雷昂甜點烘焙工坊(高雄)旅法主廚開的店!必吃提拉米蘇舒芙蕾乳酪蛋糕,法式可頌及茶的旅行禮盒

雷昂甜點烘焙工坊 高雄甜點推薦 蛋糕 法式甜點 手工餅乾 乳酪蛋糕

雷昂甜點烘焙工坊 是喜歡法式甜點的必訪店,旅法主廚精心製作經典風味蛋糕、麵包、餅乾,還有多款創意甜品,不惜成本嚴選高品質食材烘焙,希望讓大家能品嚐到濃醇實在的好滋味。招牌推薦必吃「北海道十勝舒芙蕾乳酪蛋糕」,這個有多種口味,愛咖啡香氣可以試試提拉米蘇;很受歡迎的可頌一定要買,酥酥帶有藍絲可奶油香的法式可頌或苦甜巧克力可頌都不錯~想要送伴手禮或彌月禮盒,也有推出「蕾奧妮的茶の旅行京都篇 森半抹茶系列餅乾」、「蕾奧妮茶點的旅行高雄篇 法式金獅奶皇酥禮盒」兩款選擇,其中霸氣的金獅奶黃酥是中秋節限定哦~

北海道十勝舒芙蕾乳酪蛋糕|提拉米蘇

雷昂甜點烘焙工坊 高雄甜點推薦 蛋糕 法式甜點 手工餅乾 乳酪蛋糕 提拉米蘇

▲北海道十勝舒芙蕾乳酪蛋糕|提拉米蘇 500元 (蛋奶素)

雷昂的招牌甜點是北海道十勝舒芙蕾乳酪蛋糕,烙印換成小女孩「雷奧妮」的圖案特別可愛!蛋糕選用進口北海道Luxc奶油乳酪加上麥內金寶笠蛋糕粉、馬達加斯加新鮮香草製作,口感濕潤柔軟,而且有多種口味可選擇,這個是提拉米蘇風味~

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▲提拉米蘇有淡淡的咖啡香,吃起來順口不厚重,大人小孩的接受度都很高。

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▲乳酪蛋糕有美美的禮盒包裝。

蕾奧妮的茶の旅行京都篇|森半抹茶系列餅乾

雷昂甜點烘焙工坊 高雄甜點推薦 手工餅乾禮盒 茶點的旅行 搭配6款茶製作的餅乾 森半抹茶製作的餅乾

▲蕾奧妮的茶の旅行京都篇|森半抹茶系列餅乾 799元(早鳥優惠至2023/09/10止,預購即送蕾奧妮磁鐵一個/數量有限送完即止)

主廚全新研發推出甜點旅行禮盒,首波主打是「蕾奧妮的茶の旅行京都篇|森半抹茶系列餅乾」,有美美的包裝設計~嚴選京都森半抹茶、焙茶製作,有森半焙茶奶油酥餅、森半焙茶法式脆磚、森半焙茶布列塔尼酥餅、森半抹茶鑽石餅乾、森半抹茶小酥餅、森半抹茶羅米亞餅乾等6款餅乾。(請放置陰涼處保存,可放28天)

雷昂甜點烘焙工坊 高雄甜點推薦 手工餅乾禮盒 茶點的旅行 搭配6款茶製作的餅乾 森半抹茶製作的餅乾

▲使用京都森半抹茶、焙茶製作餅乾。

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▲每一款餅乾都是獨立袋裝,加上不同表情的蕾奧妮貼紙超可愛。

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▲森半抹茶小酥餅:口感酥酥的帶有濃郁抹茶香及淡淡苦韻風味。

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▲森半抹茶鑽石餅乾:吃起來脆脆酥香,還有堅果的香氣,

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▲森半抹茶羅米亞餅乾:這款有漂亮花環的餅乾超漂亮,外層酥香,焦糖杏仁甜甜好吃。

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▲森半焙茶法式脆磚:焙茶法式脆磚是雪球餅乾,吃起來酥酥的,一口一顆很唰嘴。

