【美食】高雄｜拜克咖啡 Bike coffee，關於一杯手沖咖啡、一台腳踏車還有一個夢的故事
拜克咖啡｜Facebook｜電話 0912-108-563
地址 高雄市左營區凹子底公園（龍德路&神農路轉角）｜營業時間 週四至週日16:00-22:00
一個微小而堅持的夢想
為了夢想的咖啡店，努力一步一腳印
週四到週日的咖啡腳踏車 週一到週三的烘豆與休息日
今天帶大家來認識笑起來靦腆的的拜克先生^_^
某天晚上在凹子底壓車過彎的時候，發現一檯帥氣的咖啡腳踏車
是小虎很久以前就想要喝的咖啡腳踏車呀(當時完全不知道拜克先生的名字)
小小的腳踏車上，改裝後能放下磨豆機、瓦斯爐、熱水一大桶、招牌還有各種設備
其實，最迷人的是拜克先生的笑容
很純粹 是那種為自己所愛而努力 散發出來的氣質
剛靠近的時候，很熱切地走出來介紹今天的豆子
以單品豆為主，分為淺培與深培
單價一杯 NT.80
（ ISO已經調到爆錶了… ）
覺得很神奇，問了一下熱水哪邊來？？
原來還要自己攜帶爐子與開水，與莎麗各點了一杯品嚐
等待的同時小聊一下，原來拜克先生之前是工程師
一直想開一間咖啡廳，目前正為了咖啡廳的基金努力
就地點來說，凹子底是個挺棒的地方
農十六附近的居民下班後都會到這邊走走運動
這間小小的移動咖啡店，佇立在黑暗中
空氣飄著一股咖啡的香氣，靜靜的等待客人
點上一杯，坐下來聊天或是拿著和家人邊喝邊聊天
這樣的時刻，其實挺幸福的
這孩子還一直在閒聊中
有時候太忙記得停下來，來凹子底散散步
補充一下 這充滿夢想味的手沖咖啡
大家有空能多多支持喲！！
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