虎次日式炸牛排專門店(高雄)夢時代新開幕!肉食推薦,自己動手烤牛排和燒肉

虎次日式炸牛排專門店 夢時代店開幕，有舒適寬敞的用餐空間，肉控吃貨們又有聚餐新去處了！這家推薦必吃的餐點是炸牛排，還有很多人喜歡的燒肉，可以自己DIY炙烤肉肉，享用剛好烤熱騰騰的香醇滋味。在虎次日式炸牛排專門店選擇定食，會附麥片飯、彩蔬高麗菜絲、湯品、特色醬料、飲品，份量豐富可以吃得飽，其中麥片飯、彩蔬高麗菜絲、湯品提供免費續加服務，食量大的人也能吃得開心(笑)。虎麗自己很喜歡橫隔膜牛燒肉，肉質軟嫩又充滿獨特香氣，清爽口感也比較低負擔；如果想吃酥酥口感，建議選擇炸牛排炸冷藏黑牛霜降，是採用頂級冷藏美國黑牛料理，再搭配雙倍份量完全滿足肉控的胃～

▲炸冷藏黑牛霜降 578元 (雙倍定食)

定食附：麥片飯、彩蔬高麗菜絲、湯品、特色醬料、飲品(無糖桂花綠茶/可爾必思二選一)

肉控推薦必點雙倍炸牛排，份量加倍吃得更滿足！虎麗點的這道是嚴選頂級冷藏美國黑牛油炸，外層麵衣酥脆，炙烤後吃起來更香醇，另外還有附麥片飯、彩蔬高麗菜絲、湯品、特色醬料、飲品，還蠻有飽足感的。

▲吃炸牛排可以自己DIY炙烤決定熟度，建議不要烤太久才能保有juicy口感哦！

▲炸冷藏黑牛霜降肉質飽滿，可以蘸點白山葵、辣味噌，或是搭配虎次特調醬品嚐更添風味。

▲白山葵是山葵的根部，口感比較嗆辣，辣度會瞬間散發。

▲吃肉配飯更滿足！虎次日式炸牛排專門店提供的麥片飯是選用越光米，口感軟Q有嚼勁，鋪上滿滿炸牛排也能變成丼飯(笑)，而且麥片飯可以免費續加吃飽飽～

▲彩蔬高麗菜絲淋上和風醬汁，口味酸甜開胃，這個也可以免費續哦！

▲還有一個可以免費續的就是定食附餐湯品，清爽鹹甜的味噌湯，搭配蘿蔔增加咬感開胃又解膩。

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▲橫隔膜牛燒肉 300g 588元

定食附：麥片飯、彩蔬高麗菜絲、湯品、特色醬料、飲品(無糖桂花綠茶/可爾必思二選一)

喜歡吃燒肉系列的除了會點熱門款蒜香甜洋蔥牛燒肉，這個橫隔膜牛燒肉也是受女生歡迎的人氣肉品，虎麗自己也特別愛它獨特香氣。定食餐點一樣有附麥片飯、彩蔬高麗菜絲、湯品、特色醬料、飲品，讓肉控可以吃飽飽。

▲有點厚實感的橫隔膜牛燒肉飽滿多汁，慢慢咀嚼帶出鮮甜滋味，很適合搭配特調醬汁和麥片飯品嚐！

▲剛炙烤好的橫隔膜牛燒肉最美味，因為是以穀類飼養的牛隻，油花分布較均勻，肉質也更軟嫩香醇。

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▲極品牛舌 180g 488元

定食附：麥片飯、彩蔬高麗菜絲、湯品、特色醬料、飲品(無糖桂花綠茶/可爾必思二選一)

喜歡帶點脆度咬感的話，推薦試試極品牛舌，因為沒什麼油脂吃起來也比較爽口，還可以將生菜包著牛舌品嚐哦～

▲採用薄切料理的牛舌十分軟嫩，稍微炙烤享用保有飽滿口感，可以蘸點特調醬汁或辣味噌，增添香氣和鹹度。

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▲定食附餐飲料 可爾必思

酸酸甜甜的可爾必思很適合炸物，可以平衡味蕾。

▲定食附餐飲料 無糖桂花綠茶

清爽的綠茶帶有桂花香氣，也是非常解膩的飲品。

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▲定食加價88元 附：甜點三選一、日式蒸蛋一份

甜點是綿密的手工布丁，口感綿密細緻，還有焦糖帶來香甜滋味。

▲日式蒸蛋有多種配料增添口感，加上滑嫩的蒸蛋很飽足，還能吃到蝦卵。

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▲串炸拼盤 258元

嘴饞想吃炸物還有串炸拼盤可選，一次就能吃到沙朗串炸、串蝦炸物(海老)、日式串鳥(雞肉)，酥脆扎實地咬感很涮嘴，蘸點蜂蜜芥末醬或黑咖哩醬更提味解膩！

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▲用餐加價88元，贈玫瑰豚霜降一份。

▲虎次日式炸牛排專門店 夢時代店用餐環境舒適寬敞。

▲虎次日式炸牛排專門店 夢時代店餐廳外觀。

虎次日式炸牛排專門店 夢時代店

地址 高雄市前鎭區中華五路789號7樓

營業時間 週一至週五 11:00-22:00/週六日 10:30-22:00

電話  07-8222223

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(本篇為合作採訪)