來呷飯川食堂 中正店(高雄)無辣不歡川菜館!推薦麻辣酸菜魚粉絲煲,必點干鍋肥腸毛血旺與地瓜糍粑

來呷飯川食堂 中正店 鄰近新興區捷運美麗島站及六合夜市，是新開幕的川菜餐館，提供價格平實的多種風味料理，有辣味及不辣的餐點可選，輕鬆滿足無辣不歡或怕辣的吃貨們。來這裡首推必點熱騰騰的煲類，虎麗自己最愛麻辣酸菜魚，香麻辣的口感非常涮嘴，還能吃到吸滿麻辣湯汁的冬粉，配一碗白飯相當有滿足感！不敢吃辣的就來一份魚香茄子粉絲煲，也能吃得到軟Q夠味的粉絲～喜歡辛香滋味推薦試試干鍋肥腸毛血旺、霸王小排骨，肉食族可以再搭配招牌毛家紅燒肉，肥瘦肉香煎的大塊滷肉滑嫩微Q，吃起來鹹鹹甜甜的很順口。最後一定要點紅糖地瓜糍粑，現炸甜點軟糯清香，加上花生糖粉增添甜香完全滿足甜食胃！(內用或外帶皆可)

麻辣酸菜魚

▲麻辣酸菜魚 188元

這道麻辣酸菜魚是虎麗心頭好，平常用餐一定會點！鮮魚加上酸菜烹煮，還能吃到咕溜的冬粉，吸附麻辣湯汁吃起來香辣帶厚實麻感，每一口都充滿獨特椒香及酸勁。

▲冬粉吸附麻辣湯汁非常夠味。

魚香茄子粉絲煲

▲魚香茄子粉絲煲 158元

不吃辣可以點魚香茄子粉絲煲，熱騰騰上桌還會噗滋噗滋的，茄子軟嫩帶有微脆口感，吸附醬汁的鹹甜很夠味～這道也能吃到滿滿冬粉非常過癮！

毛家紅燒肉

▲毛家紅燒肉 188元

毛家紅燒肉是不辣的招牌菜，大塊肥瘦相間的三層肉滷製醬色，肥肉滑嫩微Q，瘦肉紮實好咀嚼，入口能嚐到濃郁的白酒香氣，加上鹹鹹甜甜的滋味很順口。

干鍋肥腸毛血旺

▲干鍋肥腸毛血旺 178元

喜歡肥腸料理推薦來一份干鍋肥腸毛血旺，處理得乾淨的肥腸厚實Q嫩，搭配鴨血片、豆芽、木耳等食材烹煮，口感豐富飽滿～這道有獨特的辛香風味，帶有辣度也很下飯！

霸王小排骨

▲霸王小排骨 178元

霸王小排骨是肉食控必點，有軟骨的排骨醃製入味，淡淡鹹甜滋味加上軟嫩肉質，每一口都很涮嘴，還有加上孜然多了迷人香氣。

▲下飯蒼蠅頭 148元

下飯蒼蠅頭是肉末皮蛋炒豆角，有淡淡的酒香提升風味，口感脆嫩卡滋卡滋的，搭配酸豆滋味酸鹹夠味，吃起來非常涮嘴。

白飯

▲白飯 15元

吃川菜料理真的會忍不住多嗑幾碗白飯啊～

紅糖地瓜糍粑

▲紅糖地瓜糍粑 60元

吃飽飽後一定要加點紅糖地瓜糍粑，軟Q軟Q的很療癒，加上花生糖粉多了層次甜香，完全滿足甜食胃。

炸饅頭

▲炸饅頭 38元

現炸金黃的炸饅頭外層微酥，口感飽滿紮實，可以蘸點甜甜的煉乳品嚐。

菜單 MENU

用餐空間及餐廳外觀

來呷飯川食堂 中正店

地址 高雄市新興區中正四路43號

營業時間 11:30-14:30(最晚收客13:50)、17:30-21:30(最後收客20:50)

電話 07-2815239

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來呷飯川食堂 裕誠店

地址 高雄市鼓山區裕誠路1910號

營業時間 週一至週日 11:30-14:30、17:30-21:30

電話 07-5557028

來呷飯川食堂 岡山店

地址 高雄市岡山區維新東街68號

營業時間 週一至週日 11:00-14:00、17:00-21:00

電話 07-6246699