楊家塩水雞與小姐姐美味炸物(高雄)雙攤位宵夜小吃!推薦滷味泡麵鹽水雞,超濃起士及泰式椒麻雞

楊家塩水雞與小姐姐美味炸物 高雄宵夜推薦

楊家塩水雞與小姐姐美味炸物三民區九如二路新開的雙攤位,位於後火車站附近(已搬到左營區孟子路),兩間皆從青年夜市搬來,提供獨創的料理口味,高雄僅此一家唷!喜歡清爽的吃貨推薦必吃鹽水雞,滷汁是老闆特製秘方,有獨特清香滋味及鹹甜感,可以免費加蔥、蒜、洋蔥、檸檬、香油、辣椒、胡椒,還有自家熬煮的雞湯,風味香醇但不鹹膩~每天採買新鮮食材製作,堅持不放隔夜,能品嚐到最鮮美的滋味。除了經典的鹽水雞之外,有先用滷汁煮製的泡麵、鳥蛋、鴨血、豆皮一定要點,搭配小辣吃起來涮嘴又少負擔。炸物控們別錯過嚴選去骨雞腿現點現炸的泰式椒麻雞,淋上特調醬汁鹹甜帶微辣感很夠味,跟虎麗一樣是起司控的,別錯過香濃起士雞,金黃酥脆的雞肉鋪上闆娘烹煮的起士醬,每一口都充滿濃郁奶香,讓人吃了就愛上;另外也有雞皮、黑輪、饅頭等香酥炸物可選擇哦!(現點現做,須要耐心等候/有提供外送服務/營業到凌晨可以吃宵夜)

攤位已搬家囉!新地址:高雄市左營區孟子路456號

雙攤位

楊家塩水雞與小姐姐美味炸物 高雄宵夜推薦

▲楊家塩水雞與小姐姐美味炸物是雙攤位,來這裡可以一次品嚐到爽口的鹽水雞、夠味的泰式椒麻雞等炸物,當晚餐或宵夜都OK。

楊家塩水雞與小姐姐美味炸物 高雄鹽酥雞推薦 兩家消費皆送對方的折價卷10元,可立即使用,無期限

▲兩間店都有推出折價優惠卷,可立即使用,無使用期限唷~

楊家塩水雞

楊家塩水雞與小姐姐美味炸物 高雄宵夜推薦

▲天氣熱一點吃鹽水雞最過癮,滋味清爽又能吃得飽足!老闆每天採買新鮮食材製作,超過30種品項選擇,而且堅持不放隔夜,可以品嚐到最自然的風味!每一份鹽水雞都可免費加蔥、蒜、洋蔥、檸檬、香油、辣椒、雞湯、胡椒,依照個人喜好搭配,虎麗喜歡每種料全加,搭配小辣享用更涮嘴。

楊家塩水雞與小姐姐美味炸物 高雄宵夜推薦

楊家塩水雞與小姐姐美味炸物 高雄宵夜推薦

楊家塩水雞&小姐姐美味炸物 高雄宵夜推薦

▲楊家塩水雞搭配自家特製滷汁,有獨特清香滋味及鹹甜感,再加上自熬雞湯和多種配料,吃起來香醇夠味但不鹹膩。泡麵、鳥蛋、鴨血、豆皮等都會先用自家滷汁滷製入味,私心推薦必點!虎麗選擇的品項有:鴨血 20元、豆皮 20元、泡麵 20元、鳥蛋 20元、煙燻豬耳 20元、雞胸 50元、花椰菜 20元、玉米筍 20、高麗菜 20元。

楊家塩水雞&小姐姐美味炸物 高雄宵夜推薦

▲現點現切製作,加上滿滿的洋蔥、蒜、蔥、辣椒,再搭配檸檬汁、老闆特調秘方滷汁及熬煮的雞湯~

楊家塩水雞&小姐姐美味炸物 高雄宵夜推薦

▲還有提升風味的胡椒粉,這個也是自家特別比例,吃起來更香醇。

楊家塩水雞&小姐姐美味炸物 高雄宵夜推薦 泡麵 20元

▲泡麵 20元

虎麗很愛楊家塩水雞的泡麵,老闆特別用滷汁烹煮入味,搭配多種清爽的配料享用最過癮~

楊家塩水雞&小姐姐美味炸物 高雄宵夜推薦 鴨血 20元

▲鴨血 20元

大塊厚實的鴨血很軟嫩,有特別滷製入味,鹹甜順口又有飽足感。

楊家塩水雞&小姐姐美味炸物 高雄宵夜推薦 豆皮 20元

▲豆皮 20元/鳥蛋 20元

豆皮有先滷過,帶有濃郁的滷香風味,吸滿雞湯和多種醬料滋味,有點juicy口感很涮嘴!鳥蛋也推薦必點,滷過的鳥蛋帶有淡淡鹹甜味,口感飽滿扎實,咬開充滿濃郁蛋黃香氣。

