南洋食府銳記(高雄)新加坡美食推薦!超濃郁海鮮乾拌叻沙麵,必點招牌白雞飯與恐龍美祿
南洋食府銳記 已經搬新家到苓雅區文化中心附近的四維路上囉!一樣有舒適溫馨的用餐空間,提供來自新加坡傳統方式料理的南洋風味美食,有特製白雞飯、燒雞飯、安蒂咖哩飯(麵包)、白肉骨茶麵線、咖哩雞麵、叻沙麵、咖哩雜菜、板豆干、恐龍美祿、酸柑水、南洋咖啡、腐竹薏米、咖椰牛油吐司等餐點飲料,冬季還有推出期間限定南洋火鍋,多種選擇輕鬆滿足吃貨們的味蕾!招牌推薦必點銳記白雞飯,淋了醬汁的長米飯鹹甜香醇,帶皮雞肉鮮嫩多汁,蘸著獨家製作的無油清爽辣椒醬享用超涮嘴。虎麗私心更愛南洋海鮮乾拌叻沙麵,濃郁的叻沙醬包覆麵條,每一口都香辣又充滿椰奶香~想吃豐盛一點建議升級套餐,再搭配一杯甜甜的恐龍美祿更過癮。
銳記白雞飯
▲銳記白雞飯 95元
人氣No.1必吃銳記白雞飯,拌了醬汁的長米飯很香醇,有著豐富嚼感及鹹甜滋味~特製白雞扎實保有鮮嫩多汁,雞皮薄嫩富含膠質。
▲雞肉可以蘸點無油清爽辣椒醬品嚐,吃起來酸酸甜甜很香辣,非常開胃涮嘴!
▲安蒂咖哩 麵包 150元 + 主餐加購升級套餐 49元配餐A:1人份咖哩雜菜+40元冷熱飲品(可補差額換購)
安蒂咖哩搭配麵包也很受歡迎!這份咖哩有三支小雞腿滿足肉食味蕾,搭配燉煮到非常軟綿的馬鈴薯,厚實大塊且幾乎入口即化,充滿濃郁辛香及鹹甜滋味。
▲軟綿的麵包蘸著咖哩醬品嚐特別涮嘴飽足~
▲主餐加購升級套餐 49元配餐A:1人份咖哩雜菜+40元冷熱飲品(可補差額換購)
咖哩雜菜是虎麗的心頭好,蔬菜、豆包吸附咖哩醬汁非常濃郁香醇,每一口都多汁夠味。
▲恐龍美祿 65元
恐龍美祿濃郁香醇,有獨特的麥芽甜甜滋味,灑上美祿粉可以勺著吃,微黏牙的口感很療癒!
▲南洋海鮮乾拌叻沙麵 175元 + 滷蛋(+10元) + 主餐加購配餐升級套餐 99元套餐C:板豆干+腐竹薏米+40元冷熱飲品(可補差額換購)
重口味推薦必點南洋海鮮乾拌叻沙麵,特製超濃郁的叻沙醬均勻包覆麵條,每一口都香辣夠味,還有迷人的椰奶香,搭配鮮蝦、海瓜子、魚板,再加點一顆滷蛋,吃起來豐富有滿足感。
▲還有吸附醬汁的豆包,入口爆汁充滿厚實辛香風味。
▲滷蛋包覆一層叻沙醬也很美味。
▲主餐加購配餐升級套餐 99元套餐C:板豆干+腐竹薏米+40元冷熱飲品(可補差額換購)
想吃豐盛一點推薦升級套餐C,一次就能吃到招牌私房料理板豆干及腐竹薏米。
▲板豆干外層滷製醬色,吃起來軟綿細嫩,有著濃濃豆香及醬汁鮮甜滋味。
▲腐竹薏米是甜品,清爽甘醇很消暑,每一口都有薏米的咬感及滑嫩腐竹帶來淡淡豆香。
▲鮮酸柑水 55元
鮮酸柑水是現榨的酸橙汁,喝起來酸酸甜甜的很解膩,還有加一顆酸梅增添風味。
甜品點心
▲咖椰牛油吐司 40元
甜食控一定要點咖椰牛油吐司!烤過的吐司抹上滿滿特製咖椰醬,還有厚實牛油塊,鹹甜鹹甜的讓人一吃就停不下來。
▲椰香黑糯米 55元
椰香黑糯米綿密滑順,有濃郁的黑糯米香及椰奶味,吃起來香醇順口不膩~
無油清爽辣椒醬|咖椰醬
▲銳記南洋食府有推出罐裝的人氣咖椰醬、無油清爽辣椒醬,不定期開團,另外還有叻沙醬冷凍調理包,買回家煮麵、煮火鍋或當醬料烹炒都不錯!開團資訊可以關注南洋食府-銳記FB粉絲團公告。
菜單 MENU
▲南洋食府銳記即將推出南洋鍋物,想吃火鍋的可以關注南洋食府-銳記FB粉絲團公告。
內用空間及餐廳外觀
南洋食府銳記
地址 高雄市苓雅區四維二路路118-1號
營業時間 週一至週日 11:00-14:30、17:00-20:00/週二公休
電話 07-3385911
每人低消70元(12歲以下不限)
滿座時用餐60分鐘
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