雷昂甜點烘焙工坊 高雄甜點推薦 手工餅乾禮盒 茶點的旅行 搭配6款茶製作的餅乾 森半抹茶製作的餅乾

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▲森半焙茶奶油酥餅:奶油加焙茶製作的餅乾有淡雅奶香。

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▲森半焙茶布列塔尼酥:布列塔尼酥餅是傳統法式做法,外層酥酥的,帶點鬆軟口感。

蕾奧妮茶點的旅行高雄篇|法式金獅奶皇酥禮盒

雷昂甜點烘焙工坊 高雄甜點推薦 中秋月餅禮盒

▲蕾奧妮茶點的旅行高雄篇|法式金獅奶皇酥禮盒 799元(早鳥優惠至2023/09/10止,預購即送蕾奧妮磁鐵一個/數量有限送完即止)

這款法式金獅奶皇酥禮盒是以旅行高雄為主題製作,也是中秋節限定甜點!雷昂主廚與高雄知名茶葉品牌「鑫閣茶業」合作,選用古樹紅茶製作,可以嚐到濃郁茶香,加上金獅外型整個超霸氣。

雷昂甜點烘焙工坊 高雄甜點推薦 中秋月餅禮盒

▲每盒6入。

雷昂甜點烘焙工坊 高雄甜點推薦 中秋月餅禮盒

▲獨立包裝方便食用。

雷昂甜點烘焙工坊 高雄甜點推薦 中秋月餅禮盒

▲金獅奶黃酥月餅使用古樹紅茶製作製作外皮,加入老欉鐵觀音茶與鹹蛋黃的內餡,搭配三盆糖烹煮的蜜紅豆,吃起來酥酥甜香不膩口。

雷昂甜點烘焙工坊 高雄甜點推薦 中秋月餅禮盒

可頌|蛋糕

雷昂甜點烘焙工坊 高雄甜點推薦 法式可頌 55元

▲雷昂的可頌、蛋糕也非常有人氣,推薦試試!

雷昂甜點烘焙工坊 高雄甜點推薦 法式可頌 55元

▲法式可頌 55元

這個法式可頌外層沒有刷糖,吃起來仍保有酥酥口感,咬下柔軟又能嚐到麵粉香,還有法國LESCURE藍絲可奶油的香氣。

雷昂甜點烘焙工坊 高雄甜點推薦 巧克力可頌 60元

▲巧克力可頌 60元

巧克力可頌有濃郁苦甜滋味,每一口都嚐到巧克力餡,加上可頌奶油香更好吃。

雷昂甜點烘焙工坊 高雄甜點推薦 德式香腸起士可頌 75元

▲德式香腸起士可頌 75元

想吃鹹口味可以選擇德式香腸起士可頌,酥酥柔軟的可頌夾入脆脆德式香腸,鹹香夠味。

栗子蒙布朗乳酪雙重奏蛋糕 200元/片

▲乳酪雙重奏蛋糕 栗子蒙布朗 200元/片

乳酪雙重奏蛋糕「栗子蒙布朗」是北海道巴斯克乳酪蛋糕加上栗子海綿蛋糕、輕栗子馬斯卡彭慕斯製作,搭配法國沙巴雍栗子膏及法國沙巴雍糖漬栗子,口感柔軟綿密,入口迸出濃郁的栗子甜香超有滿足感。

雷昂甜點烘焙工坊 高雄甜點推薦 櫻桃黑森林乳酪

▲乳酪雙重奏蛋糕 櫻桃黑森林 200元/片

這是一款含有酒香的蛋糕,櫻桃重乳酪蛋糕加上巧克力海綿蛋糕、巧克力乳酪慕斯,有濃郁苦甜感,還能嚐到酒釀黑櫻桃的酸甜及酒香味。

空間及門市外觀

雷昂甜點烘焙工坊 高雄甜點推薦 蛋糕 法式甜點 手工餅乾 乳酪蛋糕

▲門市有設置座位區可內用。

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雷昂甜點烘焙工坊 Léan pâtisserie

地址 高雄市三民區修武街46號1樓

營業時間 週五至週一  13:30-19:00(營業時間皆可外送)/週四 13:30-18:00(營業時間皆可外送)/週二、三公休

電話 07-3814063

LINE線上訂購 https://lin.ee/hmbp58h

雷昂甜點烘焙工坊官方網站

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