張家古早味燒餅(高雄)本館路炭火烤燒餅!最愛半融糖餡甜甜口味,鹹香的蔥油蘿蔔絲餅

張家古早味燒餅 是鳥松本館路上已經開超過十年的炭火烤燒餅店，虎麗只要經過就會買來解嘴饞！燒餅是用傳統窯桶及炭火烤，吃起來有淡淡炭烤香氣，每天現桿麵糰包餡製作，提供多種鹹、甜口味都是均一價，是下午茶點心的好選擇。燒餅外層烤得金黃酥香，喜歡甜甜滋味的一定要買白糖燒餅，半融糖餡微甜充滿糖香，愈吃愈唰嘴～另外紅豆燒餅、芋頭燒餅也很受歡迎，內餡清香不膩。鹹口味有葷食的蔥油蘿蔔絲燒餅，能嚐到青蔥的甜味及蘿蔔絲脆感，加上菜脯的鹹度特別夠味；素食也有香椿蘿蔔絲燒餅可享用，加了香椿醬及胡椒的辛辣很香醇。

現做現烤

▲每一份燒餅都是當天新鮮現做、現烤，熱騰騰出爐可以吃到最佳風味。

▲現桿餅皮包餡製作。

▲烤爐是使用炭火，讓燒餅充滿濃郁炭香味。

▲燒餅烤到表面金黃，口感酥酥的很香醇。

▲鹹甜口味都不錯，愛吃燒餅的一定要多買幾份！

白糖燒餅

▲白糖燒餅 25元/個

虎麗最愛白糖口味，橢圓形的燒餅蓬鬆不油膩，口感卡滋卡滋，半融化糖餡微甜富含糖香很唰嘴。

▲底層酥脆餅皮有焦焦的炭香味。

紅豆燒餅

▲ 紅豆燒餅 25元/個

紅豆燒餅咬下酥酥的，紅豆泥不會太甜，餡料給得有誠意，每一口都吃得到濃郁紅豆甜香。

芋頭燒餅

▲芋頭燒餅 25元/個

芋頭燒餅很多人推薦，內餡的芋頭味道淡雅且甜度適中，吃起來不膩口。

蔥油蘿蔔絲燒餅

▲蔥油蘿蔔絲燒餅(葷) 25元/個

鹹味的燒餅推薦必點蔥油蘿蔔絲！這個能嚐到青蔥的甜味及蘿蔔絲脆感，加上菜脯的鹹度特別夠味。

香椿蘿蔔絲燒餅(素)

▲香椿蘿蔔絲燒餅(素) 25元/個

吃素的鹹口味可以選擇香椿蘿蔔絲燒餅，有蘿蔔絲、菜脯及香椿醬，還有胡椒的辛辣感，滋味香醇唰嘴。

門市外觀

張家古早味燒餅

地址 高雄市鳥松區本館路文明巷17號

營業時間 週二至週日 07:30-18:00／週一公休／臨時店休請參考店家FB粉絲團公告

電話 07-3705150

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