砙宅炸雞(高雄)岡山脆皮炸雞店!必吃炸雞桶全家餐和厚切杏鮑菇,現炸外酥裡嫩超多汁
砙宅炸雞 是岡山新開的脆皮炸雞店,提供多種炸物選擇,搭配自家特調麵糊現炸,可以緊緊鎖住肉汁,讓厚實的炸雞吃起來鮮嫩多汁,加上金黃麵衣吃起來每一口都外酥裡嫩。肉控聚餐推薦來一桶全家餐,能吃到兩支炸雞腿、三塊炸雞塊、三支雞翅,份量滿滿超過癮!想要大口吃肉就來一份砙宅雞排,幾乎比臉大的炸雞排口感扎實不乾柴,撒上胡椒粉提升辛香滋味特別好吃;喜歡肉質細嫩一點可以選擇每日限量的無骨雞腿排,再加點甜不辣、米血,或是很像在吃炸干貝的厚切杏鮑菇更有滿足感~
自製麵糊現炸
▲新鮮雞肉稍微醃製再裹上自家特調麵糊油炸,保有厚度的麵衣能鎖住肉汁,吃起來脆脆的更香醇。
▲現點現炸可以吃到最佳風味。
▲加上胡椒粉增添辛香更好吃,愛吃辣也可以加辣粉哦~
砙宅全家餐
▲砙宅全家餐 339元(兩腿+三塊+三翅)
多人聚餐或是在家追劇推薦來一桶砙宅全家餐,滿滿份量有兩支炸雞腿、三塊炸雞塊、三支雞翅,現點現炸外酥裡嫩。
▲炸雞腿非常厚實,外層炸得金黃酥脆。
▲麵衣口感酥脆,吃起來香醇不油膩。
▲雞腿肉鮮嫩多汁,搭配酥脆外皮吃起來很有滿足感。
▲帶骨雞塊大口啃食最過癮,肉質很細嫩~
▲雞翅也很有份量,口感外酥裡嫩很多汁。
砙宅雞排
▲砙宅雞排 85元
這個炸雞排幾乎比臉大,外層炸得酥脆,肉質厚實不會乾柴,能吃到扎實肉感,還有些許鹹甜滋味,加上胡椒粉辛香好吃。
砙宅雞腿排
▲砙宅雞腿排 95元(限量)
喜歡大口吃肉也可以選擇每日限量供應的砙宅雞腿排!麵衣金黃酥脆,肉質飽滿多汁,吃起來鮮香美味。
厚切杏鮑菇
▲厚切杏鮑菇 45元
厚切杏鮑菇很像都在吃炸干貝,外層酥脆很有咬感,杏鮑菇鮮嫩多汁。
▲杏鮑菇超多汁~
甜不辣
▲甜不辣 40元
甜不辣軟Q有嚼勁,帶點蓬鬆口感,能吃到鮮香味及胡椒粉的微辛辣。
米血
▲米血 40元
米血口感軟嫩帶有黏牙感,加上胡椒粉吃起來鹹甜唰嘴。
菜單 MENU
門市外觀
砙宅炸雞 岡山創始店
地址 高雄市岡山區成功路23號
營業時間 週一至週五16:00-23:30/週六至週日 15:30-23:30/不定期店休,可以查看Google Map營業資訊
電話 0900-110064
附近工業區可外送,請電話詢問店家
現點現炸需耐心等候,建議先預訂
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