國寶素食 是位於左營大路上已經開40年的素食店，提供麵食、水餃、素食焿、香菇素飯、湯品、燙青菜等餐點，現點現煮加上自家特製調味料理，完全沒有在吃素的感覺。麵食推薦一定要試試麻醬乾麵，嚴選崁頂麻油加上花生及芝麻調製的麻醬，加上素肉燥與麵條拌勻，口感軟Q富含香氣，會讓人忍不住一口接一口！素食的水餃也是必點，老闆指定客製水餃皮很軟Q，包入滿滿高麗菜、紅蘿蔔、豆薯、香椿，有脆脆咬感及甜味，淋上清醬油、香油...

軒林原汁黃牛肉麵 是已經開18年的牛肉麵店，餐館位於左營自由黃昏市場旁，供應台灣牛料理的牛肉麵、半筋半肉麵、牛三寶麵、牛肚麵、牛筋麵，還有豬腳麵、餛飩麵、酸菜肉絲麵等麵食，還有各種湯品及特製小菜，可以在店內用或外帶。虎麗這次吃的是招牌牛肉麵，使用牛肉滷汁加大骨湯烹煮的牛肉湯甘醇好喝，搭配滷得入味軟嫩帶點筋的牛肉、微Q細麵，再加一點辣油提升辛辣風味，吃起來很唰嘴！不吃牛推薦試試酸菜肉絲麵，選擇乾拌更...

楊家醬 豬肉麵飯館 位於三民區建工路上，提供多種麵食及飯料理，份量給得很足，還可以免費加麵，絕對吃得飽！目前只有老闆和老闆娘兩人作業，尖峰時段用餐需要稍微耐心等候，外帶建議先打電話預訂。招牌必吃豬肉麵有湯麵及乾麵可選擇，喜歡喝湯就點豬肉湯麵，高湯喝起來甘醇清香，加上燉煮入味的豬肉，口感扎實不乾柴，有淡淡鹹甜味。濃郁風味的紅酒燉豬肉拌麵也很推薦，麵條吸附醬汁很唰嘴，有黑胡椒的辛香，搭配特製的魚香辣油...

古猗園灌湯包 位於苓雅區興中一路上，是湯包及麵食專賣店，每一份灌湯包都是新鮮製作、現蒸上桌，可以品嚐到最佳風味。灌湯包的蔥花肉餡軟嫩多汁，滋味鮮甜且外皮薄嫩，建議用筷子輕夾皺摺處，再以湯匙盛著，搭配薑絲醬油享用。喜歡海鮮可以選擇有一整尾大隻鮮蝦的有夠蝦灌湯包，口感脆嫩鮮香，還有鮮蚵灌湯包也很不錯，入口爆汁超療癒！牛肉起士灌湯包的風味比較濃厚，有肉香及起士的鹹香味，很適合重口味吃貨；想要清爽一點就試...

福園北方館 位於仁武的北方麵食餐館是一家人開的店，提供自家手工桿皮、包餡製作的捲餅、烙餅、餡餅、蒸餃，還有麵食、湯品、小菜等選擇，品項多樣輕鬆滿足吃貨的胃。來這裡一定要點每日限量供應的一窩絲烙餅，從麵粉製成麵糰現煎上桌，至少需要4小時，口感蓬鬆富含嚼感，淋上煉乳甜甜的非常好吃！新鮮包製現蒸的豬肉蒸餃是人氣推薦，搭配爆汁的牛肉餡餅非常過癮；金黃酥香的蔥油餅及牛肉捲餅也很受歡迎，可以加一碗酸辣湯享用，...

金三益健康茶飲 忠孝店 鄰近捷運信義國小站，是吃海鮮料理的好去處，現在還有新推出海鮮粥，喜歡吃粥可以來嚐鮮！想吃澎派些就點豪華海鮮粥，能吃到10隻鮮蝦、小卷、小干貝、帆立貝、蛤蜊、鮮蚵等滿滿海味，搭配清香軟綿的蟹黃粥；另外也有簡單吃的綜合海鮮粥可選擇。麵食推薦試試蝦兵蟹將鍋燒意麵、整盤都是生蠔的蠔厲害乾拌麵，還有鳳螺意麵及適合重口味吃貨的蝦爆了蒜辣麵，爆多鮮蝦加辣味意麵很唰嘴！再搭配一杯咀嚼系飲料...

蓁心素食坊 位於楠梓德民黃昏市場附近，是吃素食料理的好去處，內用免費供應紅茶、豆漿。這裡提供現點現煮的蔬菜麵、養生麵、乾拌麵、炒麵、燴飯、焗烤飯、石鍋拌飯、燉飯、火鍋、水餃、煎餃、炸物、滷味、飯食等品項，選擇想吃的主餐，再依個人喜好選擇喜歡的配料或麵條，享受美食開心自由配！奶控們一定要試試新推出的奶香石鍋燉飯，這道是內用限定，高湯加鮮奶烹煮，再鋪上乳酪絲炙燒，噗滋噗滋超療癒～濃郁奶香加上蔬菜配料吃...

