三民第二公有市場無名素食(高雄)40年素食麵攤!香椿素肉燥麻醬乾麵,必喝當歸湯和素肉髮菜羹

三民第二公有市場無名素食 已經開40年了，是非常有人氣的素食麵攤，從位於建工路的市場入口進去大約50公尺處就能看見。這裡提供素乾麵、湯麵、羹、當歸湯、素粽，另外還有供應海苔卷、炒米粉、炒冬粉、油飯、煙燻鴨肉等素食餐點，選擇很多加上口味不錯，非素食者吃了也相當喜歡！虎麗很愛乾麵，香椿素肉燥加麻醬吃起來鹹甜帶有清香味，搭配料多又有濃郁藥膳香氣的當歸湯，喝起來很暖胃，也可以來一碗有素肉酥、素肉羹、白菜、髮菜的羹湯，酸香甘醇很有滿足感。

▲現場還有供應海苔卷、炒米粉、炒冬粉、油飯、煙燻鴨肉等素食餐點。

乾麵

▲乾麵 小 40元、大 50元

乾麵是香椿素肉燥加麻醬，吃起來鹹甜帶有清香味，細麵軟Q，吸附醬汁很夠味，還有些許脆脆豆芽增添口感。

當歸湯

▲當歸湯 小 55元、大 65元

吃乾麵配一碗當歸湯更滿足！當歸湯的料很多，有濃郁藥膳香氣，滋味甘醇，有加薑絲提味。

▲當歸湯可以吃到香菇頭、素肉、香菇，每一個都會吸滿湯汁，口感很豐富。(可以點整碗只有香菇頭或素肉)

▲素肉有特別處理過，清香無油耗味。

▲香菇頭富含嚼感。

▲吸滿湯汁的香菇清香美味。

羹

▲羹 小 45元、大 50元

羹湯有濃郁酸勁及甘醇滋味，微勾芡喝起來很滑順，搭配素肉酥、素肉羹、白菜、髮菜，口感很豐富。

▲素肉酥吸滿湯汁變得軟嫩，特別好吃。

醬料

▲喜歡口味多一點層次可以另外加醬料享用。

菜單 MENU

店外觀

三民第二公有市場無名素食

地址 高雄市三民區建工路490號14號

營業時間 週二至週日 07:00-13:00(售完即止)

電話 0925-260678