武記腸粉(高雄)武廟超隱藏小餐館!現點現做廣東腸粉加辣椒,還有肉骨茶及醋溜土豆絲

武記腸粉 是隱藏在苓雅區武廟附近巷弄裡的溫馨小餐館，主廚曾任職於東南亞及廣東，將在地美食帶回高雄，提供現點現做的廣東腸粉、肉骨茶、風味小菜等料理，加上獨家特製醬汁及調味，可以品嚐到食材的自然鮮美滋味。來這裡一定要試試腸粉，可以依個人喜好選擇配料，虎麗推薦綜合腸粉，淋上特製醬汁的滑嫩腸粉有加豬肉、蛋、櫻花蝦、韭菜，多了鮮香鹹味更好吃，敢吃辣記得搭配廣式辣椒及XO醬享用。蛋控就點打入兩顆蛋的雙蛋腸粉，能嚐到濃郁蛋香，另外再加一份醋溜土豆絲、銀耳蓮子露更有滿足感～

現點現做

▲腸粉使用自家調配比例的米漿製作，每一份都是現點現做。

▲腸粉有多種食材可以搭配料理。

▲最後淋上特製的醬汁，帶有淡淡甘醇風味。

綜合腸粉

▲綜合腸粉 75元

綜合腸粉有加豬肉、蛋、櫻花蝦、韭菜一起料理，吃起來香氣更豐富，搭配清甜的醬汁爽口不膩。

▲腸粉非常軟嫩滑順，櫻花蝦增添鮮香味，敢吃辣可以加特製的廣式辣椒、XO醬品嚐，辣勁會在嘴裡慢慢散發出來。

雙蛋腸粉

▲雙蛋 60元

蛋控推薦必點雙蛋腸粉，加了兩顆蛋吃起來有濃郁蛋香，吸附醬汁口感非常飽滿。

小菜

▲醋溜土豆絲 50元

帶點脆嫩感的土豆絲有濃郁花椒香，加上酸勁開胃唰嘴。

▲涼拌小黃瓜 50元

小黃瓜是直接切條醃製，清脆爽口帶有微酸甜辣滋味，非常開胃。

▲麻油薑毛豆 50元

毛豆使用麻油、薑烹炒，吃起來鹹甜富含香氣。

肉骨茶

▲肉骨茶 60元

喜歡喝湯可以來一碗肉骨茶，是以馬來西亞獨家藥膳配方與水1:1比例燉煮，有濃郁藥膳風味及甘醇感，還能吃到一塊排骨。

銀耳蓮子露

▲銀耳蓮子露 65元

銀耳蓮子露甜度來自冬瓜糖，喝起來清甜爽口，銀耳滑嫩微脆，搭配鬆鬆軟軟的蓮子很好吃。

▲喜歡吃辣可以買這個特製的廣式辣椒回家拌麵、拌飯享用。(不添加防腐劑,需冷藏保存)

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空間及餐廳外觀

▲內用空間是溫馨居家氛圍感，座位不多。

武記腸粉

地址 高雄市苓雅區武廟路119巷8號

營業時間 週一至週日 10:00-19:00／週三公休

電話 0965-301666

提供內用、外帶（目前無外送服務）

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