2023 年 06 月

麵處小林(高雄)日本橫濱家系拉麵!激推香辣的地獄拉麵,還有濃厚豚骨醬油和叉燒飯

麵處小林(高雄)日本橫濱家系拉麵!激推香辣的地獄拉麵,還有濃厚豚骨醬油和叉燒飯
麵處小林 是高雄很有人氣的拉麵店,位於左營凹子底森林公園附近的餐廳已經營業9年,一直以來都提供無接觸的自助式投幣機點餐,可自行選擇喜歡的拉麵口味、湯底濃淡、麵條硬軟,想要吃得更飽足也能加點配料或特色小點。麵處小林師承橫濱家系,供應日本味的雞白鹽味、豚骨醬油拉麵;首推必吃豚骨醬油拉麵,費時燉煮的豚骨湯底加醬油烹煮,溫潤帶有鹹甜醬香,搭配拉麵、叉燒肉、溏心蛋、菠菜、海苔、蔥花享用特別香醇唰嘴~無辣不歡...

川漁人家(高雄)大陸廚師掌廚川菜店!重慶萬州烤魚及老壇酸菜魚,熱炒必點香辣乾鍋肥腸

川漁人家(高雄)大陸廚師掌廚川菜店!重慶萬州烤魚及老壇酸菜魚,熱炒必點香辣乾鍋肥腸
川漁人家 是位於新興區新堀江附近的川菜餐廳,中式古風感的用餐空間頗舒適,提供大陸特色料理重慶萬州烤魚、酸菜魚、麻辣小龍蝦、熱炒等餐點,份量很適合三五好友約會聚餐。招牌推薦必點麻辣烤魚,一整尾鱸魚加上特製麻辣湯汁,上桌前還會用熱油嗆香,吃起來辛香麻辣很唰嘴!虎麗私心更喜歡老壇酸菜魚,這道是主廚在大陸時的拿手菜,酸香又富含溫潤辣感,帶有花椒香氣非常夠味下飯。想要解辣的話一定要點清脆的刀拍黃瓜,酸鹹爽口...

鳥居炭火燒鳥居酒屋(高雄)日式串燒宵夜店!雞內臟必吃醬燒雞肝及雞上心,一直加到滿出來的鮭魚卵丼飯

鳥居炭火燒鳥居酒屋(高雄)日式串燒宵夜店!雞內臟必吃醬燒雞肝及雞上心,一直加到滿出來的鮭魚卵丼飯
鳥居炭火燒鳥居酒屋 是左營富民路上新開的日本料理店,鄰近捷運凹子底站及龍華市場,從晚上營業到凌晨1點,提供雞豬牛及內臟、蔬菜串燒,還有開胃小菜、烤物、丼飯、鍋物、炸物等選擇,加上120多種清酒,是吃宵夜小酌的好去處。餐廳的用餐空間不大,一樓是吧檯座位,二樓即將開放包廂訂位,想在高雄感受日本居酒屋氛圍的吃貨們可以衝一波啦!來這裡一定要點招牌必吃的雞內臟,推薦醬燒雞肝、雞上心、雞砂肝(雞胗)及嚴選桂丁...

四口田手作麻辣 仁雄店(高雄)仁武外帶式麻辣燙!必吃鴨血臭豆腐烏龍麵,重口味一定要加銷魂沾粉

四口田手作麻辣 仁雄店(高雄)仁武外帶式麻辣燙!必吃鴨血臭豆腐烏龍麵,重口味一定要加銷魂沾粉
四口田手作麻辣 仁雄店 是仁武外帶式平價麻辣燙餐車,提供麻辣鴨血、麻辣臭豆腐、麵食、白飯,自助式點餐可自行選擇喜歡的品項或組合,現點現煮熱騰騰帶回家享用很便利。臭豆腐愛好者可以來一份麻辣臭豆腐,加上肉片、青菜、烏龍麵,吃起來頗有滿足感,喜歡脆脆咬感記得搭配老油條,吸附麻辣湯香辣又唰嘴!想要吃得更澎派,推薦麻辣綜合的豪華套餐,有麻辣鴨血、麻辣臭豆腐、青菜、主食,再加點麻辣牛肚及肥腸更過癮~重口味吃貨...

D.K Kitchen選料鍋燒(高雄)楠梓鍋燒專賣!澳洲小龍蝦三點蟹鍋燒麵,還有限量大骨及蒜泥蚵仔

D.K Kitchen選料鍋燒(高雄)楠梓鍋燒專賣!澳洲小龍蝦三點蟹鍋燒麵,還有限量大骨及蒜泥蚵仔
D.K Kitchen選料鍋燒 是位於楠梓的鍋燒麵店,鄰近都會公園及高雄市區監理所,提供多種鍋燒料理、丼飯、炸物等選擇,海鮮都是東港直送,新鮮美味。招牌必吃鍋燒是使用大骨、蔬菜熬煮的高湯烹調,有原味、沙茶、麻辣、味噌、咖哩、牛奶、泡菜、麻奶等口味湯底,加上主食及加購選料吃起來更有滿足感!海鮮控推薦蝦霸鍋燒,能吃到小龍蝦、白蝦、蛤蜊等海味,再加選三點蟹享用特別過癮~另外還有蛤蜊愛好者必點的蛤蜊多多鍋...

