狂一鍋 義享店(高雄)桌邊爆炒新台式火鍋!必吃隱藏版酸菜魚鍋,299元起蔬食自助吧吃到飽
狂一鍋 高雄義享店 位於義享時尚廣場5樓,從新北中和爆紅到高雄、傳說大台北可以做到8輪的人氣火鍋店試營運就出現排隊人潮,平日午餐、每日宵夜限定時段只要299元起即可享蔬食自助吧吃到飽,有多種蔬菜、丸餃鍋料、白飯、麵食、飲料、霜淇淋、沾醬佐料,都是無限量供應。招牌鍋物是由台菜王子黃景龍打造黃金比例獨門湯頭的功夫排骨酥鍋,還有加烏醋爆炒甘醇酸香的生炒花枝鍋,吃起來很開胃!喜歡嚐鮮的一定要試試隱藏版「酸菜魚鍋」,也是專人在桌邊爆炒加高湯烹煮,還會淋上熱花椒油嗆香,滋味香麻微辣,涮煮翼板霜降牛或梅花豬都好吃,記得再加點一份現炸功夫排骨酥滿足肉食胃。
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蔬食自助吧吃到飽
▲到店用餐即可享蔬食自助吧吃到飽,有時蔬、鍋料、麵食、白飯、飲料、霜淇淋、沾醬佐料,想吃什麼自己夾超過癮!
▲新鮮時蔬、丸餃鍋料都吃得到。
▲還有魚板、鱈魚湯包、虱目魚滑。
▲每份鍋物都會附餐盤,可重複使用夾取自助吧食材。
▲多款麵食王子麵、冬粉、關廟麵、意麵都是無限量供應。
▲還有白飯吃到飽。
▲茶飲、氣泡飲料、霜淇淋也是無限享用。
▲這天吃到的霜淇淋是濃郁香醇的芝麻口味。
▲吃鍋搭配沾醬最夠味。
酸菜魚鍋套餐
▲酸菜魚鍋
隱藏版的新口味酸菜魚鍋一定要試試,這道會由專人在桌邊爆炒烹煮,可以體驗視覺、嗅覺及味蕾三重饗宴。
▲這些是酸菜魚鍋的食材,會下鍋爆炒烹煮料理。
▲酸菜先爆炒帶出香氣,還沒開吃就讓人猛流口水。
▲加入紅石斑魚、番茄及特調醬烹炒,再加入花椒、高湯烹煮。
▲最後淋上熱花椒油嗆香,噗滋噗滋的超療癒~
▲紅石斑魚鮮嫩好吃,酸菜鍋吃起來有厚實麻勁及溫和辣感,還可以吃到酸辣的泡椒。
▲酸菜魚鍋 翼板霜降牛套餐 599元
翼板霜降牛口感飽滿,滋味香醇鮮美。
生炒花枝鍋套餐
▲生炒花枝鍋
經典的生炒花枝鍋也會在桌邊爆炒,這一鍋甘醇帶有烏醋的酸香,吃起來香醇開胃。
▲鍋物使用豬油、花枝、芹菜、洋蔥、蒜頭及烏醋爆炒帶出香氣。
▲加高湯烹煮吃起來滋味甘醇,涮肉或煮海鮮都適合。
▲花枝厚實鮮甜。
▲生炒花枝鍋 梅花豬套餐 449元
梅花豬肉質軟嫩帶點油脂的滑順感,沒有肉腥味。
鍋物自行調整鹹淡
▲鍋物都會附一壺高湯、水,可以自行調整鹹淡。
功夫排骨酥
▲功夫排骨酥 79元
肉控可以加點現炸的功夫排骨酥,外酥內軟鹹甜好吃。
香辣鴨血
▲香辣鴨血 79元
鴨血軟嫩多汁,滋味鮮美帶有微辣鹹香。
菜單 MENU
空間及餐廳外觀
▲狂一鍋高雄義享店試營運下午四點開始發號碼牌,很多人中午就來排隊!平日來吃不用等這麼久,如果要吃宵夜可以到狂一鍋高雄台鋁店。
狂一鍋 高雄義享店
地址 高雄市鼓山區大順一路115號A棟5樓(義享時尚廣場5樓/壽司郎對面)
營業時間 平日11:00-15:00(最後點餐14:00)、17:30-22:00(最後點餐21:00)、假日10:30-22:00(最後點餐21:00)
每人低消為一份套餐
平日午餐指定鍋物299元起,享蔬食自助吧、飲料、霜淇淋吃到飽
用餐時間90分鐘/平日午餐180分鐘
酌收10%清潔費
湯底不提供外帶,單點及肉品可外帶
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