塔斯麻鍋物料理(高雄)鍋控聚餐好去處!必點蒜蓉芋頭雞鍋及手切霜降牛,鴨血.豆腐.粥.白飯免費吃到飽
塔斯麻鍋物料理 是吃麻辣火鍋聚餐的好去處,提供多種特製烹煮的湯底、手切牛肉、精選豬肉、海鮮、老滷味等食材選擇,內用還有自助吧無限量供應,有鴨血、豆腐、粥、白飯可以開心吃到飽!喜歡同時品嚐不同風味鍋物推薦鴛鴦鍋組合,首選必點麻辣紅鍋,滋味香辣帶點麻勁不嗆喉,再搭配近期最有人氣、最療癒的蒜蓉芋頭雞鍋,有滿滿的大塊芋頭吃起來相當過癮,虎麗自己也特別愛這鍋~肉品別錯過安格斯手切霜降牛及本土松阪豬,口感鮮香沒有肉腥味。想吃更澎湃可以加點綜合海味拼盤或老滷拼盤,搭配麻辣鍋或芋頭鍋涮煮都很不錯!塔斯麻鍋物料理營業到晚上12點,很適合深夜肚子餓的吃貨們解饞小聚。(假日及尖峰時段建議預約訂位)
內用自助吧免費無限量供應
▲塔斯麻鍋物料理內用可享自助吧無限量供應,有鴨血、豆腐、粥、白飯吃到飽。
▲熱騰騰的粥滋味濃醇,吃鍋前先來一碗很有滿足感。
▲白飯。
▲鴨血及豆腐可直接食用,虎麗覺得下麻辣鍋再煮過更好吃,多了鹹香麻辣感。
免費招待開胃小菜
▲用餐免費招待開胃小菜,虎麗吃的是特製黃金泡菜、五香豆乾,夠味爽口非常開胃。
鍋物
▲麻辣紅+蒜蓉芋頭雞 120元/人 + 328元/桌
塔斯麻鍋物料理首推必點麻辣紅鍋,鴛鴦鍋可以搭配蒜蓉芋頭雞,一紅一白的湯底組合吃起來比較過癮。
▲麻辣紅鍋
香辣辣的紅鍋是使用大骨湯加上特調炒製的麻辣醬底,口感香辣帶有麻勁,整體香氣濃郁但不會嗆,涮煮肉片很夠味。
▲蒜蓉芋頭雞
蒜蓉芋頭雞推出後就很受歡迎,虎麗也蠻愛這鍋的風味~帶皮雞肉有著濃郁花雕酒香,肉質十分鮮嫩,大塊芋頭煮到外層綿綿的,口感鬆軟扎實充滿芋香。
嚴選肉品
▲安格斯手切霜降牛 458元
肉盤推薦一定要試試安格斯手切霜降牛!現切厚厚的牛肉油花分佈均勻,涮煮麻辣湯享用充滿香辣感,還有淡淡肉香及甜味。
▲本土松阪豬 398元
本土松阪豬厚切口感很扎實,肉質微脆嫩,帶有獨特的鮮香滋味。
綜合老滷拼盤
▲綜合老滷拼盤 298元
吃麻辣鍋煮老滷味最對味,想吃豐盛一點可直接選綜合老滷拼盤,可以吃到滷大腸頭、滷牛肚、滷牛筋、滷牛腱。
▲滷大腸頭口感微Q嫩,還帶有點肉肉咬感;滷牛筋Q彈Q彈的有豐富膠質,滷牛肚吸附湯汁的香麻辣,微鹹甜帶點滷汁香氣,還有Q嫩嚼勁很涮嘴!
▲超厚的滷牛腱軟嫩飽滿,口感非常厚實不乾柴。
綜合海味拼盤
▲綜合海味拼盤 788元
海鮮控們別忘了來一份綜合海味拼盤,有鹽海鱸魚、鹹水海蝦、澎湖小卷、東石青蚵、野生文蛤、北海道大干貝,份量給得很有誠意。
▲鹽海鱸魚肉質厚實細嫩,魚皮微Q富含膠質。
▲鹹水海蝦肉質脆嫩扎實,有濃郁蝦香及鮮甜滋味。
▲一整尾澎湖小卷肉質細嫩,口感十分脆嫩!
▲東石青蚵十分鮮美,有迷人的鮮香及滑嫩感。
▲北海道大干貝厚實飽滿,吃起來鮮嫩。
▲九孔鮑魚肉質脆嫩脆嫩,吃起來帶有卡滋咬感。
▲野生文蛤肉質飽滿鮮香。
手打滑漿
▲手打蝦仁漿 118元/手打干貝漿 118元/手打花枝漿 118元
塔斯麻鍋物料理的手打滑漿系列也很推薦,每一份都有滿滿的海鮮配料~
▲蝦蝦愛好者必點手打蝦仁漿,口感脆嫩有嚼勁,帶點蝦肉的鮮香滋味;手打花枝漿充滿濃郁鮮甜滋味,還有豐富脆脆咬感,手打干貝漿吃起來也是脆嫩脆嫩的,有淡淡的干貝鮮香。
綜合時蔬拼盤
▲綜合時蔬拼盤 238元
綜合時蔬拼盤嚴選當季新鮮時蔬,沒有現成的火鍋料吃起來比較少負擔。
飲品
▲烏梅汁 158元/壺
濃醇烏梅汁酸酸甜甜的,還有特別的煙燻香氣,搭配麻辣鍋可以平衡味蕾。
▲翡翠檸檬 158元/壺
翡翠檸檬有清新的檸檬香氣,酸酸甜甜的十分順口。
菜單 MENU
用餐空間及餐廳外觀
塔斯麻鍋物料理
地址 高雄市新興區中正三路120號
營業時間 週一至週五 17:00 -24:00/週六日 11:00-14:30、17:00-24:00
電話 07-2366900
每桌低消 650元
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