許記蒸餃(高雄)車站附近必吃麵食!現做麵條的超Q彈大滷麵,招牌蒸餃及濃濃皇家奶茶

許記蒸餃 專賣自家手工製作的麵食餃類餐點，就在三民區高雄車站附近，招牌必吃現蒸熱騰騰的蒸餃，皮Q有勁加上厚實飽滿的肉餡香醇鮮美，一顆一口吃起來非常過癮，可以搭配沾醬品嚐更夠味！虎麗絲心更愛大滷麵，使用自製麵團料理，每一碗麵都是點餐後才開始製作麵條，口感相當Q彈有嚼勁，吸附微勾芡的羹湯甜中帶點鹹香很順口，加入特製辣醬提升風味更涮嘴。奶控們記得多點一杯皇家奶茶，選用高大牛奶特調的奶茶濃醇充滿厚實奶香，十分溫潤滑順～(現點現做需耐心等候)

大滷麵

▲大滷麵 50元/碗

許記蒸餃大滷麵是虎麗的心頭好，每次都會點一碗享用。大滷麵點餐後才會開始製麵，是使用自家手工揉製的麵糰壓成麵條，下鍋煮好加入微勾芡的的羹湯，可以品嚐到自然鮮美滋味。（大滷麵加辣更美味，點餐時告知要辣就會附辣醬包）

▲手工揉製的麵糰壓成麵條口感相當Q彈有嚼勁。

▲Q彈的寬麵條吸附大滷湯吃起來滑順涮嘴。

▲勾芡羹湯稍微偏甜，吃起來鹹甜香醇不會太濃稠，還有燉煮到軟嫩微脆的高麗菜、筍絲、紅蘿蔔絲、蛋等配料，口感頗豐富。

蒸餃

▲蒸餃 100元/籠

現蒸的蒸餃是招牌必點，自製蒸餃外皮Q彈有嚼勁，肉餡飽滿厚實有著鮮香滋味，帶點鹹甜感，可以另外蘸醬品嚐更夠味。

皇家奶茶

▲皇家奶茶 30元/杯、90元/瓶

奶控們必喝皇家奶茶，是搭配高大牛奶特調，喝起來溫潤滑順充滿濃郁奶香，甜度有調整過，比較順口不膩。

門市外觀

(門市照片為早前拍攝)

許記蒸餃

地址 高雄市三民區林森一路306號

營業時間 週一至週六  11:30-22:00(售完為止)／週日公休

電話 07-2353624