楊家塩水雞&小姐姐美味炸物 高雄宵夜推薦 煙燻豬耳 20元

▲煙燻豬耳 20元

脆嫩的豬耳充滿煙燻香氣,咬起來QQ的會讓人一口接一口。

楊家塩水雞&小姐姐美味炸物 高雄宵夜推薦 雞胸 50元

▲雞胸 50元

扎實的雞胸肉不會乾柴,吸滿雞湯和醬汁的風味,滋味鹹甜美味。

楊家塩水雞&小姐姐美味炸物 高雄宵夜推薦 花椰菜 20元 玉米筍 20元 高麗菜 20元

▲花椰菜 20元/玉米筍 20元/高麗菜 20元

花椰菜口感鮮脆有咬勁,玉米筍有獨特滋味,吸附醬汁更能提升食材的自然鮮甜~高麗菜卡滋卡滋的很清脆,包覆醬汁的鹹甜酸特別涮嘴。

小姐姐美味炸物

楊家塩水雞&小姐姐美味炸物 高雄宵夜推薦 雞排推薦 香濃起士雞 70元 泰式椒麻雞 70元

▲小姐姐美味炸物是虎麗之前在青年夜市吃過的料理,最喜歡泰式椒麻雞,還有加了特製香濃起士雞~

楊家塩水雞&小姐姐美味炸物 高雄宵夜推薦 雞排推薦 香濃起士雞 70元 泰式椒麻雞 70元

▲每一份都是現點現炸的美味,嚴選大份量去骨雞腿肉吃起來更滿足!

楊家塩水雞&小姐姐美味炸物 高雄宵夜推薦 雞排推薦 泰式椒麻雞 70元

▲泰式椒麻雞 70元

招牌必點泰式椒麻雞!現點現炸的雞肉扎實鮮香,闆娘有特別醃製入味,口感微微鹹甜~淋上特製的泰式椒麻醬汁,每一口都充滿濃郁香辣感!

楊家塩水雞&小姐姐美味炸物 高雄宵夜推薦 雞排推薦 泰式椒麻雞 70元

楊家塩水雞&小姐姐美味炸物 高雄宵夜推薦 雞排推薦 泰式椒麻雞 70元

▲泰式椒麻雞還有搭配新鮮洋蔥、香菜、辣椒提升風味,愈吃愈涮嘴。

楊家塩水雞&小姐姐美味炸物 高雄宵夜推薦 雞排推薦 香濃起士雞 70元

▲香濃起士雞 70元

起士控們首推香濃起士雞~炸到金黃保有鮮嫩口感的雞腿排,鋪上滿滿的起士醬,是使用牛奶、乳酪絲烹煮,再加一點糖提味,鹹鹹甜甜的很順口,這份一樣加了洋蔥及高麗菜絲平衡味蕾。

楊家塩水雞&小姐姐美味炸物 高雄宵夜推薦 雞排推薦 香濃起士雞 70元

▲起士醬料綿密滑順又有厚實奶香,會讓人忍不住一口接一口!

楊家塩水雞&小姐姐美味炸物 高雄宵夜推薦 雞排推薦 香濃起士雞 70元

楊家塩水雞&小姐姐美味炸物 高雄宵夜推薦 香濃起士薯 40元

▲香濃起士薯 40元

薯條也有加香濃起士,可以搭配胡椒粉或海鹽提味,虎麗選擇特調的胡椒粉更香醇!剛炸好的薯條淋上闆娘自製起士醬,濃郁的奶香味很療癒~

楊家塩水雞&小姐姐美味炸物 高雄宵夜推薦 香濃起士薯 40元

▲這份很適合當下午茶零嘴享用。

楊家塩水雞&小姐姐美味炸物 高雄鹽酥雞推薦 酥炸手工黑輪 30元、咔滋雞皮 小份30、香酥豆包 30元、蔬菜一樣30元

▲另外還有多種炸物可選擇,點滿滿一份會用盒裝很霸氣(笑)!炸物會附生蒜片或炸蒜片2選1,加上洋蔥、胡椒、辣椒更過癮,口感酥香不油膩,完全是追劇必備點心。虎麗選擇的品項有:酥炸手工黑輪 30元、咔滋雞皮小份30元、香酥豆包30元、蔬菜兩樣50元,私心推薦必吃炸雞皮,卡滋卡滋的超香醇,炸饅頭加煉乳或巧克力也很不錯~

楊家塩水雞&小姐姐美味炸物 高雄鹽酥雞推薦 酥炸手工黑輪 30元、咔滋雞皮 小份30、香酥豆包 30元、蔬菜一樣30元

楊家塩水雞&小姐姐美味炸物 高雄鹽酥雞推薦 酥炸手工黑輪 30元、咔滋雞皮 小份30、香酥豆包 30元、蔬菜一樣30元

▲咔滋雞皮剛炸好酥酥脆脆的,還保有Q嫩嚼感特別滿足;酥炸手工黑輪外酥軟Q超涮嘴,愈嚼愈香;香酥豆包炸到外層酥酥的,帶點軟嫩口感又充滿豆香味;四季豆和玉米筍搭配炸物很解膩,滋味清脆鮮甜。

菜單 MENU

楊家塩水雞&小姐姐美味炸物 菜單 menu

楊家塩水雞與小姐姐美味炸物

地址 高雄市左營區孟子路456號

營業時間 楊家塩水雞 17:00-01:00(凌晨)/小姐姐美味炸物17:00-00:30(凌晨)/如有店休會提前店內貼出公告

電話 0935-809861

有與foodpanda外送平台合作(炸物套餐僅限熊貓外送供應)

相連文章

臉書留言