【美食】高雄|對自己好一點。Boston波士頓龍蝦餐廳。質感系美味料理,約會聚餐情人節大推薦!
Boston.波士頓龍蝦餐廳|Facebook|EZTABLE24小時網路訂位|電話 07-2350101
地址 高雄市新興區民族二路121號|營業時間 週二至週四11:00-14:00/17:30-21:30(週五至週日延長至22:00)週一公休
好久沒有吃大餐了!偶爾犒賞自己吃個波士頓龍蝦真是爽歪歪XD
在網路上看到很多人推薦這家「Boston龍蝦餐廳」,它還有提供牛排、義大利麵、燉飯等料理。
想吃龍蝦要記得先使用EZTABLE網路預約訂位,會再加贈一杯「Boston特調」,超棒的!!
特調酸酸甜甜的很開胃,正好為我們的大餐之旅加分~~
>>>>這次點的套餐內容給你們參考>>>>>
★小虎:Boston套餐(波士頓龍蝦22oz全隻) NT.2580元+10%
餐前飲料、手作麵包佐陳年葡萄酒醋、今日例湯、主廚開胃菜、主廚沙拉、魚子醬蒸蛋、主餐(波士頓龍蝦220oz全隻)、飲料(任選)、每日手工甜點
★莎麗:精選套餐(浮板牛排) NT.760元+10%
手作麵包佐陳年葡萄酒醋、今日例湯、主廚沙拉、主餐(浮板牛排)、飲料(130元內任選)、每日手工甜點
用EZTABLE訂位送的Boston特調。
手作麵包佐陳年葡萄酒醋
點好我們要的套餐之後,服務人員先幫我們上了麵包….
沾取陳年葡萄酒醋食用很清爽~~
酥炸豬菲力佐酒釀葡萄醋醬 NT.250元
除了套餐基本的料理之外,我們還加點了一份解嘴饞的炸物XD
這道蠻推薦的!! 酥脆的麵衣不會太厚,豬肉是從丹麥來的~吃起來沒有肉腥味,反而有股清甜。
吃了幾塊之後,小虎的開胃菜也上桌了~~~
主廚開胃菜
煙燻鮭魚卷水蜜桃,搭配酸豆和紫洋蔥,口味很不錯!
吃進嘴裡彷彿有水蜜桃浪打鮭魚的錯覺XD
主廚開胃菜
上面的魚子醬帶出整道菜的香氣。
主廚開胃菜
柳橙、鴨肉和凍狀食材入口,擁有嚼勁與軟嫩的雙重感受。
主廚沙拉 果醋海鮮
莎麗點的精選套餐沙拉,海鮮淋上果醋醬汁十分爽口。
主廚沙拉 橙汁鴨胸
小虎選擇的是橙汁鴨胸,微酸微甜的橙汁帶出鴨胸的鮮嫩~ 清爽又開胃XD
今日例湯 南瓜濃湯
品嘗完冷盤後,就進入暖胃的食程了^^
服務人員會提供幾種讓你選擇~ 例湯的品項由主廚每日更換!!
南瓜濃湯喝得到天然纖維,搭配淡淡的奶香極有層次。
今日例湯 牛肉清湯
這款清湯以洋蔥和牛肉燉出甘甜滋味,濃郁卻清透的湯品很不錯~~
重頭戲來了!! 220oz的全隻龍蝦蝦蝦蝦~~~~(舉刀叉)
Boston供應的波士頓龍蝦可是活跳跳的喲!!
因為要預訂才會準備,也算是蠻珍貴的一道料理:)
隨著波士頓龍蝦上桌,飄來陣陣清香鮮味~~
服務人員為我們示範過如何挑起龍蝦肉肉之後….真的是易如反掌就能取出蝦肉XD
肥厚飽滿的龍蝦肉太誘人啦!! 整支螯裡的肉都能挑起來….
新鮮清蒸的波士頓龍蝦口感紮實、Q彈,很是美味!!
Boston還很貼心準備沾醬,喜歡重一點口味的可以沾~~
不過這隻很新鮮,比起沾醬,虎麗覺得直接食用就很棒了!!
吃龍蝦大戰完畢之後,可以用附加的檸檬水洗手盅稍微清洗手指…去下海鮮味XD
看著小虎猛嗑龍蝦…莎麗的牛排也上桌了!!
來自美國的浮板牛肉,建議5分熟,可以嚐到肉質的鮮嫩~~
Boston龍蝦餐廳特別採用無添加嫩精、採自然熟成的天然牛肉,吃起來更安心:)
帶點鮮紅的5分熟浮板牛肉看起來超迷人~~~
不管是沾盤內的陳醋醬汁,或特別準備的3種鹽料,都能吃出不同滋味。
魚子醬蒸蛋,這是小虎點的Boston套餐才有附上….
獨特的魚子醬香氣緊抓著蒸蛋,吃進嘴裡有浪花一朵朵的感覺XD
小虎的餐前飲料(上圖左下XD)
&
莎麗的飲品 翠玉蕎麥抹茶歐蕾 NT.150元
(原本精選套餐只能選130元飲品,但莎麗加價20元更換了!!)
不得不說Boston家連飲料都好實在!! 抹茶歐蕾真的好喝啊~~
愛抹茶的來這裡一定要點來喝^^
現榨新鮮蘋果汁 NT.200元
小虎的Boston套餐可任選一杯飲品~~
因為現榨的關係,這款新鮮蘋果汁在服務人員建議下餐後才上桌。
每日手工甜點 奶酪
完全醇厚濃度的奶酪相當綿密!!
搭配一點草莓果醬,有酸甜、有奶香….果真是女孩的心頭好~~
不過,最能讓我們感受圓滿的…就是這焦糖烤布蕾啦!!>\\\<
紮實綿密的布蕾,撒上一層薄薄的糖,加以炙燒至金黃~~
勺起一口送進嘴中,軟綿中帶有清脆….完全要哭哭了。
如果說主餐是靈魂,那甜點就是完整它生命的亮點XD
1樓有包廂,佈置得很精巧~~
Boston龍蝦餐廳的氛圍很好,晚上用餐還會點起蠟燭噢!!
怎麼拍照都覺得美呀…… 根本約會勝地XD
【附上菜單參考】
想和家人、朋友或情人來這裡用餐的話,蠻推薦Boston龍蝦餐廳喲!!
價位和餐點的選擇上都十分彈性~~~
情人節就預約龍蝦大餐讓愛人開心爽一下吧XDD
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