰雪花冰專賣 是由曾任Bartender的老闆獨自經營，對食材特別講究，也把對風味的敏銳與創意融入冰品，店內冰磚皆為自家製作，雪花冰降低甜度後口感清爽不膩。每份冰品都會搭配餡料，還能依喜好更換白玉珍珠、黑珍珠或彩虹圓，還會附上一杯茶或氣泡水，整體更加平衡清爽。推薦試試極光之露，日式刨冰淋上蝶豆花糖露，遇上檸檬糖露會變色，夢幻又酸甜清爽，還有灑上金粉的驚喜。彩虹鑽石以七彩糖露搭配彩...

森碳柴燒餐盒 位在三民區正興路上，主食全以龍眼木直火柴燒，帶有迷人的碳香與煙燻風味，讓烤肉更添層次感。餐盒使用八角形質感包裝，附上三樣隨機配菜，搭配主餐更豐富。招牌野火牛五花肉質紮實，碳香濃郁，淋上甘醇照燒醬與白飯一起吃特別涮嘴！檸檬雞腿口感厚實、雞皮Q嫩，甜中帶鹹有檸檬清香，可以選擇雙倍肉量，更能滿足肉控味蕾。喜歡雞胸的話，推薦試試塔香雞胸，鮮嫩多汁又有九層塔香氣，融合照燒醬香甜順口。另外還有單...

蔗甘心甘蔗冰茶 熱河店 是熱河商圈必喝甘蔗原汁特調的飲料店，提供甘蔗系列飲品，還有菊花茶、蕎麥茶、果茶、純茶、鮮奶茶等選擇。喝飲料想要多一點咀嚼口感，很推薦金桔蘆薈甘蔗汁，果香濃郁的金桔搭配甘蔗的甜香，還有脆脆多汁的蘆薈，酸酸甜甜非常爽口！喜歡茶香可以試試招牌甘蔗青，只用甘蔗原汁不加糖，蔗香濃郁還帶著淡淡茶香，清爽又消暑；想喝微酸風味的話，就選擇甘蔗洛神，喝起來微酸甜，如果買瓶裝，帶瓶子回購還能折...

滷不亭 嫩江店 位於三民區嫩江街，是專賣冰糖醬滷味的小店。滷味以數十種中藥材滷製入味，提供冷滷與炒滷兩種吃法；冷滷是將滷好的食材淋上特製醬汁涼拌，甜中帶點鹹味，還能吃到蒜香與胡椒香，敢吃辣的話推薦搭配特製辣椒醬，吃起來更香辣夠味！炒滷是將滷味加入蒜頭、胡椒、九層塔、洋蔥現炒，塔香濃郁，鹹甜順口，可以選擇辣炒，香辣涮嘴非常過癮。店裡有多達39種食材，包含肉類、內臟與蔬菜，任選搭配冷滷或炒滷都很豐富，...

涼勢吃甜 位在高雄熱河商圈，是一間專賣雪花冰的小店，提供自家研發的多種口味，雪花冰不加乳化劑，口感細緻蓬鬆、輕盈爽口，甜度適中，搭配自製海鹽奶霜更添濃醇香氣。 喜歡酸甜果香一定要試試芒裡偷閒，以芒果雪花冰鋪滿新鮮愛文芒果，吃起來清甜多汁，配上海鹽奶霜與椰子脆片，帶出椰香與鹹甜層次很涮嘴。顏色夢幻的藍蝶馬告是用蝶豆花與馬告製作，吃得到淡雅清香味，淋上檸檬汁會變顏色超吸睛，還有附滑嫩愛玉增添口感。推薦...

小洞天經典石頭火鍋 高雄鐵道園區店 位於台鐵正義火車站旁的火鍋一條街，是已經開82年老字號汕頭泉城旗下品牌，提供黑麻油桌邊爆炒，18種湯底現點現炒，選擇多樣又滿足視覺饗宴，而且營業到半夜，無論是一人獨享或多人聚餐，從午餐到宵夜都能輕鬆享用！店內提供蔬食、熟食、麵食、飲品、冰淇淋、霜淇淋自助吧無限享用，能吃到鳥蛋肉燥飯，火鍋搭配招牌沙茶醬更對味。湯底推薦全酒白蝦鍋，現炒黑麻油後倒入整瓶米酒並點火，湯...

麻一番 烏龍麵肉豆腐專門店 源於一次在橫濱中華街品嚐到令人驚豔的肉豆腐，老闆將那份感動搬進高雄熱河商圈，融合中華街的熱鬧氛圍與居酒屋的隨興自在，讓客人用餐時也能感受到旅行般的期待感。餐點以肉豆腐和烏龍麵為主題，可以選擇套餐更滿足，有烏龍麵、肉豆腐、時令涼拌菜二品，推薦選擇山椒赤味噌肉豆腐，是以板豆腐與多款味噌燉煮3小時後，再浸泡24小時入味，口感滑嫩綿密不死鹹。烏龍麵必點招牌的熟成麻婆豆腐，滋味香...

老婆私廚 是熱河街上的炸肉串小攤，就在熱河街Ai-Yo哎呦愛玉前，賣的都是現點現炸的小吃，下午嘴饞就來一份。這裡最受歡迎的就是招牌雞肉串，雞肉有稍微醃製過，口感紮實不乾柴，帶點鹹甜清香；調味可選原味、胡椒、梅粉、辣味，想要混搭風味也可以，敢吃辣的話建議一定要點辣味，吃起來香辣過癮！肉控記得加點一份唐揚雞塊，外酥裡嫩、雞肉多汁，非常涮嘴。喜歡起司的必點起司可樂餅，酥脆外皮包著綿密馬鈴薯泥與濃醇起司，...

炒灰搭食堂 是樹德家商附近新開的的平價熱炒店，主廚已經有13年熱炒經驗，現點現炒、香氣十足！除了內用外帶，也提供外送服務，還能客製化炒飯，只要提供預算就能讓主廚幫你搭配～招牌推薦必吃炒飯，肉控可以試試排骨炒飯，現炸排骨使用特製醃料醃製，帶有黑胡椒和醬香，口感微酥紮實，搭配粒粒分明的蛋炒飯超夠味。想吃麵的話就來一份什錦炒麵，用料很實在，蝦仁、小卷、肉絲、蛤蜊都吃得到，麵條吸附鹹甜醬汁非常涮嘴。熱炒料...