海福排骨 是位於苓雅區三多商圈附近忠孝二路上的隱藏版在地美食，已經開40年傳承二代共同經營，有供應飯食、麵食、湯品，餐點都是自家料理烹調，風味不會太濃厚，可以品嚐到食材的自然鮮美。來這裡一定要點餐盤排骨飯，稍微醃製的排骨炸至金黃，肉質軟嫩帶有淡淡鹹甜味；肉控也可以試試雞腿飯，炸雞腿外層薄酥，肉質軟嫩多汁，大口啃食很有滿足感！便當都有附兩樣配菜及酸菜，推薦加點滷製入味的滷蛋，搭配免費供應的清湯享用～...

趕鴨子上桌 鹽水鴨專門店 是位於新堀江商圈附近的文青風美店，內用空間十分明亮，很適合想要舒服用餐、品嚐中式料理的吃貨們！這裡的餐點都是嚴選高品質食材加上自製滷汁、調料烹煮，能吃到自然的鮮香，整體風味比較偏清爽口感。肉控們首推必點無骨鴨肉蓋飯，是選用溫體鴨肉舒肥料理，帶有Q嫩鴨皮的肉質厚實多汁，搭配淋上蔬果特製滷汁的白飯；喜歡麵食就試試老滷湯滷製的豬肉筋拌麵，口感Q彈富含鹹甜滋味，想吃更豐盛可以再加...

放下麵子 高雄博愛店 是左營巨蛋商圈附近的文青風麵館，用餐空間明亮舒適，來這裡可以吃到獨家風味乾拌的香蔥麻辣麵、麻花麵、麻婆豆腐麵、麻婆豆腐飯，選擇套餐會附鴨血(可換豆腐)、溏心蛋、湯品、飲料，吃起來更過癮。招牌必點香蔥麻辣麵可選辣或不辣，拌入店家自製紅蔥頭、醬汁清香順口，麵條十分Q彈有嚼勁；喜歡濃郁風味推薦麻婆豆腐麵，選用正宗四川郫縣豆瓣加上獨門辣油特製，濃醇富含辣勁及花椒的香麻，愈吃愈唰嘴！湯...

原味古早麵 是鼓山西藏街上已經開18年的人氣麵店，鄰近內惟藝術中心及高雄美術館，還未開店就有老顧客在店外等候，建議大家早點來用餐，可以內用或外帶哦！推薦必吃乾麵，富含嚼感的細麵條淋上肉燥滷汁，帶點鹹香味很唰嘴，也能加醋加辣會更夠味，再加點貢丸、滷鴨蛋一起享用，或是來一碗爽口的嘴邊肉湯更滿足。想吃豐盛一點就搭配滷味，Q彈的豬皮及脆嫩的豬舌都不錯～ 乾麵 ▲乾麵 小碗 45元、滷鴨蛋 15 元/個、滷...

慶雲街外省麵 是很受歡迎的小麵館，位於三民區50樓後方，目前傳承二代共同經營，供應自家製作的麵條料理，內用有冷氣可以吹，也能外帶。虎麗推薦必吃牛肉麵，甘醇的紅燒湯底濃郁帶有甜味，喝起來順口不膩，加上吸附湯汁的寬扁麵條，口感微Q有嚼勁，還能吃到燉煮入味的腱子心，軟嫩富含膠質；喜歡乾拌可以來一碗麻醬麵，搭配生腸、豬頭皮等小菜享用更滿足。 自製麵條 ▲麵食都是使用自家製作寬扁麵條，口感微Q。 牛肉麵 ▲...

糊塗坊 是一家"一個人"可以輕鬆享用中菜料理的小餐館，位於苓雅區三多一路上，鄰近衛武營都會公園，老闆是海軍眷村第三代，將家傳的北方菜用全新的方式呈現，希望讓大家能夠體驗傳統菜色上的細膩層次，即使是一道炸醬麵，都是經過百般講究的工序製成，喜歡乾拌麵的朋友必點老味炸醬麵，喜歡湯麵就要試試金華白湯獅子頭煨麵，記得加點一份厚切老滷牛腱、酸爽姑媽涼粉哦～(都有供應外帶，會貼心分隔盛裝) ▲每一份餐點都是現點...

