【美食】高雄|對自己好一點。Boston波士頓龍蝦餐廳。質感系美味料理,約會聚餐情人節大推薦!

Boston.波士頓龍蝦餐廳|FacebookEZTABLE24小時網路訂位電話 07-2350101

地址 高雄市新興區民族二路121號|營業時間 週二至週四11:00-14:00/17:30-21:30(週五至週日延長至22:00)週一公休

Boston 套餐:餐前飲料、手作麵包佐陳年葡萄酒醋、今日例湯、主廚開胃菜、主廚沙拉、魚子醬蒸蛋、波斯頓龍蝦220oz 全隻、飲料(任選)、每日手工甜點

 

好久沒有吃大餐了!偶爾犒賞自己吃個波士頓龍蝦真是爽歪歪XD

在網路上看到很多人推薦這家「Boston龍蝦餐廳」,它還有提供牛排、義大利麵、燉飯等料理。

想吃龍蝦要記得先使用EZTABLE網路預約訂位,會再加贈一杯「Boston特調」,超棒的!!

特調酸酸甜甜的很開胃,正好為我們的大餐之旅加分~~

 

>>>>這次點的套餐內容給你們參考>>>>>

★小虎:Boston套餐(波士頓龍蝦22oz全隻) NT.2580元+10%

餐前飲料、手作麵包佐陳年葡萄酒醋、今日例湯、主廚開胃菜、主廚沙拉、魚子醬蒸蛋、主餐(波士頓龍蝦220oz全隻)、飲料(任選)、每日手工甜點

★莎麗:精選套餐(浮板牛排) NT.760元+10%

手作麵包佐陳年葡萄酒醋、今日例湯、主廚沙拉、主餐(浮板牛排)、飲料(130元內任選)、每日手工甜點

 

餐前飲料

 

 

EZTABLE訂位送的Boston特調。

 

餐前飲料

手作麵包佐陳年葡萄酒醋

 

 

手作麵包佐陳年葡萄酒醋

點好我們要的套餐之後,服務人員先幫我們上了麵包….

沾取陳年葡萄酒醋食用很清爽~~

 

 

 

 

手作麵包

酥炸豬菲力佐酒釀葡萄醋醬 NT.250

 

 

酥炸豬菲力佐酒釀葡萄醋醬 NT.250元

除了套餐基本的料理之外,我們還加點了一份解嘴饞的炸物XD

這道蠻推薦的!! 酥脆的麵衣不會太厚,豬肉是從丹麥來的~吃起來沒有肉腥味,反而有股清甜。

 

吃了幾塊之後,小虎的開胃菜也上桌了~~~

 

主廚開胃菜:煙燻鮭魚卷水蜜桃

 

 

主廚開胃菜

煙燻鮭魚卷水蜜桃,搭配酸豆和紫洋蔥,口味很不錯!

吃進嘴裡彷彿有水蜜桃浪打鮭魚的錯覺XD

 

主廚開胃菜

主廚開胃菜:魚子醬

 

 

主廚開胃菜

上面的魚子醬帶出整道菜的香氣。

 

主廚開胃菜

 

 

主廚開胃菜

柳橙、鴨肉和凍狀食材入口,擁有嚼勁與軟嫩的雙重感受。

 

主廚沙拉:果醋海鮮

 

 

主廚沙拉 果醋海鮮

莎麗點的精選套餐沙拉,海鮮淋上果醋醬汁十分爽口。

 

主廚沙拉:橙汁鴨胸

 

 

主廚沙拉 橙汁鴨胸

小虎選擇的是橙汁鴨胸,微酸微甜的橙汁帶出鴨胸的鮮嫩~ 清爽又開胃XD

 

南瓜濃湯

 

 

今日例湯 南瓜濃湯

品嘗完冷盤後,就進入暖胃的食程了^^

服務人員會提供幾種讓你選擇~ 例湯的品項由主廚每日更換!!

南瓜濃湯喝得到天然纖維,搭配淡淡的奶香極有層次。

 

 

南瓜濃湯

今日例湯:牛肉清湯

 

 

今日例湯 牛肉清湯

這款清湯以洋蔥和牛肉燉出甘甜滋味,濃郁卻清透的湯品很不錯~~

 

今日例湯:牛肉清湯

波斯頓龍蝦220oz 全隻

 

 

重頭戲來了!! 220oz的全隻龍蝦蝦蝦蝦~~~~(舉刀叉)

Boston供應的波士頓龍蝦可是活跳跳的喲!!

