築富水產(高雄)悅誠廣場日式料理店!人氣必吃鰻魚丼飯套餐,卡滋卡滋的軟殼蟹壽司

築富水產 壽司專門店 高雄日式料理 悦誠廣場2樓

築富水產 開在悅誠廣場2樓,是一家日式料理及壽司專門店,提供多種經典美食,必嚐鰻魚丼飯、生魚片握壽司、創意捲壽司等餐點,舒適溫馨的用餐環境很適合約會小聚,逛逛誠品生活再來用餐,感覺非常愜意。如果趕時間或想帶回家與家人共享,全天候供應的外帶區也有豐富的壽司餐盒可選哦!最有人氣的就是鰻魚丼,蒲燒料理充滿鹹甜滋味,大塊厚實的鰻魚肉鮮嫩沒有土腥味,搭配淋上醬汁的米飯享用很滿足~想要吃更飽可以升級超值套餐,有蒸蛋、小菜、沙拉、飲料、味噌湯吃起來最過癮。虎麗私心推薦試試軟殼蟹壽司,包著軟殼蟹、蟹肉棒、蝦卵,還有鮭魚卵爆汁帶來鹹香滋味,豐富的層次咬感愈吃愈涮嘴。(外帶區有提供壽司餐盒)

鰻魚丼飯套餐

築富水產 壽司專門店 高雄日式料理 悦誠廣場2樓 鰻魚丼 280元

▲鰻魚丼 280元 + 升級超值套餐 99元

築富水產的鰻魚丼很受歡迎,因為份量足加上價格平實,搭配套餐吃起來頗飽足,超值套餐附蒸蛋、小菜、沙拉、飲料、味噌湯,對於想要吃個鰻魚補元氣的吃貨們來說是好選擇!

築富水產 壽司專門店 高雄日式料理 悦誠廣場2樓 鰻魚丼 280元

▲蒲燒料理鹹甜順口,鰻魚肉質細嫩軟Q,口感十分飽滿香醇,另外還有附細蔥花吃起來更過癮。

築富水產 壽司專門店 高雄日式料理 悦誠廣場2樓 鰻魚丼 280元 築富水產 壽司專門店 高雄日式料理 悦誠廣場2樓 鰻魚丼 280元

▲鰻魚配著淋上醬汁的米飯享用,每一口都很夠味~

築富水產 壽司專門店 高雄日式料理 悦誠廣場2樓 經典丼飯、創意壽司可加價升級套餐 超值套餐 99元 蒸蛋、小菜、沙拉、飲料、味噌湯

▲蒸蛋

綿滑細膩的蒸蛋吃得到海鮮配料及肉塊,蛋香融合湯汁的鮮香很美味。

築富水產 壽司專門店 高雄日式料理 悦誠廣場2樓 經典丼飯、創意壽司可加價升級套餐 超值套餐 99元 蒸蛋、小菜、沙拉、飲料、味噌湯

▲小菜

虎麗吃到的小菜是干貝唇,口感脆嫩卡滋卡滋的,鹹甜香醇特別涮嘴。

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▲沙拉

清爽的沙拉搭配海鮮、洋蔥及蔬菜充滿豐富咬感,淋上和風醬汁酸酸甜甜的很開胃。

築富水產 壽司專門店 高雄日式料理 悦誠廣場2樓 經典丼飯、創意壽司可加價升級套餐 超值套餐 99元 蒸蛋、小菜、沙拉、飲料、味噌湯

▲味噌湯

有些許鮮魚、豆腐、海帶芽的味噌湯濃郁順口,配著餐點享用可以平衡味蕾~

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▲飲料

飲料有可樂、雪碧、紅茶、綠茶等四款可選,綠茶風味清香爽口,紅茶是檸檬風味酸酸甜甜的。

創意壽司

築富水產 壽司專門店 高雄日式料理 悦誠廣場2樓 軟殼蟹壽司(5切) 180元

▲軟殼蟹壽司(5切) 180元

軟殼蟹壽司是人氣必點!有一層香鬆提味的卷壽司,包著軟殼蟹、小黃瓜、蟹肉棒、啵啵啵的蝦卵,多層次咬感滿足味蕾,還有鮭魚卵爆汁帶來鹹香滋味。

築富水產 壽司專門店 高雄日式料理 悦誠廣場2樓 軟殼蟹壽司(5切) 180元

▲軟殼蟹炸到酥脆香醇,是一款大人小孩都會喜歡的料理。

築富水產 壽司專門店 高雄日式料理 悦誠廣場2樓 綜合握壽司 180元 蝦、鮭魚、鮪魚、鰻魚、松葉蟹、干貝

▲綜合握壽司 180元

喜歡一次吃到多種風味推薦點綜合握壽司,有鮮蝦、鮭魚、鮪魚、鰻魚、松葉蟹、干貝等海鮮,搭配師傅現握醋飯,蘸點芥末醬油品嚐鹹甜甘醇,口感頗飽滿的~

築富水產 壽司專門店 高雄日式料理 悦誠廣場2樓 綜合握壽司 180元 蝦、鮭魚、鮪魚、鰻魚、松葉蟹、干貝 築富水產 壽司專門店 高雄日式料理 悦誠廣場2樓 綜合握壽司 180元 蝦、鮭魚、鮪魚、鰻魚、松葉蟹、干貝

▲虎麗特別喜歡鮮甜的干貝和鰻魚握壽司,鰻魚刷上醬汁鹹鹹甜甜的,包覆醋飯很有滿足感。

築富水產 壽司專門店 高雄日式料理 悦誠廣場2樓 綜合握壽司 180元 蝦、鮭魚、鮪魚、鰻魚、松葉蟹、干貝 築富水產 壽司專門店 高雄日式料理 悦誠廣場2樓 炙燒壽司 焦糖鮭魚 35元/貫、200元/六貫

▲焦糖鮭魚 35元/貫、200元/六貫

鮭魚控推推的握壽司,是炙燒料理。鮭魚撒上糖再炙燒,入口有微微酥脆咬感和甜味,融合軟嫩鮭魚的鮮香,還有溫醋飯滋味特別順口,鹹中帶酸甜吃起來不會膩~

築富水產 壽司專門店 高雄日式料理 悦誠廣場2樓 炙燒壽司 焦糖鮭魚 35元/貫、200元/六貫

外帶區

築富水產 壽司專門店 高雄日式料理 悦誠廣場2樓

▲沒時間用餐或想帶回家享用,可以選擇外帶區的壽司餐盒。

菜單 MENU

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用餐空間

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▲築富水產餐廳外觀。

築富水產 壽司專門店 高雄日式料理 悦誠廣場2樓

築富水產 悅誠廣場

地址 高雄市三民區民族一路427號 (悅誠廣場2F)

營業時間 週一至週日 11:00-13:30、17:30-20:00/外帶區全天候供應

電話 07-3950282

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(本篇為合作採訪)

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