啜事餐酒館(高雄)古典法式氛圍的小酒吧!聖誕節特餐必點美式豬肋排,宵夜推薦狐狸烏龍麵鍋燒

啜事餐酒館 The Sip Bistro 是一家充滿古典法式氛圍的小酒吧，空間舒適溫馨，很適合閨蜜喝酒聊天，宵夜品嚐主廚特製料理滿足吃貨的胃。聖誕節聚餐小酌推薦點節慶特餐，能吃到美式豬肋排、法式油封鴨腿、油封鴨胸(三擇一)、牛肝蕈菇濃湯、明太子法國麵包、現做甜點布朗尼、聖誕限定調酒，提前預約訂位還會再贈送每人一杯熱紅酒，是享受滿滿冬日聖誕氛圍的好選擇～平時想吃點熱食就來一份狐狸烏龍麵鍋燒，再搭配下酒菜皮蛋多力多滋、明太子山藥更滿足，不喝酒的話一定要試試特調鐵觀音鮮奶茶，有濃郁茶香和奶味，喝過會愛上！

節慶特餐

▲節慶特餐 1,280元 節慶特餐限定12/20(五)~12/25(三) 供餐至00:00

主餐三選一：美式豬肋排/法式油封鴨腿/油封鴨胸
牛肝蕈菇濃湯
明太子法國麵包
現做布朗尼
聖誕限定調酒
聖誕好禮活動：預約訂位贈送特製熱紅酒一杯(每位)！(價值360元)

▲美式豬肋排低溫烹調10小時再刷醬烤，輕鬆就能將骨肉分開，肉質非常軟嫩，吃起來酸甜香醇，完全滿足肉食胃！還有附酥酥的薯條和梅漬番茄平衡味蕾。

▲法式油封鴨腿（限量）（單點420元）

這道平常也能吃得到，是以傳統法式油封工藝料理，鴨腿低溫烹調13小時，肉質非常軟嫩，鴨皮烤得酥香，吃起來有迷迭香的香氣。

▲油封鴨腿淋上陳年紅酒醋增添酸甜風味更好吃。

▲肉質扎實不乾柴。

▲聖誕限定調酒

聖誕限定調酒是使用波本酒加上蔓越莓醋釀的番茄、洛神花特調，還有泥煤威士忌的獨特煙燻風味，喝起來酸甜帶有果香，酒感不會太厚重，很適合佐餐小酌。

狐狸烏龍麵

▲狐狸烏龍麵 200元

宵夜想吃點熱食可以點狐狸烏龍麵，是甜豆皮搭配讚岐烏龍麵的鍋燒料理。

▲柴魚昆布湯清香甘醇。

▲讚岐烏龍麵口感非常Q彈有嚼勁。

▲搭配甜豆皮飽滿香甜很好吃。

▲還有附軟嫩溏心蛋。

皮蛋多力多滋

▲皮蛋多力多滋 180元

這道是必點下酒菜！原味和辣味的多力多滋搭配特調風味皮蛋，吃起來脆脆滑嫩又富含香氣。

奶油櫛瓜

▲奶油櫛瓜 180元

櫛瓜加奶油現烤，口感清脆多汁，帶有淡淡辣感。

明太子山藥

▲明太子山藥 200元

脆脆明太子帶點黏感，搭配明太子醬鮮香鹹辣很夠味。

甜點 手工泡芙

▲手工泡芙（限量）120元（口味依現場為主）

限量的手工泡芙一定要點！烤過的泡芙餅殼熱熱酥酥，冰涼內餡吃起來綿密微甜很爽口。

特調飲品

▲鐵觀音鮮奶茶 180元

特調的鐵觀音鮮奶茶有濃郁茶香，融合奶味很順口，喝起來非常厚實滑順。

空間外觀

啜事餐酒館 The Sip Bistro

地址 高雄市新興區民生一路211號

營業時間 週一至週日 19:30-02:00(供餐至00:00)

電話 0911-093528

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啜事餐酒館Instagram(私訊訂位)

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