今日島餐酒館(高雄)隱藏2樓島嶼酒吧!宵夜韓式松阪豬義大利麵及厚牛排,特色調酒廟口奶奶的酸梅湯
今日島餐酒館 隱藏在中央公園及新堀江附近的玉竹街裡,位於2樓的空間感覺更有隱密性,加上島嶼風格設計及寬敞舒適的空間,很適合三五好友來這裡聚餐吃宵夜、小酌,另外三樓也有包廂可容納20人左右,想要舉辦派對、求婚、抓周都能提前預約訂位。今日島的餐點都是主廚現做料理,愛吃肉就來一份平鐵牛排佐綠胡椒奶油醬,厚厚牛排飽滿鮮嫩很有滿足感;還有酸辣夠味的韓式松阪豬義大利麵、蝦子跟你裝蒜、松露竹炭炸雞~特色調酒很推薦「紅色花圈下親吻記憶的碎片」及「廟口奶奶的酸梅湯」,都是富含層次的酸甜風味。
蝦子跟你裝蒜
▲蝦子跟你裝蒜 230元 附法式麵包
這道鮮蝦已經貼心去殼開背、去除腸泥,肉質扎實鮮甜,搭配蒜味橄欖油享用非常香醇美味。
▲法式麵包可以蘸點蒜味橄欖油品嚐,或是搭配鮮蝦一起入口更好吃。
韓式松阪豬義大利麵
▲韓式松阪豬義大利麵 320元
肉控推薦來一份韓式松阪豬義大利麵,韓式泡菜烹炒義大利麵吃起來酸甜香辣,Q彈麵條包覆醬汁非常夠味唰嘴。
▲松阪豬厚實脆嫩,帶有淡雅肉香及鹹甜味。
鮮蝦海味蘆筍燉飯
▲鮮蝦海味蘆筍燉飯 360元
鮮蝦海味蘆筍燉飯是使用義大利米料理,保有米心口感,能嚐到濃郁奶香,搭配貼心去殼的鮮蝦,肉質扎實脆嫩富含鮮甜滋味。
平鐵牛排佐綠胡椒奶油醬
▲平鐵牛排佐綠胡椒奶油醬 700元
現煎厚厚牛排有先舒肥,肉質飽滿鮮嫩,帶有淡淡鹹度提升鮮甜味,另外還有烤時蔬、蕈菇可平衡味蕾。
▲牛排可以蘸點綠胡椒奶油醬品嚐,多了滑順口感及奶香。
川味酸辣雞翅
▲川味酸辣雞翅 180元
酸辣風味的雞翅裹上花生碎,吃起來富含花生香氣及微甜滋味。
松露竹炭炸雞
▲松露竹炭炸雞 260元
黑嚕嚕的竹炭炸雞外酥裡嫩,搭配特調松露醬品嚐,酸甜唰嘴。
特色調酒
▲今日島有多種特色調酒,可依個人喜好挑選。
▲紅色花圈下親吻記憶的碎片 350元/杯 未成年請勿飲酒
喜歡酸甜果香可以來一杯紅葡萄酒加葡萄特調,酸甜順口,還有玫瑰清香及蔓越莓汁的濃郁風味。
▲廟口奶奶的酸梅湯 350元/杯 未成年請勿飲酒
這杯廟口奶奶的酸梅湯推薦試試!酸莓加蘋果醋、蜂蜜及伏特加特調,酸酸甜甜富含梅子香氣,上面的檸檬蔓越莓泡泡酸香帶有綿密口感。
▲禁止悲傷跨越的線 350元/杯 未成年請勿飲酒
濃厚的龍舌蘭酒感,融合胡椒、柑橘、檸檬帶點辛香,喝起來甜甜微酸。
▲迷幻咖啡 350元/杯 未成年請勿飲酒
迷幻咖啡是蘭姆酒及開胃酒特調,喝起來有濃郁的酒感,帶點黑糖香及檸檬的酸,搭配碎冰非常冰涼順口。
空間及餐廳外觀
▲島嶼風格設計很漂亮,用餐小酌還可以拍美照。
▲3樓包廂可容納大約20人,很適合舉辦求婚、派對、抓周。
▲今日島入口處,這扇門推開前往2樓。
▲從這個巷子進去。
今日島餐酒館 Today Island
地址 高雄市新興區玉竹一街17巷2弄1號2樓
營業時間 週三至週日 18:30-02:00(凌晨)/週一、週二公休
電話 07-2817085
今日島餐酒館FB粉絲團(FB有菜單)
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