因為要預訂才會準備,也算是蠻珍貴的一道料理:)

 

 

波斯頓龍蝦本人

龍蝦螯

 

 

隨著波士頓龍蝦上桌,飄來陣陣清香鮮味~~

服務人員為我們示範過如何挑起龍蝦肉肉之後….真的是易如反掌就能取出蝦肉XD

肥厚飽滿的龍蝦肉太誘人啦!! 整支螯裡的肉都能挑起來….

 

新鮮清蒸的波士頓龍蝦口感紮實、Q彈,很是美味!!

 

龍蝦螯

波斯頓龍蝦

活龍蝦:口感脆

 

 

Boston還很貼心準備沾醬,喜歡重一點口味的可以沾~~

不過這隻很新鮮,比起沾醬,虎麗覺得直接食用就很棒了!!

 

吃龍蝦大戰完畢之後,可以用附加的檸檬水洗手盅稍微清洗手指…去下海鮮味XD

 

龍蝦洗手盅

精選套餐:手作麵包佐陳年葡萄酒醋、今日例湯、主廚沙拉、浮板牛排 NT.760  可任選飲料(130元以內)、每日手工甜點

 

 

看著小虎猛嗑龍蝦…莎麗的牛排也上桌了!!

來自美國的浮板牛肉,建議5分熟,可以嚐到肉質的鮮嫩~~

 

Boston龍蝦餐廳特別採用無添加嫩精、採自然熟成的天然牛肉,吃起來更安心:)

 

浮板牛排 使用美國牛肉

浮板牛排

浮板牛排

 

 

帶點鮮紅的5分熟浮板牛肉看起來超迷人~~~

不管是沾盤內的陳醋醬汁,或特別準備的3種鹽料,都能吃出不同滋味。

 

浮板牛排

烏魚子醬蒸蛋

 

 

魚子醬蒸蛋,這是小虎點的Boston套餐才有附上….

獨特的魚子醬香氣緊抓著蒸蛋,吃進嘴裡有浪花一朵朵的感覺XD

 

翠玉蕎麥抹茶歐蕾 NT.150

 

 

小虎的餐前飲料(上圖左下XD)

&

莎麗的飲品 翠玉蕎麥抹茶歐蕾 NT.150元

(原本精選套餐只能選130元飲品,但莎麗加價20元更換了!!)

不得不說Boston家連飲料都好實在!! 抹茶歐蕾真的好喝啊~~

愛抹茶的來這裡一定要點來喝^^

 

鮮榨蘋果汁

 

 

現榨新鮮蘋果汁 NT.200元

小虎的Boston套餐可任選一杯飲品~~

因為現榨的關係,這款新鮮蘋果汁在服務人員建議下餐後才上桌。

 

奶酪

 

 

每日手工甜點 奶酪

完全醇厚濃度的奶酪相當綿密!!

搭配一點草莓果醬,有酸甜、有奶香….果真是女孩的心頭好~~

 

奶酪

焦糖布蕾

 

 

不過,最能讓我們感受圓滿的…就是這焦糖烤布蕾啦!!>\\\<

紮實綿密的布蕾,撒上一層薄薄的糖,加以炙燒至金黃~~

勺起一口送進嘴中,軟綿中帶有清脆….完全要哭哭了。

 

如果說主餐是靈魂,那甜點就是完整它生命的亮點XD

 

焦糖布蕾

Boston 龍蝦餐廳環境

 

 

1樓有包廂,佈置得很精巧~~

Boston龍蝦餐廳的氛圍很好,晚上用餐還會點起蠟燭噢!!

怎麼拍照都覺得美呀…… 根本約會勝地XD

 

Boston 龍蝦餐廳環境

Boston 波斯頓龍蝦餐廳 外觀

 

 

【附上菜單參考】

 

 

 

 

 

Boston 波斯頓龍蝦餐廳 菜單、價位、menu

Boston 波斯頓龍蝦餐廳 菜單、價位、menu

Boston 波斯頓龍蝦餐廳 菜單、價位、menu

 

 

想和家人、朋友或情人來這裡用餐的話,蠻推薦Boston龍蝦餐廳喲!!

價位和餐點的選擇上都十分彈性~~~

情人節就預約龍蝦大餐讓愛人開心爽一下吧XDD

 

 

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