梧桐手作廚房(高雄)超隱藏餐車!激推濃厚培根松露奶油義大利麵,6盎司CHOICE雙層牛肉堡

梧桐手作廚房 高雄早餐推薦 苓雅區 早午餐 5.5盎司雙層牛肉起司堡 120元

梧桐手作廚房 是隱藏在漢神百貨本館及苓雅市場附近的餐車小館,提供漢堡、吐司、起司捲、義大利麵、義大利飯、炸物等早餐早午餐選擇,曾任職高級餐廳的主廚堅持嚴選優質食材,可以品嚐到餐廳等級的料理,但價格相對更平實,餐盒也很方便外帶回家享用!虎麗私心最愛培根松露奶油義大利麵,加了義大利黑松露醬、白松露油、法國鮮奶油現煮至收汁,再撒上現刨的新鮮帕瑪斯起司,Q彈麵條吸附醬汁每一口都充滿濃厚奶香。起司控推薦必吃奶油口味的手工起司雞肉捲,自製披薩皮麵糰烘烤的麵包有帕瑪森乳酪鹹香,滿滿內餡加上牽絲起司超療癒~肉食族別錯過選用CHOICE級牛肉手拍製作的雙層牛肉起司堡,6盎司份量很滿足,瘦肉比例較高,吃起來更扎實清香。(餐點皆為現點現做,需耐心等候,可先打電話預訂/大量需求請提前一天以上預訂)

培根松露奶油義大利麵

梧桐手作廚房 高雄早餐推薦 苓雅區 早午餐 培根松露奶油義大利麵 200元

▲培根松露奶油義大利麵 200元

奶控們推薦必點培根松露奶油義大利麵,這道也是虎麗心頭好!主廚使用義大利白松露油加上義大利黑松露醬料理,現點現煮熱騰騰,搭配法國鮮奶油特製醬汁煮到微收汁,再撒上現刨的新鮮帕瑪斯起司,每一口都能嚐到厚實奶香滋味。

梧桐手作廚房 高雄早餐推薦 苓雅區 早午餐 培根松露奶油義大利麵 200元

▲現煮的義大利麵香噴噴,還有加洋蔥、菇菇、綠花椰菜、玉米筍,口感清脆豐富。

梧桐手作廚房 高雄早餐推薦 苓雅區 早午餐 培根松露奶油義大利麵 200元

▲現刨新鮮帕瑪斯起司增添香醇風味,不用上餐廳也能吃到美味義大利麵。

梧桐手作廚房 高雄早餐推薦 苓雅區 早午餐 培根松露奶油義大利麵 200元

▲麵條Q彈有嚼勁,吸附黑松露醬及白松露油,吃起來滑順香醇,培根肉脆嫩脆嫩的帶點鹹香更夠味。

CHOICE級雙層牛肉起司堡6盎司

梧桐手作廚房 高雄早餐推薦 苓雅區 早午餐 5.5盎司雙層牛肉起司堡 120元

▲CHOICE級雙層牛肉起司堡6盎司 120元

肉食族首選6盎司的CHOICE級雙層牛肉起司堡,這份完全滿足肉控味蕾!主廚特別選用CHOICE級牛肉手拍製作肉排,因為瘦肉比例較高,口感更扎實,也減少油脂帶來的膩度,吃起來飽滿香醇。

梧桐手作廚房 高雄早餐推薦 苓雅區 早午餐 5.5盎司雙層牛肉起司堡 120元

▲噗滋噗滋現煎的雙層牛肉排加起司超療癒~

梧桐手作廚房 高雄早餐推薦 苓雅區 早午餐 5.5盎司雙層牛肉起司堡 120元

▲牛肉起司堡搭配生菜、起司、番茄醬,鹹鹹甜甜的又富含清脆咬感,搭配抹上主廚自製蒜味美乃滋的麵包愈吃愈涮嘴。

手工台灣豬肉蛋吐司

梧桐手作廚房 高雄早餐推薦 苓雅區 早午餐 手工豬肉蛋吐司 55元

▲手工台灣豬肉蛋吐司 55元

手工台灣豬肉蛋吐司滋味比較清香,柔軟的吐司包著嚴選台灣豬肉手拍製作的肉排,厚實軟嫩帶有淡淡肉香及鹹甜感,搭配現煎荷包蛋、生菜增添層次口感更滿足。

梧桐手作廚房 高雄早餐推薦 苓雅區 早午餐 手工豬肉蛋吐司 55元

梧桐手作廚房 高雄早餐推薦 苓雅區 早午餐 手工豬肉蛋吐司 55元

手工起司雞肉捲(奶油口味)

梧桐手作廚房 高雄早餐推薦 苓雅區 早午餐 起司雞肉捲 80元/個

▲手工起司雞肉捲(奶油口味) 70元/個

手工起司雞肉捲也是虎麗心頭好,私心推薦必點!主廚自製披薩皮麵糰,撒上帕瑪森乳酪烘烤,內餡包入雞肉、奶油、起司,還有青蔥、洋蔥提升風味,趁熱享用會有療癒牽絲。

梧桐手作廚房 高雄早餐推薦 苓雅區 早午餐 起司雞肉捲 80元/個

▲捲餅口感扎實帶點軟Q嚼勁,充滿起司鹹香,雞肉奶油起司餡飽滿濕潤,吃起來鹹甜不膩口,搭配捲餅的清香會讓人一吃就停不下來(笑)。

炸物

梧桐手作廚房 高雄早餐推薦 苓雅區 早午餐 松露薯條 80元 酥炸豬耳 70元

▲松露薯條 80元/煙燻炸豬耳朵 70元

想要吃炸物的話可以來一份松露薯條及煙燻炸豬耳朵,這兩款都很有人氣,虎麗蠻愛豬耳朵的獨特風味。

梧桐手作廚房 高雄早餐推薦 苓雅區 早午餐 松露薯條 80元

▲現炸金黃薯條加上黑松露醬及白松露油,吃起來有淡淡鹹度及濃郁松露香氣。

梧桐手作廚房 高雄早餐推薦 苓雅區 早午餐 酥炸豬耳 70元

▲酥炸豬耳超適合當下酒菜!豬耳朵裹上薄薄麵衣現炸,口感酥脆帶有軟Q嚼感,鹹香涮嘴。

飲品

梧桐手作廚房 高雄早餐推薦 苓雅區 早午餐 紅茶 20元

▲紅茶 20元

紅茶是濃郁厚實的古早味,有著甘醇的茶香及甜度,喝起來爽口能平衡味蕾。

梧桐手作廚房 高雄早餐推薦 苓雅區 早午餐 奶茶 25元

▲奶茶 25元

奶茶溫潤滑順,帶有濃郁奶香及淡雅茶味。

手工特製醬料

梧桐手作廚房 高雄早餐推薦 苓雅區 早午餐

▲現場也販售主廚特製的辣椒醬,很適合加在各種料理享用。

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門市外觀

梧桐手作廚房 高雄早餐推薦 苓雅區 早午餐

梧桐手作廚房 高雄早餐推薦 苓雅區 早午餐

梧桐手作廚房 早午餐/義大利麵

地址 高雄市苓雅區苓雅二路180號

營業時間 週一至週日 08:30-14:00

電話 0930-207116

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