焰陽烤肉Bar(高雄)國民市場宵夜餐館!必吃現烤酥脆秋刀魚.懶人蝦串.鹽烤三層肉,內用免費喝味噌湯

焰陽烤肉Bar 是苓雅國民市場與忠孝夜市附近的燒烤、串燒、宵夜餐館，提供超過45種食材選擇且價格平實，很適合聚餐小酌；每一份都是現點現烤，加上嚴選十幾種中藥材費時熬煮的秘傳醬料及特調醬料提升清香風味，可以品嚐到食物的自然鮮香及鹹甜滋味～內用串燒會使用盤裝，方便多人聚餐分食共享，還有無限量供應熱騰騰的味噌湯！喜歡魚蝦料理推薦必點招牌秋刀魚及懶人蝦串，秋刀魚去除魚骨烤到酥香，口感酥脆扎實很涮嘴；懶人蝦串已經貼心去殼，吃起來鹹甜帶有濃郁辣感超適合當下酒菜。肉食族虎麗私心很愛鹽烤三層肉，油脂部位酥脆卡滋，配著洋蔥多了清脆辛香更好吃，另外雞皮、牛肉串、脆皮肥腸、米血、千層腐皮、一整支現烤玉米也很受歡迎哦～

內用免費供應味噌湯

▲內用免費無限量供應味噌湯～

45種串燒烤物

▲超過45種烤物串燒選擇，喜歡肉食或蔬菜都能輕鬆滿足！

▲焰陽烤肉Bar的食材是放置在玻璃櫃內，比較衛生也讓人吃得更安心。

▲燒烤會刷上使用十幾種中藥材熬煮自製的秘傳醬料或特調醬料，依照食材搭配提味。

海鮮類

▲招牌秋刀魚 60元

招牌秋刀魚是人氣首推烤物，幾乎每人一串！有特別將內臟處理乾淨，不會有苦味，已經先將魚骨去除，魚刺也可到酥脆能直接品嚐，建議直接整串拿起來嗑～

▲魚皮十分酥脆，很像在吃海苔，肉質扎實鮮香，刷上醬汁有淡淡鹹甜滋味很涮嘴。

▲懶人蝦串 100元

海鮮控推薦試試懶人蝦串，已經貼心去殼很方便食用～使用特製醬醃製入味再烤，吃起來鹹中帶微甜，還有辣感讓人忍不住一口接一口，非常適合配啤酒享用。

精選肉品

▲鹽烤三層肉 80元

醬燒三層肉推薦必點！老闆特別保留自然鮮香，沒有過多調味～油脂部位烤到酥脆，咬起來卡滋卡滋的帶有濃郁油香，瘦肉扎實保有鮮嫩度，搭配洋蔥享用多了清脆感可平衡味蕾。

肉類串燒

▲內用串燒烤好會直接裝盤，方便大家用餐共享！肉類串燒推薦雞皮、牛肉串、培根青蔥串。

▲雞皮 35元

雞皮帶有點軟Q肉感，皮脆卡滋卡滋的很香醇，刷上特製醬汁甜甜的很涮嘴。

▲培根青蔥串 40元

培根青蔥串厚實香醇，能嚐到青蔥的脆爽口感，入口多汁帶出鹹甜味。

▲牛肉串 50元

肉食族推薦來一份牛肉串，厚實的牛排肉有特別醃製提升風味能吃到肉的自然鮮香，飽滿不乾柴帶點Q嫩咬感。

▲醬燒千層腐皮 25元

醬燒千層腐皮厚厚的，外層酥脆，咬下是軟Q口感，還有點鹹甜滋味及濃郁豆香。

人氣烤物

▲人氣烤物必點手工黑輪、特調米血，還有肉類很受歡迎的脆皮肥腸。

▲特調米血 25元

特調米血厚實軟綿，吃起來非常軟Q有勁帶點黏牙感，鹹甜鹹甜很涮嘴。

▲手工黑輪 30元

手工黑輪外層微酥，口感軟嫩帶點Q勁～

▲脆皮肥腸 45元

脆皮肥腸外層烤到酥脆，口感軟Q軟Q的很涮嘴，還有包著青蔥增添辛香風味。

野菜串燒

▲滿盤野菜串燒也很不錯，吃起來清脆爽口，每種都點一輪～搭配肉食享用可以平衡味蕾。

▲玉米 60元

一整支現烤玉米直接大口啃食最過癮！甜玉米刷上特調醬料更提升鮮甜滋味，每一口都爆汁爽口，愈吃愈涮嘴～

▲杏鮑菇 35元

杏鮑菇脆嫩脆嫩的，每一口都非常多汁，搭配秘傳醬汁鹹甜鹹甜吃起來特別清香。

▲香菇 35元

香菇滋味非常濃郁香醇，肉質飽滿juicy。

▲青椒 30元

青椒有特別將內膜去除，吃起來清脆爽口多汁，加上特調醬料很香醇。

▲四季豆 30元

現烤四季豆脆爽脆爽的，還有濃郁的醬香及鹹甜滋味。

▲洋蔥 25元

洋蔥保有清脆多汁感，入口有獨特辛香，加上醬汁的鹹甜非常涮嘴開胃。

飲品／啤酒

▲焰陽烤肉Bar供應多種啤酒、茶飲，可依個人喜好選購。未成年請勿飲酒

菜單 MENU

用餐空間及餐廳外觀

▲2樓用餐空間。

▲1樓用餐空間。

焰陽烤肉Bar

地址 高雄市苓雅區青年一路163-6號

營業時間 週一至週日 17:00-01:30(凌晨)／週二公休

電話 07-3325118

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