烏拉森林 東歐餐酒館(高雄)異國約會美店!激推烏克蘭番茄起士慢煮牛,斯洛伐克翼板牛排

烏拉森林 東歐餐酒館 全新升級2.0版啦！推出新型態菜單，提供更多樣化的東歐料理，搭配各式特調飲品、咖啡、啤酒、調酒，很適合來這裡約會聚餐享用主廚精心烹調的異國美食。之前就很受歡迎的雙料理套餐一樣吃得到，滿足想要品嚐更豐盛餐點的吃貨們，私心推薦搭配豬肉製作的北歐爐烤肉丸及東歐庫蘇辛香嫩雞，加上東歐風格馬鈴薯泥特別飽足～起司控虎麗最愛烏克蘭番茄起士慢煮牛，濃濃的番茄醬料融合起司非常綿密滑順，酸酸甜甜帶點鹹度很開胃，厚實脆嫩的牛肉塊包覆醬汁，配著薑黃金字塔飯相當過癮！喜歡牛排可以試試當季新菜「斯洛伐克風格 綠胡椒翼板牛排 佐香草馬鈴薯」，10盎司牛排有著迷人的層次香氣，肉質飽滿鮮嫩多汁，完全滿足肉食控味蕾；餐後來一份波蘭外婆的肉桂蘋果美式鬆餅及特調雞尾酒更過癮～(建議預約訂位／未成年請勿飲酒)

雙料理套餐

▲雙料理套餐 390元 2料理+1主餐+1附餐飲料(升級其他飲品折30元)

喜歡一次擁有不同主餐的可以點雙料理套餐，很適合選擇困難的吃貨(笑)。虎麗點了北歐爐烤肉丸(豬肉)、東歐庫蘇辛香嫩雞(+10元)，搭配主食東歐風格馬鈴薯泥，還有附餐飲料及甜點，吃起來非常有飽足感 ！

▲北歐爐烤肉丸(豬肉)

北歐爐烤肉丸扎實飽滿，帶有迷迭香的淡雅香氣，蘸著主廚特製醬綿滑鹹甜，再搭配酸甜果醬提升風味更好吃！

▲東歐庫蘇辛香嫩雞 +10元

東歐庫蘇辛香嫩雞的醬汁酸酸甜甜的，有些許白酒清香，帶皮雞肉扎實鮮嫩，可以配著帶皮馬鈴薯享用增添層次風味。

▲主食 東歐風格馬鈴薯泥

東歐風格馬鈴薯泥撒上辛香料、淋上橄欖油，吃起來綿密細緻帶淡淡香氣，份量給得很足，吃起來頗飽。

▲餐點附新鮮生菜沙拉，搭配享用可平衡味蕾。

▲甜點是軟嫩的奶凍，淋上焦糖甜甜的很香醇，口感超療癒。

烏克蘭番茄起士慢煮牛

▲烏克蘭番茄起士慢煮牛 360元 附飯+附餐飲料(升級其他飲品折30) 每日限量

烏克蘭番茄起士慢煮牛非常濃厚香醇，加了起士與番茄的醬汁綿密滑順，吃起來酸酸甜甜的帶點鹹度很開胃，牛肉塊厚實脆嫩，搭配馬鈴薯及紅蘿蔔增添豐富口感，是虎麗很喜歡的一道料理～

▲這道附薑黃金字塔飯，米飯帶有顆粒咬感，很適合泡著番茄起士醬品嚐。

波蘭菜捲&彩椒鑲肉佐野菇白醬

▲波蘭菜捲&彩椒鑲肉佐野菇白醬 350元 附飯或馬鈴薯泥2選1+附餐飲料(升級其他飲品折30元) 每日限量

喜歡蔬菜搭配肉食推薦點這道，虎麗也很愛它的風味！波蘭菜捲使用蔬菜包著加了豐富配料的肉餡，吃起來軟嫩飽滿帶點鹹甜奶香，彩椒鑲肉佐野菇白醬吃起來更扎實，多了彩椒的酸甜多汁特別順口，還有野菇白醬的層次辛香及奶味。

▲波蘭菜捲。

▲彩椒鑲肉佐野菇白醬。

▲主食可選白飯或馬鈴薯，虎麗是搭配軟綿滑順的馬鈴薯，吃完頗飽足～

斯洛伐克風格・綠胡椒翼板牛排

▲斯洛伐克風格 綠胡椒翼板牛排(10盎司) 佐香草馬鈴薯 加附餐飲料 660元 需提前至少一日預約(無接受當日或現場點餐)

烏拉森林 東歐餐酒館主廚推出當季新菜，這道嚴選翼板牛排料理，10盎司份量吃起來很過癮，厚厚的牛排肉質鮮嫩多汁、略帶嚼勁，淋上特製的道地東歐醬汁，吃起來濃郁香醇，有著獨特辛香風味，搭配綠胡椒多了辣勁更提味順口，完全滿足肉食控的胃。

▲厚厚的翼板牛排相當飽滿多汁，搭配東歐醬超夠味，讓人一吃就停不下來。

▲牛排佐香草馬鈴薯品嚐更有飽足感，帶皮馬鈴薯軟綿鮮香，加上清脆多汁的蔬菜可以平衡味蕾。

特調飲品

▲卡塔尼亞夫人 140元 (套餐升級飲品折30元)

這杯卡塔尼亞夫人是虎麗很愛的西西里檸檬冰咖啡，濃郁的咖啡融合檸檬酸度，每一口都十分香醇滑順。

▲招牌鮮奶茶 熱飲 100元

招牌鮮奶茶選擇熱飲會使用土耳其咖啡壺盛裝，鮮奶茶香甜帶淡淡奶味，喝起來溫潤順口。

甜點

▲波蘭外婆的肉桂蘋果 260元

餐後加點一份美式鬆餅甜點更滿足！波蘭外婆的肉桂蘋果有著濃厚肉桂香及淡淡辛辣感，酸甜的蘋果平衡味蕾。

▲搭配冰淇淋享用比較濕潤。

啤酒・調酒

▲比利時骷髏莫西多風味啤酒 160元 未成年請勿飲酒

天氣熱很適合來一瓶比利時骷髏莫西多風味啤酒，會倒在玻璃杯裡送上桌，加上新鮮薄荷葉多了清香味～啤酒減少30%卡路里喝起來負擔稍微少一點。

▲雞尾酒「印象，熱蘭遮」 200元 未成年請勿飲酒

調酒可以來一杯雞尾酒「印象，熱蘭遮」，荷蘭荔枝酒加入手工野莓果醬特調，搭配氣泡水喝起來酸酸甜甜帶點氣泡感及些許酒感，配著東歐料理享用很對味。

菜單 MENU

用餐空間及餐廳外觀

烏拉森林 東歐餐酒館 Ural Forest Bistro

地址 高雄市新興區仁愛一街102號

營業時間 週一至週日 12:00-15:00、17:30-21:00／週二公休

電話 07-2828850

假日用餐時間為90分鐘

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