欣怡冰菓屋(高雄)療癒系可愛甜品店,融化少女心的奶茶雪花冰與燒仙草
欣怡冰菓屋 隱藏在龍華市場旁的巷弄裡(2018年6月已搬至高雄市左營區富民路112號2樓),提供獨家特製雪花冰和熱甜品,很適合甜食控來這裡約會聚餐,享受闆娘費時料理的香甜美味。雖然甜品沒有特別華麗,但是用料實在,加上堅持每天現煮,所以數量有限售完為止!虎麗很愛的綜合奶茶雪花冰比一般刨得厚實,口感豐富又不怕融太快,加上自家煮製的地瓜芋圓、湯圓、珍珠等配料,軟Q涮嘴非常適合咀嚼控吃貨們,現在冬季還有推出暖呼呼熱食,超多珠珠的燒仙草絕對必嚐
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▲超多可愛的日本公仔都是老闆和闆娘的收藏,會用來隨機搭配冰品及甜品哦!(少女心大爆發)
▲綜合奶茶雪花冰 NT$100,甜食控虎麗私心很愛的一款冰品就是奶茶雪花冰,搭配各種Q嫩珠珠吃起來超過癮,還有可愛日本公仔好療癒!
▲欣怡冰菓屋的雪花冰刨得比較厚,層層疊疊看起來好美,口感扎實而且也不會融太快。
▲這款奶茶雪花冰有三種珠珠可以享用,地瓜芋圓、珍珠、湯圓給得很有誠意,每一個份量都十足,是咀嚼控會喜歡的Q彈滋味。
▲奶茶雪花冰吃起來不會太甜,搭配珠珠享用很有層次咬感,讓虎麗忍不住一口接一口吃光光!這個很適合喜歡淡雅香甜味的吃貨,如果本身吃比較甜可能會覺得味道沒那麼厚重喲。
▲西瓜抹茶雪花冰 NT$120,超多西瓜球的這款冰品也是人氣必點!使用抹茶雪花冰加上西瓜,另外可以選一種配料,虎麗選擇口感QQ的珍珠,餐點還有附上熱茶與煉乳,想要吃甜一點就斟酌淋上煉乳。
▲一球一球的西瓜非常多汁,搭配清香抹茶雪花冰吃起來頗對味,沒有什麼苦感哦!
▲爽口的熱茶可以平衡味蕾,茶杯美美的也很療癒。
▲惡魔黑森林雪花冰 NT$100,巧克力控會喜歡的超濃厚惡魔黑森林雪花冰,這個也受到小朋友的喜愛!微苦甜滋味加上巧克力特別香醇,三種配料選擇花生碎、OREO、蛋捲屑一起享用還不錯。
▲鬼鬼公仔趴在惡魔黑森林雪花冰上超可愛!
▲巧克力雪花冰入口即化,濃濃的苦甜味很迷人,加上花生碎、OREO、蛋捲屑吃起來增添脆感,還有豐富多層次的香氣,愛吃巧克力的別錯過。
季節限定熱食(11/5-11/15熱食新品優惠折抵NT$20)
▲燒仙草 NT$70,有超多珠珠的燒仙草是虎麗心頭好,闆娘特別嚴選新竹關西仙草乾,並以慢火熬煮至少4小時,讓膠質釋放出來,可以嚐到無添加化學原料的自然滑嫩口感。
▲燒仙草超級滑嫩咕溜,口感非常濃厚,在嘴裡能感受到獨特的軟Q度。
▲這道甜品會附上奶油球,如果喜歡奶香味的話可以搭配享用,燒仙草口感也會比較滑溜喲!
▲滿滿的配料讓人吃得超飽足!有闆娘費時熬煮的蜜紅豆、地瓜芋圓、湯圓、珍珠,每一口都很涮嘴,完全適合咀嚼控品嚐。
▲糯米龍眼紅棗粥 NT$60,這個是古早味吃貨小虎的最愛,可以連吃好幾碗(笑)。闆娘說製程也很費時,必須先將龍眼乾(桂圓)泡開,再用桂圓水去熬煮糯米,讓其吸收香氣並煮到軟綿帶有顆粒感,最後加入整顆甘甜紅棗和龍眼乾一起煮,搭配些許桂花釀提味。
▲這道甜粥甜度恰好,吃起來爽口不膩,因為只有桂圓水煮製的關係,味道特別香濃,紅棗也特別處理去籽,懶人吃貨也能輕鬆享用!
▲日式味噌關東煮 NT$80,欣怡冰菓屋首次推出鹹食料理,是待過日本的闆娘特別燉煮的好味道。嚴選日本進口味噌,加入紅白蘿蔔、大腸、牛蒡、蒟蒻等食材溫火慢燉,略帶鹹度嚐來很夠味!
▲味噌關東煮湯底比較有鹹度,適合本身愛重口味的吃貨。
▲配料超豐富,尤其是鮮嫩的大腸完全沒有腥味,因為闆娘都是買新鮮大腸回來自己清洗乾淨,然後費時燉煮入味,口感軟Q香醇有嚼勁。這份鹹食很有飽足感,但是味噌的鹹香會讓虎麗很想來一碗白飯啊~
▲菜單MENU。
▲溫馨的用餐空間。(提醒一下!因為店內座位數不多,雖然沒有限制用餐時間,但假日或人多時盡量用完甜品就將座位留給下一位吃貨吧^^)
▲牆上貼有好多顧客的留言,闆娘很歡迎大家寫上想說的話。
▲欣怡冰菓屋店門外觀。
▲沒有招牌、只有旗子的欣怡冰菓屋很容易錯過,記得到了巷子內放慢速度喲!
堅持提供自然料理的欣怡冰菓屋是甜食控的好選擇,來這裡可以品嚐到費時煮製的熱甜品,還有口感厚實的獨特雪花冰,想要吃甜甜的時候不妨約這裡聚餐。(餐點隨季節物價不同會調整價格哦)
推薦給想吃可愛甜品的你們^^
欣怡冰菓屋
地址 高雄市左營區富民路112號2樓 (小搞搞蛋餅樓上)
營業時間 週二至週日13:00-20:00售完為止、週一公休
電話 0907-403123
(本篇為合作採訪)
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