宵賀呷(高雄)楠梓文青風宵夜店!超霸氣芝士烏魚子蛋餅,麻辣蝦蝦粉絲鍋及爆漿流沙包
宵賀呷 是楠梓新開的文青風晚餐宵夜小餐館,提供炒公仔麵、炒意麵、創意蛋餅、麻辣粉絲煲、重慶水煮牛、蒸籠港點、鍋燒麵、吐司厚片、飲品等多樣豐富的選擇,是夜貓子吃熱騰騰料理的好去處。餐點是由幾位有中粵菜料理經驗的師傅們特製,並且堅持每日清晨親赴前鎮漁港採買新鮮魚貨,希望讓大家能品嚐到用心烹調的美食!超級吸睛又霸氣的芝士烏魚子蛋餅一定要試試,現煎蛋餅加上起司及厚切現烤的烏魚子吃起來很過癮,有濃郁鮮香滋味~無辣不歡推薦重慶水煮牛、麻辣超蝦粉絲鍋或麻辣嫩牛炒公仔麵,搭配師傅自製的蘿蔔糕、蒜蓉蒸鮑魚、虎麗很愛的賀呷炸雞翅、爆漿流沙包一起品嚐更滿足。
芝士烏魚子蛋餅
▲芝士烏魚子蛋餅 199元
超霸氣的芝士烏魚子蛋餅一定要點!現煎蛋餅酥酥帶點軟Q嚼感,搭配厚切現烤的烏魚子充滿濃郁鮮香,吃起來外酥內軟還有些許黏牙感,厚實鹹味加上起司蛋餅很涮嘴。
嫩牛炒公仔麵
▲嫩牛炒公仔麵 129元 + 麻辣(+10元) 辣度可調整
嫩牛炒公仔麵是人氣主食,喜歡吃辣可以試試升級麻辣口味。現點現炒的公仔麵Q彈有嚼勁,吸附師傅特製麻辣醬汁非常夠味,每一口都濃郁香辣,配料還有竹輪、丸子增添口感。
▲嫩牛厚實軟嫩,有淡淡的清香。
▲公仔麵有附半熟蛋,將蛋汁拌入麵條更順口。
麻辣超蝦粉絲鍋
▲麻辣超蝦粉絲鍋 149元 辣度可調整
麻辣超級蝦粉絲鍋有滿滿鮮蝦,海鮮控推薦來一鍋!這鍋有鮮蝦、鴨血、豆腐、丸子、豆皮及滑嫩的粉絲,上桌加熱可以品嚐到熱騰騰的口感。
▲蝦肉新鮮脆嫩,有濃郁蝦香及鮮甜味。
▲鴨血細嫩帶點鹹甜滋味,豆腐飽滿多汁。
▲冬粉吸附麻辣湯汁非常夠味。
重慶水煮牛
▲重慶水煮牛 199元 辣度可調整
無辣不歡必吃重慶水煮牛!端上桌加熱噗滋噗滋的,濃郁麻辣辛香撲鼻而來,湯底充滿濃郁辣勁很涮嘴~
▲牛肉厚實軟嫩,搭配高麗菜、豆芽等新鮮時蔬多了清脆口感平衡味蕾。
蒜蓉蒸鮑魚
▲蒜蓉蒸鮑魚(5入) 149元
蒜蓉蒸鮑魚有五顆新鮮鮑魚,口感脆嫩鮮美,加上拌入蒜蓉醬的Q彈粉絲很有飽足感。
▲粉絲吸附醬汁香醇順口。
港式蘿蔔糕
▲港式蘿蔔糕(6入) 79元
師傅自製港式蘿蔔糕煎到表面微恰恰,口感軟綿厚實,加了臘肉的鹹甜很夠味,可以蘸醬品嚐。
賀呷炸雞翅
▲賀呷炸雞翅 59元
炸雞翅激推必點,是虎麗心頭好!新鮮雞翅搭配特製醃料稍微醃製,裹上薄粉現炸,入口外酥內嫩。
▲炸雞翅淡淡的鹹甜滋味很涮嘴,很適合當下酒菜。
雞汁炸豆腐
▲雞汁炸豆腐 59元
雞汁炸豆腐剛炸好金黃微酥,咬下是療癒的軟嫩口感,可以蘸點蒜蓉醬品嚐更夠味~
鳳梨鮮蝦球
▲鳳梨鮮蝦球(6入) 99元
蝦球裹粉炸至金黃,酥酥的帶有脆嫩口感及鮮香,搭配甜甜美乃滋、糖蜜鳳梨享用可以平衡味蕾。
太極流沙包
▲太極流沙包(2入) 89元
想吃甜甜推薦太極流沙包,一籠有兩顆軟綿飽滿的包子,黑色是芝麻餡,白色是鹹蛋黃。
▲流沙包有超療癒的爆漿餡,吃起來鹹鹹甜甜的充滿蛋香味。
飲品
▲咖啡牛奶 30元、賀呷紅茶 25元
咖啡牛奶溫潤順口,有濃郁的苦韻甘醇;紅茶是古早味特調,滋味濃醇但不甜膩。
菜單 MENU
用餐空間及餐廳外觀
▲二樓用餐空間。
▲一樓用餐空間。
▲餐具及沾醬佐料自行取用,用餐完畢請將餐具放至回收區。
宵賀呷 港式宵夜
地址 高雄市楠梓區德惠路123號
營業時間 週二至週日 17:00-02:00(凌晨) (最後加點時間為01:30)/週一公休
電話 07-3641033
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