聞香下駒(高雄)火烤兩吃天然鍋物,肉控必訪!限量供應Prime級冷藏肉

聞香下駒 高雄火鍋推薦

聞香下駒 在三多商圈附近,有火烤兩吃的天然鍋物及冷藏高級肉,搭配自然甘甜的蔬菜昆布湯,可以品嚐到香醇滋味。老闆特別嚴選採用Prime極佳級牛肉,提供剛落成新鮮肉品,全程低溫真空控制,保持肉品多汁軟嫩感,滿足肉控吃貨們的味蕾!來這裡用餐推薦選擇鍋物套餐,每一份均含菜盤、蔬菜昆布湯、肉品、副食、甜點、飲料,種類還蠻豐富的,喜歡吃鍋的話可以約會聚餐囉~

聞香下駒 高雄火鍋推薦 Prime嚴選板腱牛 套餐 NT$388 / 單點 NT$238

▲蔬果昆布火烤鍋 NT$30,採用特殊鑄鐵鍋,火鍋燒烤一同享用更能滿足吃貨味蕾!

▲蔬果昆布湯底使用新鮮蔬果搭配日本進口柴魚及北海道昆布熬煮,堅持不添加人工調味,可以品嚐到自然甘甜香氣。

▲火烤鍋會附天然奶油、喜馬拉雅山玫瑰鹽、特製和風柚子醬、特製蔥鹽醬,自行沾取享用更添美味。

聞香下駒 高雄火鍋推薦 Prime嚴選板腱牛 套餐 NT$388 / 單點 NT$238

▲Prime嚴選板腱牛 套餐 NT$388 / 單點 NT$238採用肩胛部位中的一部分,油花較少且略帶較勁,煮火鍋的話稍微涮4-5秒就可以享用,肉質軟嫩多汁,口感十分細緻飽滿。

聞香下駒 高雄火鍋推薦 Prime嚴選板腱牛 套餐 NT$388 / 單點 NT$238

▲火烤多了一層獨特香氣,可以蘸點喜馬拉雅山玫瑰鹽品嚐,淡淡鹹度更提升風味。

聞香下駒 高雄火鍋推薦 Prime嚴選胸腹雪花牛 套餐 NT$458 / 單點 NT$308

▲Prime嚴選胸腹雪花牛 套餐 NT$458 / 單點 NT$308,採用清修的胸腹部位,油花比較豐富,搭配火鍋能吸收蔬果昆布湯汁的鮮甜美味,本身充滿濃郁肉香和滑嫩口感,不用蘸醬就好吃。

聞香下駒 高雄火鍋推薦 Prime嚴選胸腹雪花牛 套餐 NT$458 / 單點 NT$308聞香下駒 高雄火鍋推薦 嚴選嫩肩豚 套餐 NT$328 / 單點 NT$178

▲嚴選嫩肩豚 套餐 NT$328 / 單點 NT$178,肩胛是運動量較大的部位,油花分布均勻,放入火鍋裡涮熟吃起來有脆脆嚼感,完整吸收湯汁鮮甜味,蘸點和風醬汁很夠味。

聞香下駒 高雄火鍋推薦 嚴選嫩肩豚 套餐 NT$328 / 單點 NT$178聞香下駒 高雄火鍋推薦 嚴選嫩肩豚 套餐 NT$328 / 單點 NT$178

▲火烤口感比較Q嫩一點,加上蔥鹽的鹹香嚐著特別過癮。

聞香下駒 高雄火鍋推薦 嚴選手切板頸豚 套餐 NT$458 / 單點 NT$308

▲嚴選手切板頸豚 套餐 NT$458 / 單點 NT$308,這道肉品採用豚頸部,搭配火烤滋味更香醇,口感扎實帶點軟嫩度,咬起來脆脆的卡滋卡滋,搭配蔥鹽品嚐更美味。

聞香下駒 高雄火鍋推薦 嚴選手切板頸豚 套餐 NT$458 / 單點 NT$308聞香下駒 高雄火鍋推薦 嚴選手切板頸豚 套餐 NT$458 / 單點 NT$308

▲虎麗的副食選擇白飯,因為烤肉搭配蔥鹽醬超下飯的!

