雷達壹品土雞城(高雄)大崗山草皮庭園餐廳!看夕陽夜景約會好去處,激推梅子雞與麻油雞米糕

雷達壹品土雞城 是很有人氣的高雄景點，位在田寮大崗山及月世界附近，有美美景觀可以看夕陽、夜景，天氣好的時候還能看見興達港。目前由三代老闆接手經營，延續阿公阿嬤的手藝，打造出更舒適的用餐環境，有綠意盎然的草皮庭園、開放式兒童遊戲區及泡茶賞景區，嚴選舒服的音樂讓人感覺很放鬆，有別於一般既定印象，虎麗覺得多了些許浪漫氛圍～來這裡必點特製雞湯，推薦溫潤暖心的老菜脯雞，搭配乾炒梅子雞、酥炸豆乳雞、麻油雞米糕、自製雞米血就吃很飽，甜食控建議再來一份手工製作的蛋黃芋丸，鹹鹹甜甜的很涮嘴！用餐後還可至泡茶區喝茶賞風景聊天，相當愜意解壓。雷達壹品土雞城空間頗大，家族聚餐、團體出遊都適合約這裡～

▲舒服的綠意庭園，可以觀看城市景色，天氣好的時候還能見到興達港。

▲來這裡看夕陽吃美食有點愜意的浪漫感～

人氣湯品

▲老菜脯雞 半隻 650元

來這裡一定要點鍋雞湯享用，山上氣溫比較低一點，可以喝熱湯暖暖胃！這款老菜脯雞是使用陳年黑金老菜脯，加上台灣土產蒜頭熬煮，滋味濃醇甘甜，帶有微鹹風味相當順口，還有鮮嫩飽滿的雞肉可以大快朵頤。

▲帶皮雞肉不會油膩，肉質鮮嫩好咀嚼，可以蘸點店家特調降料品嚐更夠味。

▲虎麗很愛老菜脯雞湯，口感溫潤香醇，開小火保持熱度更好喝！如果湯不夠可以自行加高湯，或是詢問店家。

乾炒類

▲梅子雞 450元

招牌料理之一的梅子雞很有人氣，將雞肉炸過再加入梅子醬拌炒，完全包覆醬汁吃起來鹹酸甜，會讓人忍不住一口接一口，是大人小孩都會喜歡的口味～

▲豆乳雞 半隻 450元

半隻豆乳雞份量十足，肉控們可以爽爽吃(笑)。雞肉是使用獨家配方製作，現點現炸到金黃酥脆，咬起來卡滋卡滋的，肉質紮實鮮嫩帶有鹹甜滋味很涮嘴～

▲麻油雞米糕 小份 550元

想吃更飽足的話，虎麗私心超愛這道麻油雞米糕，有濃郁的麻油香氣，米糕軟Q又帶點米粒咬感，愈嚼愈香醇，還有煸炒過的紮實雞肉、麻油薑片、香菇多了層次口感。

菜類

▲炒雲筍 150元

清脆富有咬感的炒雲筍很涮嘴，選用雲林桂竹筍，是季節性的山產料理，吃起來卡滋卡滋的，還有酸酸甜甜的風味很解膩～

▲麻油川七 150元

喜歡來點不一樣可以試試麻油川七，這是雷達壹品土雞城自家種植的山菜，吃起來細膩滑嫩，還有脆脆的口感。

▲麻油川七加上麻油的濃醇香氣很順口，建議配著爆炒過的薑片更美味！

▲鳳梨木耳 100元

酸甜鳳梨加上黑木耳拌炒，可以吃到軟嫩多汁口感，滋味十分清香爽口。

炸物

▲壹品蛋黃芋丸 180元

這道炸物也是自家手工製作，虎麗覺得蛋黃芋丸很適合當甜點，外層炸到金黃微酥，內餡是滿滿芋頭泥，口感軟綿香甜，還有蛋黃的淡雅香氣。

飯麵類

▲自製雞米血 150元

自製雞米血也是招牌料理，私心推薦必點！雞米血外層微脆，咬下是軟嫩綿密口感，完全滿足咀嚼控味蕾，還有些許鹹感很順口，可以搭配薑絲享用～

飲品

▲壹品酸梅湯 60元

壹品酸梅湯傳承自阿公阿嬤手藝，也是自家特調熬煮的濃醇風味，喝起來酸度十足很解膩。

▲冷藏櫃還有多款茶飲、啤酒可自行挑選。

菜單 MENU

▲用餐後沒吃完的餐點可以自行打包。

用餐空間

▲寬敞的用餐空間很適合聚餐，家族、朋友、情侶都適合來這裡約會嚐美食。

草皮庭園空間

▲雷達壹品土雞城有著小清新風格的草皮庭園，加上美美景觀讓人感覺好放鬆！

▲接近傍晚的時候還能看見綠景，晚上就能欣賞夜景啦～

▲兒童遊戲區

庭園設置了兒童遊戲區，讓父母可以安心用餐，小朋友也能開心放電。

▲泡茶賞景專區

用餐後可至泡茶區喝茶賞風景，自備茶具、茶葉，如過沒有準備也能跟店家租用茶具設備(每次200元)。

▲泡茶賞景專區。

▲氣候佳時可以拍到夕陽美景。

▲雷達壹品土雞城專屬停車場。

▲入口處。

雷達壹品土雞城

地址 高雄市田寮區崗安路100-13號

營業時間 週一至週日 10:00-21:00／週二公休

電話 07-6361758

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(本篇為合作採訪)