小李山西刀削麵(高雄)20年人氣麵店!Q彈嚼勁刀削麵加辣椒,必點肉絲蛋炒飯及滷味
小李山西刀削麵 是鼓山開20年的人氣平價麵店,餐館鄰近鹽埕區,就在輕軌壽山公園站旁,提供內用及外帶服務,有招牌刀削麵、炒飯、燴飯、水餃、酸辣湯、牛肉湯、大滷湯、豬肝湯、滷菜等選擇。小李山西刀削麵的餐點風味偏清香,不是厚重口味,刀削麵條非常厚實Q彈,充滿豐富嚼勁愈吃愈涮嘴~如果喜歡濃郁一點可選擇炸醬刀削麵,帶有鹹香甘醇滋味,敢吃辣的話一定要加特製辣椒,多了鹹香辣勁更好吃。虎麗私心偏愛肉絲蛋炒飯,有著迷人淡香,搭配辣椒醬也很對味!滷味是人氣推薦必點,每一份都滷製入味,豬皮、大腸也都處理得很乾淨,會讓人忍不住一口接一口。(目前防疫期間僅供外帶,內用暫無開放/現點現做需耐心等候)
點餐方式
▲點餐直接劃單交給店員
如果有要點滷味,請先到滷味的櫃檯挑選待切,等店員計算價錢,加上其他餐點一起結帳。(滷味和點餐單會收走,做好其他餐點時會一起打包提供)
取餐會喊「你點的餐點內容」,要記好自己點的品項唷~
特製辣椒醬
▲小罐的是吃貨們都推薦一定要加的特製辣椒,這個比較香,辣度也足,拌麵或飯都很對味!大鍋的辣椒醬油的辣度不高,是帶有辣椒清香及鹹度的佐料。
刀削炸醬乾麵
▲刀削炸醬乾麵 60元
厚實有嚼勁的刀削麵拌入醬汁,吃起來Q彈清香,加上特製炸醬肉燥、小黃瓜絲、豆芽菜,多了鹹香甘醇及清脆咬感更涮嘴。
▲小李山西刀削麵的滋味的不太厚重,建議搭配辣椒醬品嚐,多了鹹香辣勁更美味。
▲炸醬鹹香,有扎實大塊的肉燥。
肉絲蛋炒飯
▲肉絲蛋炒飯 70元
金黃色的肉絲蛋炒飯是人氣必點,但等候時間會比較長哦!炒飯粒粒分明帶點濕潤感,有濃郁蛋香,搭配大塊肉絲多了鹹甜滋味及嚼感~可以另外拌入辣椒醬品嚐。
滷味
▲滷味 185元
滷味推薦必點!依個人喜好挑選,價格可詢問老闆,虎麗點的有豬舌、胗、豬皮、大腸、豆乾,每一個都滷製入味,淋上特製醬汁鹹鹹甜甜很香醇。
▲豬皮軟Q帶點嚼勁,有豐富的膠質,滋味清香不油。
酸辣湯
▲酸辣湯 45元
酸辣湯有滿滿的配料,口感豐富,加上微勾芡的湯汁酸香濃郁,搭配刀削麵或炒飯享用都很對味。
菜單 MENU
菜單為2021年9月11號拍攝,餐點價格請以現場為主
餐館外觀
▲防疫期間僅提供外帶,尚未開放內用。
小李山西刀削麵
地址 高雄市鼓山區鼓山一路86號
營業時間 週一至週六 10:30-16:00/週日公休
電話 07-5315435
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