元師傅滷味(高雄)旗山老街人氣滷味!超過20種必吃鴨翅和麻油米血,獨家調配中藥材每日新鮮現滷

元師傅滷味 是旗山必吃的滷味店，位於旗山車站旁的老街上，一開店就會湧入人潮，許多在地人都會買好幾袋回家享用，如果有來這裡旅遊吃美食，記得嚐鮮看看！老闆嚴選新鮮食材搭配自家調配的中藥材滷製，每天現滷出爐，滋味鹹香微甜，加上胡椒粉提味很唰嘴，提供超過20種品項選擇，想要吃點心或正餐加菜都很適合。招牌必吃滷到入味又有豐富膠質的鳳爪，還有最多人買的鴨翅、鴨胗頭(口香糖)、鴨舌頭；口感軟綿充滿香氣的麻油米血、肉控最愛的豬軟骨是限量供應，想吃記得要早一點去買或先打電話預訂。元師傅滷味也有宅配服務，採用真空包裝冷凍配送，外縣市也能輕鬆吃到哦～

▲一開店就有絡繹不絕的人潮。

每天新鮮滷製

▲滷味使用特別調配的中藥材滷製，完全入味。

▲超過20種品項，選擇多樣滿足味蕾。

▲會撒上胡椒粉提味，吃起來更香醇唰嘴！

▲敢吃辣可以跟老闆拿取辣粉哦～

鴨翅

▲鴨翅 30元/支

愛啃食一定要買鴨翅，滷到很入味，口感軟嫩富含肉香。

鳳爪

▲鳳爪 30元/4支、55元/8支

招牌必吃是富含膠質的鳳爪，口感非常軟嫩。

雞翅

▲雞翅 13元/支、50元/4支

雞翅肉質細嫩鮮香，雞皮軟嫩好吃。

豬軟骨

▲豬軟骨(限量) 150元/份(半斤)

喜歡大口吃肉推薦來一份豬軟骨，肉質扎實不乾柴，帶有軟骨的脆脆咬感。

鴨胗頭(口香糖)

▲鴨胗頭(口香糖) 20元/3條、50元/8條

這個鴨胗頭就是俗稱的口香糖，吃起來脆嫩帶有醬香，會讓人一口接一口。

雞心

▲雞心 30元/小份、50元/大份

雞心口感扎實軟嫩。

▲麻油米血 25元/盒

麻油米血也是限量供應，建議早一點去買！米血滷得入味又軟綿，淋上滷汁和麻油，吃起來有淡淡的香氣。

鳥蛋

▲鳥蛋 5顆 20元、13顆 50元

滷到金黃的鳥蛋Q嫩香醇，一定要試試！

麵腸／豬耳朵

▲麵腸 25元/盒、豬耳朵 25元/盒

麵腸飽滿軟嫩，吸附滷汁香醇好吃，豬耳朵軟黏脆嫩，加黑胡椒辛辣唰嘴。

毛豆

▲毛豆 25元/盒

毛豆脆嫩鮮美，有淡淡的鹹度。

▲小丁豆干＋土豆 25元/盒

小丁豆干軟嫩帶點Q彈口感，土豆清香軟綿。

菜單 MENU（附宅配價格）

門市外觀

元師傅滷味

地址 高雄市旗山區中山路12號

營業時間 週一至週日 12:00-21:00(售完即止)／週二店休

電話 0938-880316

有提供宅配真空包裝（可利用LINE或FB私訊訂購）

Line帳號：「076665389」

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