鹽酥紀 興中店(高雄)解嘴饞必吃炸物宵夜!超過50種食材任選,推薦鹽酥雞及脆爽多汁炸蔬菜

鹽酥紀 目前在苓雅興中路及屏東潮州都有門市，營業到半夜可以來買宵夜！提供超過50種食材任選，每一份都是現點現炸，有九層塔、生蒜碎、蔥花、秘傳胡椒、辣粉等獨家調味，吃起來清香不油膩，是三五好友聚會、在家追劇解嘴饞的必備口袋名單。人氣推薦稍微醃製帶有扎實咬感的鹽酥雞，還有脆脆蛋餅皮、軟Q的黑輪片、超唰嘴的炸豆皮也很受歡迎；喜歡甜甜記得來一份芋籤粿或外酥內軟的脆皮地瓜酥，加上現炸脫油處理的花椰菜、櫛瓜、小黃瓜享用，爽口多汁可以平衡味蕾。

掃描點餐

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超過50種食材

▲提供超過50種食材任選。

現點現炸

▲每一份炸物都是現點現炸。

▲蔬菜會另外脫油處理。

獨家調味

▲炸物可依個人喜好選擇配料，虎麗喜歡全部都加，搭配小辣吃起來更夠味。

三種配料：九層塔、生蒜碎、蔥花（可選擇加或不加）
秘傳胡椒：不加／正常／少／多
辣粉：不加／小辣／大辣／另加

現場取餐滿200元升級紙盒

▲現場取餐滿200元升級紙盒，滿300元再送老紀涼茶1瓶。

▲消費滿300元送老紀涼茶1瓶，可任選解膩烏龍茶、清涼冬瓜茶、降火青草茶，喝起來爽口解膩。

人氣必點

▲招牌鹽酥雞 小份 60元

招牌鹹酥雞有稍微醃製入味，鹹鹹甜甜又很扎實，一口一個很過癮。

▲海味魷魚酥 小份 60元

海味魷魚酥吃起來Q彈唰嘴，滋味鮮香。

▲蛋餅皮 1張 15元

喜歡酥脆口感一定要點蛋餅皮，卡滋卡滋的讓人吃了停不下來。

▲圓片黑輪 3片 30元

圓片黑輪片口感軟嫩帶點Q勁，有淡淡魚漿鮮味。

▲豆皮 2片 35元

豆皮炸到外酥內軟帶點嚼勁，加胡椒粉、辣粉的辛辣很唰嘴！

▲芋籤粿 30元/份

切片的芋籤粿軟Q甜甜。

▲銀絲卷 原味胡椒 35元/條

銀絲卷外層酥酥的，咬下是蓬鬆柔軟的口感，搭配胡椒鹹香好吃。

脆皮地瓜酥

▲脆皮地瓜酥 45元／酸甜甘梅+5元

脆皮地瓜酥一定要點！綿密甜甜的地瓜裹上麵衣炸到金黃，有酥酥的口感，搭配甘梅粉酸甜微鹹很美味。

蔬菜套餐

▲蔬菜套餐 指定品項任選三樣 100元

蔬菜套餐自選花椰菜、小黃瓜、杏鮑菇，都有脫油處理，比較清爽不油膩。

▲花椰菜清脆爽口。

▲小黃瓜厚實脆脆的鮮甜多汁。

▲杏鮑菇脆嫩清香。

▲櫛瓜 40元/份

切片現炸的櫛瓜非常脆嫩多汁。

菜單 MENU

門市外觀

鹽酥紀 興中店

地址 高雄市苓雅區興中一路435之2號

營業時間 週一至週日 16:30-00:30(凌晨)

電話 07-3388988

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鹽酥紀 潮州店

地址 屏東縣潮州鎮中山路185號

營業時間 週一至週日 16:30-00:30(凌晨)

電話0909-517173