貳の食事(高雄)夏季必吃日式料理!現點現烤鰻魚酸梅飯,平日午餐限定唐揚雞蒸蛋定食

貳の食事(高雄)夏季必吃日式料理!現點現烤鰻魚酸梅飯,平日午餐限定唐揚雞蒸蛋定食
貳の食事 全新夏季料理推出烤鰻魚飯,還有平日限定的商業午餐,喜歡創意日式料理可以到左營自由二路上的門市用餐!炎熱的夏日很適合吃鰻魚補充體力,現點現烤的鰻魚刷上醬汁鹹甜香醇,搭配淋了醬汁的白飯及玉子燒、酸梅享用頗唰嘴,附餐是搭配漬物、小菜。中午時段想要吃得精緻又飽足,可以選擇平日午餐限定的定食,每份餐點均一價180元,有特製主食、茶碗蒸、味噌鮮魚湯、日式小菜;肉控首選日式唐揚雞,還有酥香不油膩的黃金...

梅烘焙(高雄)隱藏橋頭的歐式麵包店!獨家製作酸種法式酵母,激推必吃經典吐司及義式菠菜番茄

梅烘焙(高雄)隱藏橋頭的歐式麵包店!獨家製作酸種法式酵母,激推必吃經典吐司及義式菠菜番茄
梅烘焙 這間隱藏在橋頭糖廠附近的麵包店有個可愛的法文名「Boulangerie Grand-mère」,是「阿嬤的麵包店」的意思,在這裡可以品嚐到有溫度又暖心的歐式麵包。主廚使用自家法式酵母(Levain Chef)製作,酸種麵包帶有濃郁小麥香及乳酸風味,口感也更濕潤Q彈,很適合當成米飯的代替品,吃起來相當有飽足感;麵包、吐司每天只出爐一次,販售的品項會在粉絲團公告,因為是限量供應,如果有喜歡的口...

Mr.地瓜球 文橫店(高雄)銅板價小吃!現炸大顆酥酥Q甜地瓜球,5種調味任選搭配

Mr.地瓜球 文橫店(高雄)銅板價小吃!現炸大顆酥酥Q甜地瓜球,5種調味任選搭配
Mr.地瓜球 文橫店 是隱藏在苓雅區興中觀光商圈裡的攤位,提供自家製作現炸的地瓜球,銅板價小吃最適合當下午茶點心解嘴饞!大顆金黃的地瓜球炸到外層酥酥,咬下帶來軟Q感及甜味,愈吃愈唰嘴~喜歡不同風味也可以自行搭配梅粉、花生、胡椒鹽或OREO享用,多了酸甜鹹香更好吃;另外還有口感厚實的美式脆薯可選擇,一樣能加上調味粉品嚐。Mr.地瓜球在鳳山及大寮也有分店,可就近購買哦~ 現炸地瓜球 ▲自家製作地瓜塊現...

正宗金牌蔥油餅(高雄)前祥鈺樓王師傅開的店!超多蔥花酥酥蔥油餅,只加米酒煮的清蒸臭豆腐

正宗金牌蔥油餅(高雄)前祥鈺樓王師傅開的店!超多蔥花酥酥蔥油餅,只加米酒煮的清蒸臭豆腐
正宗金牌蔥油餅 是前祥鈺樓王師傅開的店,目前門市位於前鎮區IKEA附近,喜歡滿滿蔥花的金牌蔥油餅可以來吃一波。王師傅專門製作中式料理已有55年,其中在祥鈺樓待了20多年,現在自己開店供應每天新鮮現做的蔥油餅,深受許多顧客喜愛,不過內用座位區沒有冷氣,天氣熱建議外帶,記得先打電話預訂,才不會在現場等太久哦!招牌推薦必吃的金牌蔥油餅現做現煎,外皮金黃薄酥,加上滿滿蔥花帶來鮮甜滋味,吃起來非常唰嘴,一定...

三餐暖食(高雄)中西式料理小餐館!一個人的宮保雞丁套餐,還有下午茶甜點巧克力吉拿棒

三餐暖食(高雄)中西式料理小餐館!一個人的宮保雞丁套餐,還有下午茶甜點巧克力吉拿棒
三餐暖食 是苓雅區新開的小餐館,全天營業加上寬敞舒適的用餐空間,非常適合吃貨們來這裡約會小聚,可以吃到熱炒中式家常菜、下午茶甜點、咖啡、飲品等餐點,選擇多樣豐富,最棒的是一個人就能獨享熱炒套餐!肉控們推薦必點腰果宮保雞丁定食,甜甜麻辣很唰嘴,加上附餐2樣秘製小菜、越光米飯、每日例湯、甜點、飲品吃起來相當有飽足感~想吃得更豐盛也能另外單點,蛋控一定要試試虎麗的心頭好青龍松阪催淚蛋,超級下飯的麻婆豆腐...