木上角食 農十六店(高雄)可愛巨型吐司招牌!爆漿起司黑松露炒菇蛋捲,每日現烤出爐手作麵包
木上角食 農十六店 隱藏在鼓山區凹子底森林公園附近,有個超可愛巨型吐司的招牌,店裡明亮舒適很適合早午餐約會小聚~店內販售每日新鮮現烤出爐的各式麵包,品項都會在粉絲團公告,有大家喜歡的鹽可頌、天然酵母吐司、日式咖哩麵包,還有超受歡迎的肉桂卷,幾乎一出爐就會被搶光,建議吃貨們提前預訂哦!木上角食農十六店除了經典的主廚手作麵包,也供應多種早午餐料理,最療癒的就是法式黑松露炒菇蛋捲,加了起司的蛋捲會有爆漿瀑布,搭配蓬鬆的吐司享用更滿足。跟虎麗一樣喜歡鮭魚的話,推薦試試來自挪威的深海酥炸鮭魚,嚴選挪威新鮮鮭魚肉質較細嫩,裹粉現炸外層微酥飽滿,蘸著塔塔醬酸甜順口~再配一杯手沖黑咖啡製作的沐雪奶霜咖啡,溫潤滑順可以平衡味蕾。
▲木上角食 農十六店 有巨型吐司裝置,拍起來超霸氣可愛~
每日現烤出爐麵包
▲木上角食 農十六店 每天都會在粉絲團當天出爐的麵包品項,大家可以追蹤一下。麵包出爐時間為10:30~13:30,大約13:30左右麵包品項最齊全,不過肉桂捲、鹽可頌很容易被搶光,建議提前預訂!另外還有鹹口味的咖哩麵包也不錯,都可以試試~
▲到店用餐還有機會遇見可愛的MOMO店長哦!
法式黑松露炒菇蛋捲
▲法式黑松露炒菇蛋捲 270元 + 沐雪奶霜咖啡 130元 (主餐加點飲品可折價50元)
法式黑松露炒菇蛋捲是很有人氣的一道早午餐料理,蛋控們推薦必吃!豐富的餐點有法式黑松露炒菇蛋捲、農場生菜、主廚湯或黑糖優格(二擇一)、自製天然酵母吐司,吃起來頗有飽足感,可以加點飲品享用更滿足。
▲黑松露炒菇蛋捲特別選用有機蛋製作,蛋液原本就有加入黑松露料理,喜歡吃濃郁一點可以再搭配黑松露品嚐~厚實飽滿的蛋捲還會有起司瀑布超療癒,淡雅鹹味及蛋香很涮嘴。
▲自製天然酵母吐司蓬鬆柔軟,口感扎實有點軟Q較勁。
▲黑松露炒菇蛋捲可以用天然發酵吐司包著吃,厚實的口感加上濃郁蛋奶香超級療癒~
▲木上角食嚴選農場生菜新菜脆爽,搭配特製胡麻醬酸甜香醇。
▲主廚濃湯綿密滑順,入口化開帶來清爽感。
▲沐雪奶霜咖啡 130元
手沖黑咖啡加上奶霜,還有灑糖增添甜味,喝起來綿滑鹹甜順口,帶有微苦甜滋味及咖啡香。
來自挪威的深海酥炸鮭魚
▲來自挪威的深海酥炸鮭魚 380元 (搭配塔塔醬) + 莓果微蘇打 110元 (主餐加點飲品可折價50元)
鮭魚愛好者一定要點這道新品料理,來自挪威的深海酥炸鮭魚是虎麗心頭好,搭配農場生菜、薯條、自製天然酵母吐司(附奶油抹醬)、主廚濃湯或黑糖優格(二擇一),個人獨享超過癮。
▲選用新鮮挪威鮭魚裹粉酥炸,外層口感酥脆卡滋卡滋的不油膩,鮭魚肉質比較細嫩,吃起來相當飽滿厚實,加上塔塔醬酸酸甜甜的很提味。
▲蓬鬆的自製天然酵母吐司可以抹上奶油品嚐更滑順香醇~
▲薯條微酥香,已經帶點鹹度很涮嘴。
▲黑糖優格酸酸甜甜,加上黑糖及葡萄乾、堅果碎,吃起來有豐富口感。
▲莓果微蘇打 110元
莓果微蘇打有美美漸層,喝起來酸酸甜甜的有啵啵感很順口,享用時記得先攪拌均勻哦!
木上私藏料理
▲木上小秘密(舒肥料理+健康飲食) 400元
木上角食有一道秘密的私藏料理,會依主廚當日供應的舒肥料理為主,很適合喜歡嚐鮮的吃貨們,可以享用到不同的驚喜餐點。虎麗當天吃的是舒肥豬肩肉,加上農場生菜、黑糖優格、自製天然酵母吐司(附奶油抹醬),滿滿的舒肥豬肉滿足肉食味蕾。
▲舒肥豬肩肉會帶點粉紅色,口感鮮嫩香醇,可以蘸著豬大骨熬煮的肉汁品嚐,多了些許鹹香更夠味順口。
▲天然酵母吐司蓬鬆清香,加上奶油抹醬或夾著舒肥豬肩肉品嚐都別有風味。
▲農場生菜清脆爽口,加上胡麻醬十分開胃。
▲黑糖優格酸甜香醇,增添飽足感。
▲茶水及沾醬佐料可自行取用。
2用餐空間
▲明亮舒適的空間讓人感受自在愜意,很適合早午餐約會。
1樓用餐空間
木上角食 農十六店
地址 高雄市鼓山區裕誠路2046號
營業時間 週一至週日 09:00-18:00/週四公休
電話 07-5522993
麵包出爐10:30-13:30
酌收10%清潔費
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