【美食】網購|健康最幸福!米思酷奇手工餅乾。超好吃的無添加堅果點心
米思酷奇Facebook/米思酷奇官網/聯絡電話:0931-812173
第一次吃到「米思酷奇」的堅果夏威夷豆塔,那豐富的堅果簡直驚人!!
米思酷奇其實是為了先生及家人的健康才製作手工點心,
沒想到連親朋好友都愛上,彼此好吃逗相報XD
虎麗很喜歡堅果類的點心,但又怕太多添加物….
米思酷奇官網上都有標示成分,讓人好安心呀~~~
堅果好多好香,一吃就會停不下來XD
我們已經準備再去補貨了!!
可以分享給家裡的長輩和小朋友….讓他們也吃得開心又健康~~
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已經先稍微炒過的堅果,呈現半熟狀態。
夏威夷豆,因為具有高營養價值被譽為「乾果皇后」
含有8種人體所需的氨基酸和豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2
果仁擁有68~80%的單元不飽和脂肪及微量植物膽固醇。
核桃,富含銅、鎂、鉀、維生素B1、B6、葉酸….等。
因為太愛堅果夏威夷豆塔了~~
這次小虎和莎麗特地拜訪米思酷奇,實際了解手工製作過程!!
聽說這款點心超夯,完全是熱買第一名XD
預約的單排好滿噢……(我們先去搶單了!!)
夏威夷豆塔製作前,要先烤好塔皮備用
這個塔皮吃起來很酥脆、不油膩!!
米思酷奇有特別減少半糖,可以吃得更放心噢:)
接著會再煮糖漿拌勻堅果
特製糖漿需要加鮮奶油,米思酷奇還重本使用安佳鮮奶油耶(驚)
口感就是比一般市售的豆塔香醇呀!!
裡面也會加有認證等級的蜂蜜….好幸福感覺
每一個步驟都是手工製作,而且比例調得剛剛好
完全是秉持著「做給家人吃」的理念在經營~~
讓每個人都能吃到「健康」!!
熬煮好的糖漿慢慢飄出香氣
趁著冷卻凝固前要馬上加入堅果攪拌均勻
細心又快速地讓每顆堅果都裹上一層薄薄的糖衣
再依照經驗拿捏分量集中在塔皮裡
除了要掌控平均份量,美觀也不可少
每一個豆塔都能吃到綜合的堅果噢!!
已經多出塔皮2倍的堅果份量超驚人XD
比某些知名的店家用料更實在~~
而且價位還非常超值!!12入禮盒只要360元,平均一顆才30元….
(虎麗剛剛已經先預購了…哇哈哈)
將全部的堅果都放入塔皮裡
繼續進行第二次的烘烤,讓塔皮和堅果一起烤熟定型
烤熟出爐!!
金黃透亮的糖衣包裹著堅果
濃郁的香氣不斷從豆塔中飄散出來~~ 好想馬上吃下它!!
這是我們帶回的豆塔,已經密封包裝 很有質感^^
好吃的堅果夏威夷豆塔被我們拿來當下午茶~~~
不管是配茶或咖啡都很適合:)
從切面就可以看出來堅果量超多!!
塔皮厚薄適中,微微的奶香和堅果豆香很match
一口咬下~~好有嚼勁,也容易飽足:)
塔類除了堅果夏威夷豆塔,還蠻推薦杏仁巧克力塔!!
因為是使用高級無蔗糖巧克力去製作,會帶點苦甜…是我們很喜歡的口味^^
米思酷奇用料真的不計成本餒……
連巧克力都快滿出塔皮!!而且還完全不加一滴水!!
難怪他們家一直強調「幸福」~~ 吃到好東西真的很幸福呀XD
看看這杏仁巧克力塔的切面照樣超滿!!
而且用加熱刀子去切….馬上呈現爆漿狀態~~
不只表面有杏仁,連底下都有也太過分了吧=.,=
喜歡高級巧克力口感的,強力推薦!
米思酷奇不只塔類很夯,小餅乾也熱門喲
脆果子和杏仁小西餅蠻受歡迎的~~
可以當作平時嘴饞時的點心!!
杏仁小西餅有濃濃奶香
杏仁豆的脆感搭配小西餅的軟香…. 連小朋友都喜歡吃呢!!
脆果子則是以無糖可可粉製作,包裹著夏威夷豆
因為講究健康訴求,吃起來會有點可可苦味
這款就很適合配鮮奶茶食用^^
嘗過米思酷奇的手工點心才更懂得幸福!!
堅果夏威夷豆塔已經完全虜獲我們的心和味蕾….
如果你也喜歡手工點心,想吃得健康又幸福~~
虎麗真心推薦一定要嚐嚐看米思酷奇!!
買來做下午茶聚會,或是當伴手禮送人…都好適合^^
塔類有12入和18入禮盒,口味可以自行搭配
❖ 本篇為合作文 ❖
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