走廊倉廚(岡山美食)驚豔創意料理!走廊倉廚,岡山新型態歡聚約會餐廳

走廊倉廚 Zaolong . Facebook , 電話 07-6241689

地址 高雄市岡山區壽華路42號 , 營業時間 週一至週日11:00-23:00

 

最近為了吃老店美食很常跑岡山，走過才知道這裡超適合挖寶( ´ ▽ ` )ﾉ

最近看幾位愛吃鬼朋友介紹走廊倉廚這間新店，有點心動…但還是習慣先上網搜一下！

雖然查了發現有負評（倒地不起）╥﹏╥ 不過大多數的評價都不錯啦XD

小虎覺得義大利麵料理看來頗符合期待，和莎麗討論後，決定去台南那天回程順道吃吃看….

果然義大利麵讓我們蠻喜歡的～～嘗試其他料理感受也OK，會想再去用餐耶^^

 

 

【鹹黃櫻桃鴨義大利麵】 NT.200元

萬年來(?)只點紅醬義大利麵的小虎竟然也覺得這道美賣！

鹹香蛋黃加上煙燻過的櫻桃鴨與白醬十分搭….

吃來不膩口～～

 

莎麗本身就愛白醬，但是它最迷人的地方在於「完全收汁」！（不愛湯湯水水的那種啊）

我們非常喜歡每一根麵條都均勻的裹上醬汁～～這種義大利麵才是心頭好(T ^ T)

走廊倉廚頗具創意，很適合愛嘗鮮的虎麗XD 以200元的價格來說，麵條和配料表現不錯噢。

（吃完兩週後，莎麗又說想要去岡山吃義大利麵…有這麼愛?!）

 

 

如果以複合式的餐飲店來說，氛圍與美味大多是二擇一的狀態….

我們原本也預想走廊倉廚大概是吃氛圍的XDD（裝潢太漂亮了啊～還開在岡山耶）

結果吃完有顛覆原先想法，餐點水準頗OK～感覺也蠻注重食材！

特別的是料理中西合併…..讓虎麗驚豔\(//∇//)\

 

 

煙燻過的櫻桃鴨不乾柴，保有濕潤度～越嚼越香^^

搭配鹹蛋黃品嚐挺新鮮！麵條也有Q度…整體口感不錯。

不過這道配料確實會稍帶稍油脂，愛清爽滋味的自己斟酌囉！

 

 

【青醬海鮮義大利麵】NT.240元

鮮少吃青醬的我們決定點份來吃吃…感覺這比較容易試出成敗XD

平常怕踩雷都點安全牌紅醬，但走廊倉廚既然特推義大利麵～就不客氣了！

一端上桌發現擺盤還蠻澎湃的！這價位給的海鮮料算不錯，還有章魚呢。

 

 

蝦子本身已經處理好蝦殼，去頭去尾就能輕鬆享用XD

 

 

青醬味道頗濃郁，醬汁同樣鎖在麵條上…挺夠味的！

莎麗覺得愈吃愈涮嘴～～不過小虎說鹹度稍微高了些， 平常吃重口味的應該會比較愛(´･_･`)

喜歡青醬的可以試試噢！（虎麗目前還是更愛鹹黃櫻桃鴨義大利麵XD）

 

【麻油薑香雞肉燉飯】NT.210元

哈哈，又來一道主食….麻油控小虎就說超想吃這個，只好加點＝＝

雖然我們都是share著吃，但這些餐的份量當然吃不完XD 就打包回家繼續下一餐食用…

這道真的好討喜！燉得入味的米飯，散發淡淡酒香和濃郁的麻油味～～

口感調理恰到好處，完全媽媽級的美味！（•´з`•）

如果你很少在家裡開伙，很推薦吃這道升級版媽媽料理補一下。

 

但是不推薦給「資深殺手級家庭主婦」XDD

因為 EX: 小虎老母吃到一定會說「蝦咪？這一盤要兩百一!? 來來來!!妳鄧來～我燉一鍋麻油雞給妳喝」（ﾟдﾟlll）

但懶鬼莎麗就會想花個210去吃人家煮好的～好吃又不用備料和洗碗\(//∇//)\

 

 

除了義大利麵不錯之外，我們頗推薦這麻油薑香雞肉燉飯～～

最近變冷適合來吃一下齁！

 

 

【香煎牛小排】 NT.390元

這道如果配點啤酒應該會更不錯XD

口感比較有咬勁，油質和肉汁相當多，肯定是住美國的牛（蓋章）

薯條的部分還OK，沒有特別驚豔～算不搶戲的配角(￣▽￣)

 

 

沾醬有提供紅酒醬，滋味頗清爽～～

其實牛肉直接吃就蠻夠味了！

 

 

【套餐升級加90元】 A套餐：濃湯＋飲料／B套餐：飲料＋甜點

本來只是想說要喝飲料就升級套餐，結果頗意外店家配的附餐水準還不賴！

小虎和莎麗各選了A、B兩種分享著吃～～

 

 

濃湯料理得不錯，喝起來順口滑潤，不會過於濃稠！

裡頭撒上的土司塊是自家製的耶～～有淡淡蒜香味，我們喜歡XD

走廊倉廚倒是有點突破我們對復合式簡餐店的既定印象….店家挺用心餒～

 

 

【焦糖布蕾】附餐甜點

甜點部分我們選擇較常見的焦糖布蕾～～

滋味不錯，品質OK～是綿密的那種^^（有滿足到女孩的另一個胃，哈哈）

 

 

【新鮮水果茶】 原價NT.160元（這杯升級補差價）

這杯應該是小虎目前喝過最酸的水果茶了…( ´_>`)

加了桔子汁口感更酸～邊喝邊皺眉，偏偏喝了就停不下來….

很適合飯後清清胃兒，順便享用份量頗足的水果XD

 

 

【玫瑰蘋果冰茶】NT.100元

玫瑰控莎麗絕對不會放過任何品嚐玫瑰的機會！(=´∀｀)人(´∀｀=)

這杯可以喝到蘋果的滋味和些微玫瑰清香～～

整體還不賴！少女心奔騰得蠻開心的XD

 

 

走廊倉廚的用餐環境及氛圍都算不錯！真希望老闆也來高雄市區開一間XD

這樣莎麗想吃收汁的義大利麵就不用跑到岡山去了～～(T ^ T)

小虎好奇問了服務員～為何老闆會選擇開在岡山這樣老店小吃林立的美食區….

據說老闆本身就是道地的岡山人，經營十多年餐飲，想回到故鄉開店圓夢～

（虎麗默默感動拭淚）

 

店家說他們的湯頭、醬汁、飲料和甜點都是由店內專人調製，並非拿市面現成品～～

整體來說，這裡的食材挑選與烹調水準有高於一般簡餐店！

走廊倉廚也算是為岡山帶來新型態的聚餐約會空間，挺不錯的餒^^

 

推薦給想在岡山浪漫約會和品嘗美味料理的你們(=´∀｀)人(´∀｀=)

 

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