聞香下駒 高雄火鍋推薦 菜盤

▲套餐附的菜盤份量很足又新鮮,放入火鍋煮一下會吸收湯汁,吃起來特別甘甜。

聞香下駒 高雄火鍋推薦 菜盤聞香下駒 高雄火鍋推薦 精選海鮮拼盤 NT$458

▲精選海鮮拼盤 NT$458,喜歡海味的可以加點這道拼盤,有蛤蜊、扇貝、白蝦、阿根廷天使紅蝦、小花枝、生食級干貝…等豐富海鮮,放入火鍋裡煮能讓湯汁更鮮甜甘醇。

聞香下駒 高雄火鍋推薦 精選海鮮拼盤 NT$458 聞香下駒 高雄火鍋推薦 精選海鮮拼盤 NT$458

▲生食級干貝不要煮太久,可以品嚐到飽滿鮮嫩的口感,十分鮮甜多汁

 

聞香下駒 高雄火鍋推薦 精選海鮮拼盤 NT$458

▲阿根廷天使紅蝦跟手掌差不多大,肉質軟嫩微脆;白蝦肉質微脆嫩,給超多隻的可以滿足蝦控味蕾!

聞香下駒 高雄火鍋推薦 精選海鮮拼盤 NT$458

▲小花枝脆脆的很有嚼勁,滋味十分鮮美。

 

聞香下駒 高雄火鍋推薦 手工花枝漿 NT$108 手工墨魚漿 NT$108

▲手工花枝漿 NT$108 / 手工墨魚漿 NT$108,手工火鍋料是限量供應的,可以點來嚐鮮一下!花枝漿擁有濃醇的花枝香氣,吃起來十分涮嘴,很適合咀嚼控們加點品嚐;圓圓飽滿的墨魚漿吃得到脆嫩花枝,軟嫩中帶有豐富咬感很過癮,滋味香醇多汁。

聞香下駒 高雄火鍋推薦 手工花枝漿 NT$108 手工墨魚漿 NT$108 聞香下駒 高雄火鍋推薦 手工燕餃 NT$68 手工蝦餃 NT$68 手工蛋餃 NT$68

▲手工蝦餃 NT$68 / 手工燕餃 NT$68 / 手工蛋餃 NT$68,紅色的燕餃口感飽滿多汁,內餡扎實脆嫩不油膩;手工蝦餃軟嫩帶點微脆感,入口爆汁充滿蝦的鮮香滋味;蛋餃肉餡清香不油,吸滿湯汁咬下瞬間爆汁,滋味十分香醇。

 

聞香下駒 高雄火鍋推薦 甜點

▲套餐附的甜點

手工奶酪搭配芒果醬,酸酸甜甜的滋味很解膩,餐後享用完全滿足!

聞香下駒 高雄火鍋推薦 飲料

▲套餐附的飲料是清爽解膩的古早味紅茶。

聞香下駒 高雄火鍋推薦 慶生肉蛋糕 提前一天預約,並消費滿1000元,憑當月壽星身分證即可兌換

▲慶生肉蛋糕

這個要提前一天預約,當日消費滿NT$1,000即可憑當月壽星身分證兌換!另外也可以單點肉品並請店家製作成蛋糕形狀,有需求請與聞香下駒聯繫哦~

聞香下駒 菜單 高雄火鍋推薦

▲菜單MENU。

聞香下駒 菜單 高雄火鍋推薦

▲菜單MENU。

聞香下駒 菜單 高雄火鍋推薦

▲菜單MENU。

聞香下駒 高雄火鍋推薦

▲2樓用餐空間。

聞香下駒 高雄火鍋推薦

▲2樓吧檯。

▲1樓用餐空間,還有美美紙傘。

聞香下駒 高雄火鍋推薦

▲餐廳外觀。

聞香下駒 高雄火鍋推薦 嚴選嫩肩豚 套餐 NT$328 / 單點 NT$178

想要吃火鍋邊烤肉,聞香下駒是很不錯的選擇!可以品嚐到Prime等級的牛肉,還有豐富的海鮮、蔬菜等餐點,很適合吃貨們聚餐。

推薦給想要火烤兩吃的你們^^

聞香下駒

地址 高雄市苓雅區仁智街28號

營業時間 週一至週日 11:30-14:00/17:00-21:00

電話 0938-389008

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(本篇為合作採訪)

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