小歐圓(高雄)苓雅市場旁煙燻炭烤餐館!必吃17盎司煙燻美式辣牛肋排,飽滿多汁炸和牛風味肉餅
小歐圓 是苓雅市場旁的煙燻炭烤餐館,提供多種主廚特製風味的肉食料理,搭配龍眼木屑燻香,吃起來多了層次香氣更美味!煙燻系列定食套餐都有附小菜、白飯、紅茶(飲料可補差額換其他飲品),口感豐富且份量足吃得飽,是上班族和家庭享用午餐、晚餐的好選擇。肉控首推必點17盎司的煙燻美式辣牛肋排,舒肥低溫烹煮8小時再刷上特製辣味香料醬現烤,搭配龍眼木屑燻香,一整支大口啃食超過癮,非常適合配啤酒~喜歡漢堡肉就來一份煙燻炸和牛風味肉餅,吃起來厚實飽滿多汁,加上義式辣肉醬和一顆生蛋黃享用更美味;不吃牛可以選擇煙燻松露薯條松阪豬,Q嫩富含燻香味很下飯。
煙燻系列 定食套餐
▲煙燻系列定食套餐附小菜+白飯+紅茶(可補差額換其他飲品),份量足吃得飽。
▲餐點都有搭配清脆多汁的烤櫛瓜、現炸薯條。
▲定食套餐小菜隨機供應,這次吃到南瓜和龍鬚菜,鮮甜美味。
▲可以搭配甜甜脆脆的牛蒡、酸辣泡菜平衡味蕾。
▲套餐附白飯。
▲套餐飲料是附一杯紅茶,滋味清香甘醇、甜度不高。
▲套餐紅茶可補差額換其他飲品:鮮奶茶 原價 60元
鮮奶茶有淡淡茶香奶味,順口不膩。
▲套餐紅茶可補差額換其他飲品:無糖綠茶 原價 50元
無糖綠茶有淡雅茶香,喝起來很爽口。
煙燻美式辣牛肋排
▲煙燻美式辣牛肋排 17盎司(包含牛骨) 595元 限時限量供應
煙燻美式辣牛肋排一定要點!17盎司的牛肋排是用舒肥低溫烹煮8小時,再刷上特製辣味香料醬現烤,上桌點燃龍眼木屑燻香,有淡淡的香氣增添風味,一整支大口啃食超過癮!
▲上桌前會以龍眼木屑燻香。
▲牛肋排肉質鮮嫩帶有油脂的Q感,加上特製辣味香料醬,吃起來鹹甜香辣唰嘴,超適合配啤酒!
▲肉質鮮嫩。
煙燻炸和牛風味肉餅 佐義式辣肉醬
▲煙燻炸和牛風味肉餅 佐義式辣肉醬 285元、生蛋黃 25元
這個煙燻炸和牛風味肉餅也是推薦必點的料理!現炸和牛風味肉餅外層金黃微酥,口感飽滿厚實多汁,加上龍眼木屑燻香更美味。
▲和牛風味肉餅滋味鮮甜帶有淡淡煙燻香氣,可以搭配酸甜微辣的義式辣肉醬品嚐。
▲另外加點的生蛋黃可以直接放肉餅上,或是拌入義式辣肉醬,濃醇的口感更好吃。
▲和牛風味肉餅飽滿多汁,有濃郁肉香,每一口都很下飯。
煙燻松露薯條松阪豬
▲煙燻松露薯條松阪豬 310元、半熟荷包蛋飯 20元
煙燻松露薯條松阪豬也很下飯!現炸的松阪豬外層麵衣薄酥,肉質扎實Q嫩帶有鹹香味,能嚐到比較濃郁的龍眼木燻香。
▲白飯可以升級荷包蛋飯,加上半熟蛋汁更香醇。
菜單 MENU
空間及餐廳外觀
小歐圓
地址 高雄市苓雅區苓雅二路166號,
營業時間 週一至週日 11:30-13:00、17:30-19:30/店休日請參粉絲團公告
電話 0903-713305
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