蓁的泡泡蛋(高雄)滿滿餡料雞蛋仔!激推德式香腸與可可卡士達,最療癒起司荷包蛋

蓁的泡泡蛋 高雄雞蛋仔推薦 下午茶 甜點

蓁的泡泡蛋 是開在興中夜市文橫二路上的小攤子,位於三多商圈附近,專賣現點現烤的雞蛋仔,有鹹甜口味可選,都是闆娘特調風味麵糊製作的甜點下午茶;每一顆雞蛋仔包著餡料,滿滿的豐富口感無敵療癒啊!虎麗最喜歡鹹香涮嘴的「香味腸腸有」,肉食控推薦點這份雞蛋仔,吃起來脆嫩脆嫩的帶有鹹甜滋味,當作下午茶或正餐都頗有飽足感。起司愛好者可以試試起司愛搗蛋,在麵糊上打一顆雞蛋,鋪滿起司絲現烤,吃起來微鹹又有蛋香很涮嘴~甜食控們就點可可卡士達或伯爵愛麻糬,另外也有軟Q珍珠口味的甜甜雞蛋仔哦!想吃飽的話記得預訂焗烤咖哩飯,口味每天都會變換,炒香的米飯林上咖哩及配料,再搭配起司焗烤整個超過癮。(有提供外送服務/大量訂購請提前一天預訂/焗烤系列需預訂)

蓁的泡泡蛋 高雄雞蛋仔推薦 下午茶 起司愛搗蛋 70元 起司+荷包蛋

香味腸腸有

蓁的泡泡蛋 高雄雞蛋仔推薦 下午茶 甜點 香味腸腸有 70元

▲香味腸腸有 70元

虎麗最愛這款香腸口味雞蛋仔,每一顆都包著德式香腸,口感脆嫩脆嫩的還有鹹鹹滋味,麵糊是闆娘特調。

蓁的泡泡蛋 高雄雞蛋仔推薦 下午茶 甜點 香味腸腸有 70元

▲滿滿的德式香腸淋上特調風味麵糊超級療癒~

蓁的泡泡蛋 高雄雞蛋仔推薦 下午茶 甜點 香味腸腸有 70元

▲剛烤好的雞蛋仔有些酥脆感特別好吃,放久一點或悶著會吸水份,吃起來變得軟Q也不錯。

蓁的泡泡蛋 高雄雞蛋仔推薦 下午茶 甜點 香味腸腸有 70元

▲鹹鹹甜甜的香腸雞蛋仔很涮嘴。

起司愛搗蛋

蓁的泡泡蛋 高雄雞蛋仔推薦 下午茶 起司愛搗蛋 70元 起司+荷包蛋

▲起司愛搗蛋 70元 (起司+荷包蛋)

起司加荷包蛋的組合完全是蛋控們必吃!麵糊上打了一顆生雞蛋,鋪滿起司現烤有著豐富香氣,再灑上起司粉吃起來鹹鹹甜甜~

蓁的泡泡蛋 高雄雞蛋仔推薦 下午茶 起司愛搗蛋 70元 起司+荷包蛋

蓁的泡泡蛋 高雄雞蛋仔推薦 下午茶 起司愛搗蛋 70元 起司+荷包蛋

▲超多起司絲包覆生雞蛋,一起烤熟香噴噴。

蓁的泡泡蛋 高雄雞蛋仔推薦 下午茶 起司愛搗蛋 70元 起司+荷包蛋

▲雞蛋仔灑上起司粉多了鹹香滋味。

蓁的泡泡蛋 高雄雞蛋仔推薦 下午茶 起司愛搗蛋 70元 起司+荷包蛋

▲中間蛋汁較多的地方帶點微嚼感,每一口都充滿蛋香。

伯爵愛麻糬

蓁的泡泡蛋 高雄雞蛋仔推薦 下午茶 甜點 伯爵愛麻糬 60元

▲伯爵愛麻糬 60元

QQ的伯爵愛麻糬很有人氣,麵糊是特製的伯爵奶茶風味,每一顆雞蛋仔都包著軟Q麻糬,吃起來ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的非常有嚼勁,微微甜香又有滿足感,推薦給咀嚼控!

蓁的泡泡蛋 高雄雞蛋仔推薦 下午茶 甜點 伯爵愛麻糬 60元

蓁的泡泡蛋 高雄雞蛋仔推薦 下午茶 甜點 伯爵愛麻糬 60元

蓁的泡泡蛋 高雄雞蛋仔推薦 下午茶 甜點 伯爵愛麻糬 60元

▲趁熱享用還有點拉絲Q感~

可可卡士達

蓁的泡泡蛋 高雄雞蛋仔推薦 下午茶 甜點 可可卡士達 65元

▲可可卡士達 65元

可可卡士達很香醇,巧克力口味的麵糊加上滿滿卡士達,滋味苦甜順口,咬下會爆漿超級涮嘴!

蓁的泡泡蛋 高雄雞蛋仔推薦 下午茶 甜點 可可卡士達 65元

蓁的泡泡蛋 高雄雞蛋仔推薦 下午茶 甜點 可可卡士達 65元

蓁的泡泡蛋 高雄雞蛋仔推薦 下午茶 甜點 可可卡士達 65元 蓁的泡泡蛋 高雄雞蛋仔推薦 下午茶 甜點 可可卡士達 65元

▲現吃可以嚐到酥脆咬感,加上卡士達餡濕潤好吃!沒有馬上享用會稍微軟掉,但也不影響風味,吃起來會比較軟Q厚實。

焗烤咖哩飯

蓁的泡泡蛋 高雄雞蛋仔推薦 下午茶 咖哩芋頭雞 90元 (焗烤需預訂) 前一天會預告口味

▲咖哩芋頭雞 90元 (焗烤需預訂)

超級療癒的起司焗烤料理要預約才吃得到哦!闆娘會在粉絲團預告口味,想吃的記得先加LINE預訂。虎麗吃的是咖哩芋頭雞,米飯會先用咖哩粉炒香,再加上咖哩醬、雞肉、花椰菜、紅蘿蔔、蕈菇、芋頭,還有滿滿起司焗烤~

蓁的泡泡蛋 高雄雞蛋仔推薦 下午茶 咖哩芋頭雞 90元 (焗烤需預訂) 前一天會預告口味

蓁的泡泡蛋 高雄雞蛋仔推薦 下午茶 咖哩芋頭雞 90元 (焗烤需預訂) 前一天會預告口味

蓁的泡泡蛋 高雄雞蛋仔推薦 下午茶 咖哩芋頭雞 90元 (焗烤需預訂) 前一天會預告口味

▲焗烤咖哩芋頭雞有濃郁咖哩滋味及起司鹹香,搭配豐富食材相當涮嘴飽足!

蓁的泡泡蛋 高雄雞蛋仔推薦 下午茶 咖哩芋頭雞 90元 (焗烤需預訂) 前一天會預告口味

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攤位外觀及位置

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蓁的泡泡蛋 高雄雞蛋仔推薦 下午茶 甜點 香味腸腸有 70元

蓁的泡泡蛋

地址 高雄市苓雅區文橫二路23-1號

營業時間 週二至週日 14:00-22:00/週一公休

電話 0968-879388

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