尤家赤山粿(高雄)傳承60年古早味點心!手作軟Q雙糕潤.九層糕.草仔粿,還有脆脆的菜燕

尤家赤山粿 是鳳山區赤山在地開60年的老店，傳承阿公的手藝至今已到第四代，老闆娘與家人一起共同經營，堅持每天親自手工製作超過20種古早味糕粿甜點，有紅龜粿、草仔粿、雙糕潤、九層糕、麻糬、黑糖糕、發粿、年糕、鹹粿、菜燕、涼粉、粉粿、黑糖粉粿等傳統點心，因為不添加防腐劑及色素，可以吃得更安心！虎麗很喜歡軟Q甜甜的糕粿類美食，推薦必吃有多種口味的雙糕潤或鹹鹹甜甜的草仔粿，偏愛軟綿口感可試試九層糕，入口很快就化開，還帶點黑糖甜味～夏天最適合吃冰冰涼涼的菜燕，脆脆微甜非常涮嘴。(糕粿皆不添加防腐劑，請盡量於購買當日食用完畢／目前尚無宅配服務／大量需求請提前預訂)

各種手作糕粿

▲九層糕、雙糕潤。

▲黑糖糕、發粿。

▲鹹粿。

▲自家製作的麻糬 一粒 10元、一盒 50元 (價錢請以現場販售為主)

▲另外也提供傳統粉粿、黑糖粉粿、古早味涼糕。

九層糕

▲九層糕

九層糕使用在來米製作，一層一層製作蒸熟，全部九層，口感軟綿滑嫩，入口瞬間很快就化開，有淡淡的黑糖甜香。

雙糕潤

▲雙糕潤 10元/條

糯米製作的雙糕潤口感軟Q有嚼勁，虎麗很愛這個～口味有蠻多種的，加芋頭的更香醇。

▲雙糕潤有扎實的Q勁。

菜燕

▲菜燕 30元/包 (價錢請以現場販售為主)

喜歡菜燕的推薦必買！吃起來脆脆的很涮嘴，還帶有濃郁的冬瓜甜香，帶回家冰冷藏後再食用，冰冰涼涼的會默默吃完一整包(笑)。

草仔粿

▲草仔粿 葷/素 15元 (價錢請以現場販售為主)

尤家赤山粿的草仔粿是使用鼠麴草製作，不添加人工色素，可以吃得更安心！草仔粿是較少Q勁的軟黏口感，有分葷食及素食兩種餡料。

紅龜粿

▲紅龜粿(紅豆/綠豆/花生/芝麻) 15元/個 (價錢請以現場販售為主)

糯米加紅麴製作的紅龜粿軟Q有嚼勁，口感蠻厚實的，有紅豆、綠豆、花生、芝麻等口味內餡，給得很有誠意，吃起來增添甜香滋味相當涮嘴。

▲尤家赤山粿特製的紅龜粿尺寸比較小，吃起來剛剛好，可以搭配其它糕粿享用。如有需要拜拜用，也可客製較大尺寸！

▲綠豆餡紅龜粿。

攤位外觀

尤家赤山粿

地址 高雄市鳳山區鳳松路49號

營業時間 週二至週日 07:00-12:00(售完為止)／週一公休

電話 0910-676626

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