聚客堂 是位於哈瑪星鼓山渡輪站前的中式麵食館，鄰近西子灣、駁二藝術特區及棧二庫，有到旗津或柴山遊玩也可以來這裡用餐，每一份餐點都是現煮熱騰騰上桌，有麵食、水餃、飲品、台灣咖啡等選擇。海鮮愛好者推薦來一碗泡菜海鮮麵疙瘩，能吃到整尾小卷及多種海味，搭配Q彈的麵疙瘩及濃郁黃金泡菜湯吃起來很唰嘴；還有濃郁甘醇的南瓜蔬食麵疙瘩，滋味甜甜的富含南瓜香氣～另外餐點附的小菜都可免費續加哦！不吃麵就點一盤自家包製的...

芳雲齊魯家牛肉麵 是左營新開的文青風小麵館，隱藏在西陵街內，有舒適明亮的用餐空間，可以內用或外帶；提供來自山東祖傳的多種料理，除了經典麵食之外，還有使用十多種中藥材及蔬果熬煮8小時的滷汁特製滷味，推薦大家搭配滷味拼盤享用。麵食推薦必點真三寶牛肉麵，使用費時燉煮的牛肉高湯料理，紅燒湯頭濃郁甘醇，加上厚實的牛筋、牛肚、牛肋吃起來非常過癮，另外還有乾拌的炸醬麵也不錯，鹹甜帶點辣感很唰嘴！想吃飯食可試試豬...

燕巢風味外省麵 是燕巢在地開23年的復古懷舊風麵店，深受在地人喜愛！餐廳附近有阿公店水庫自行車環湖步道、岡山之眼、燕巢月世界及烏山頂泥火山自然保留區等景點，有安排到這裡旅遊的吃貨們也可以來享用古早味美食。餐點提供招牌麻醬乾麵、牛肉麵、榨菜肉絲乾麵、餛飩麵、涼拌小菜及滷味，店內打造出傳統中國風的用餐環境，古色古香加上懷舊音樂讓人有種跨越時代的感受。招牌推薦必吃麻醬乾麵，Q彈的中版扁麵條拌入獨門醬汁、...

酥香居 是苓雅區武廟附近新開的北方麵食餐館，店內結合中式與現代風格設計，美美的很舒適，餐點提供師傅手作一窩絲、餡餅、韭菜盒、捲餅、麵食、酸辣湯等品項，價格實惠又能吃得飽足。招牌必吃一窩絲，捲捲的可以拉成一絲一絲，蓬鬆軟Q有嚼勁，愛吃辣可試試四川辣粉口味，微鹹香辣非常夠味；喜歡甜甜就選擇煉乳一窩絲，外層微酥帶點軟Q感，再搭配花生糖粉甜香順口。另外還有加了九層塔充滿濃郁香氣的塔香豬肉捲餅、現煎爆汁的牛...

謙稻 是隱藏在左營自由黃昏市場附近的小食堂，溫馨舒適的日系風格設計感氛圍很適合約會！餐點都是老闆研發特製料理，有鍋燒麵、吐司甜點、炸物、飲品等品項，現點現做上桌，加上份量給得有誠意，可以吃得很飽足。鍋燒麵推薦必點「慢熬原味鍋燒」，這碗湯是使用大骨及蔬菜燉煮，不添加味精、調味粉，滋味自然濃郁甘醇，搭配意麵、鮮蝦、蛤蜊、豬肉片、時蔬及紅白蘿蔔等豐富配料，吃起來相當過癮～重口味吃貨可選擇「手工叻沙鍋燒麵...

中庄香菇肉羹 是隱藏在大寮巷弄內的40年美食，只有賣香菇肉羹一種料理，每次到用餐時間都有絡繹不絕的人潮，除了羹湯之外，還可以搭配意麵、米粉享用更有飽足感。香菇肉羹湯清甜帶有扁魚的香氣，吃起來濃醇順口，勾芡感不會太厚重，鹹度也不高，整體比較爽口～麵條可以完整吸附羹湯，愈吃愈涮嘴！敢吃辣的話一定要加老闆炒的辣油，多了香辣滋味更夠味，另外記得多點一顆滷蛋，滷得入味又帶點鐵蛋的Q嫩嚼感及鹹香。 ▲香菇肉羹...

七哥涼麵學堂 是左營自由黃昏市場的攤位， 以外帶為主的門店靠近孟子路及自由路口，提供自家特製涼麵、拌麵、麻辣燙等料理，每一份都是老闆與闆娘精心烹調的美味。人氣首選必吃是舒肥嫩雞胸涼麵，有厚實感的雞胸肉搭配自製油蔥醬特別香醇，細麵條淋上涼麵醬鹹甜涮嘴，還有芭樂絲及胡蘿蔔絲增添咬感～愛吃辣的推薦一定要試試乾拌麵，虎麗選擇口感Q彈的烏龍麵，拌入特製醬料及些許麻辣醬，濃厚的香、麻、辣感讓人忍不住一口接一口...