溫肚火鍋(高雄)遊艇船艙酒吧火鍋店!人氣暖腩湯底辣個牛豆乳,必點雞尾酒特調及黑毛和牛
溫肚火鍋 是隱藏在漢神百貨附近的文青風酒吧火鍋店,提供獨家特製的湯底、堅持嚴選新鮮食材,搭配冰淇淋甜點與汲取式雞尾酒,讓火鍋控來這裡就能一次滿足味蕾。溫肚火鍋其實是一個「打狗暖腩俱樂部」,不僅打造出像遊艇船艙的豪華包廂空間,更貼心設置衣櫃、充電插座,讓人感覺賓至如歸。店家採單點式消費,可依個人喜好選擇搭配,虎麗推薦湯底直接加價升級鴛鴦鍋,能享用到兩款人氣必點的辣個牛豆乳及濃唇養生雞,再來一份銷魂的澳洲黑毛M9+和牛小排,加上日本生蠔、藍鑽蝦及有滿滿花枝的手打花枝漿,就很有滿足感~吃鍋配甜點最過癮,甜食控推薦加點冰淇淋聖代,有濃醇的香蕉巧克力和日式紅豆抹茶可選哦!(建議預約訂位)
▲包廂式的設計很像遊艇船艙,讓人感覺乘著船在高雄港上用餐,獨立的空間也很舒適自在。
暖腩貼心服務
▲包廂皆設有衣櫃及衣架欄,方便掛置衣物~
▲除了吧檯以外,每個桌子都設有插座可充電(如急需充電線可與服務人員借用);另外還有服務鈴,任何需求只需按一下就有專人服務哦!
單點式火鍋
▲溫肚火鍋採單點式消費,可依個人喜好選擇湯底、肉品、海鮮、副餐、蔬菜,想吃什麼就點什麼,多人聚餐更歡樂~
暖腩湯底
▲鴛鴦湯底 (濃唇養生雞+辣個牛豆乳) 加價168元/人
虎麗選擇加價升級鴛鴦湯底,一次享用兩種不同風味更滿足!濃唇養生雞、辣個牛豆乳這兩款是招牌人氣湯底,使用大量蔬菜加上雞骨或牛骨熬製6小時以上的高湯,加上主廚特製鍋底料烹煮,滋味香醇不膩。
▲辣個牛豆乳 (內含牛筋、黃豆芽)
辣個牛豆乳湯底辣度大約微辣,不能調整辣度哦!大量蔬菜加牛骨熬煮的高湯喝起來溫潤滑順,帶有獨特辣香風味,還能吃到清脆的黃豆芽、滿滿膠質的軟綿牛筋。
▲濃唇養生雞 (內含娃娃菜、帶骨雞腿)
濃唇養生雞清香甘醇,使用大量蔬菜及雞骨熬煮高湯,喝起來鮮美甘甜~這鍋還有搭配娃娃菜及帶骨雞腿,加上紅棗、枸杞提升湯底層次風味。
逸品和牛
▲澳洲黑毛M9+和牛小排 1380元
對自己好一點可以來份和牛涮鍋,逸品和牛會用精緻的木盒盛裝,感覺很棒!
▲有豐富油花的澳洲黑毛M9+和牛小排很滑嫩,稍微涮煮一下享用,口感細嫩香醇,充滿鮮甜滋味~
▲澳洲黑毛M9+和牛小排搭配「辣個牛豆乳」湯底品嚐更美味。
海鮮
▲海鮮 日本生蠔 200元/藍鑽蝦 320元/生食干貝 360元
溫肚火鍋的海鮮都十分鮮美,精選高品質的食材滿足海鮮控味蕾~可以試試肥美的日本生蠔及大尾藍鑽蝦,一個人獨享或兩個人共享都很過癮。
▲肥美厚實的日本生蠔很鮮美,口感飽滿多汁不腥,完全滿足味蕾。
▲大尾藍鑽蝦肉質結實脆嫩,口感比較細膩鮮甜,有濃郁的蝦香滋味~
▲生食級干貝厚實飽滿,口感十分鮮嫩甘甜。
火鍋好朋友
▲手打花枝漿 260元
手工製作的花枝漿有滿滿花枝,口感軟嫩微Q,加上脆嫩的花枝吃起來超涮嘴,還有鮮香滋味。
綜合大菜盤
▲綜合大菜盤 298元
懶人吃貨推薦直接點綜合大菜盤,有牛番茄、福山茼蒿、大白菜、高麗菜、水果玉米、娃娃菜、帶殼玉米筍、青花椰、芋角、金針菇、雪白菇、鴻禧菇等新鮮時蔬蕈菇,份量給得很有誠意,搭配濃唇養生雞烹煮可以提升鮮香滋味。
副餐
▲日式春雨 50元
日式春雨就是寬冬粉,虎麗喜歡搭配辣鍋烹煮,吸附湯汁吃起來微鹹甘醇,還帶點辣感特別涮嘴。
汲取式雞尾酒
▲溫肚火鍋提供汲取式雞尾酒特調,搭配鍋物享用更暢快,適合想要小酌的鍋控們!未成年請勿飲酒
▲花開春暖 200元 (Cucumber/Jasmine Tea/Rum) 未成年請勿飲酒
這杯夢幻的花開春暖是萊姆酒加上小黃瓜、茉莉花茶特調,滋味清香順口。
▲妹仔茶也醉 200元 (Wheat Tea/Cassia Seed/Black Tea/bourbon whisky) 未成年請勿飲酒
妹仔茶也醉的名字很可愛,是以麥茶為基底,搭配決明子、紅茶、威士忌調製的雞尾酒,口感比較濃醇。
冰淇淋甜點
▲日式紅豆抹茶聖代 150元
日式紅豆抹茶聖代美美的,有淡雅苦甜滋味,搭配紅豆及餅乾品嚐更滿足~
▲香蕉巧克力聖代 150元
巧克力冰淇淋濃郁香甜,加上滿滿餅乾、軟綿的新鮮香蕉,還有棉花糖增添豐富口感!
用餐空間及餐廳外觀
▲一樓有吧檯式用餐座位,即使一個人獨自來用餐也自在。
▲二樓有小包廂空間。
▲二樓大包廂最多可容納24人,適合聚餐、餐敘,溫肚火鍋也能協助佈置主題包廂哦!(包廂有低消,請詢問店家)
溫肚火鍋
地址 高雄市苓雅區新田路356號(漢神百貨旁)
電話 07-2411185
營業時間 週一至週日 17:30-24:00(最後接客時間為22:00)
預約請於每日15:00後撥打電話詢問
低消300元/每位(10歲以下兒童免低消)
用餐時間為2小時
酌收10%服務費(目前試營運中不收取服務費)
著作權聲明:虎麗笑嗨嗨刊載之圖片、文字、影像、影片均受著作權保護,未經授權同意不得將本網站內容進行複製、轉載、存取修改或提供給第三方使用於商業用途。若有相關需求請務必先來信詢問,本網站刊載之內容所附屬相關浮水印或商標嚴禁更改或移除。
臉書留言