蝸居咖啡(高雄)重新裝潢開張!超美氛圍約會店,一定要吃奶油白醬蛋派和冰火歐巴

蝸居咖啡 重新裝潢開張了！現在店裡的用餐環境更美更好拍，舒服的典雅氛圍很適合約會聚餐，而且也有新增蠻多鹹甜料理，吃貨們可以揪團吃一波了。虎麗這次嚐鮮完特別喜歡新推出的九層塔青醬現炒海味義大利麵、主廚私房製作的現做奶油白醬蛋派，兩款口味都十分香醇夠味，吃起來也不會太膩，配一杯手作布丁奶茶更有滿足感；如果有個甜點胃，推薦試試有麻糬夾心的冰火歐巴，加上冰淇淋熱熱冰冰的相當涮嘴～

▲九層塔青醬現炒海味義大利麵 290元 附紅茶(更換其他飲品折扣60元)

來到蝸居想要吃飽飽可以選擇義大利麵料理，這道是新推出的口味，虎麗還蠻喜歡使用羅勒搭配九層塔製作的青醬，味道濃郁帶點辣度很涮嘴，義大利麵口感Q彈有嚼勁，完整包覆醬料吃起來非常夠味！

▲還有加入蛤蜊、鮮蝦、小卷等海鮮多了鮮美風味和咬感。

▲安格斯頂級牛肉起士三明治 230元 附美式咖啡或紅茶(更換其他飲品折扣50元)

喜歡三明治類的鹹食推薦安格斯頂級牛肉起士，蝸居選用安格斯choice等級牛肉加起司，並且先以A1醬和蒜頭一起炒過，充滿獨特的鹹香風味和酸甜感，帶油脂的部位很滑嫩，搭配自製莎莎醬享用比較爽口！麵包還有抹上奶油烤過外酥內軟又香醇。

▲餐點有附帶皮薯條增添滿足感。

▲現做奶油白醬蛋派 150元

這個是主廚私房菜，蓬鬆軟綿的蛋派淋上現做奶油白醬，吃起來很像鹹味舒芙蕾，醬料有洋蔥和蘑菇增添嚼勁，軟綿帶脆脆的口感愈吃愈涮嘴，幾乎可以一個人吃光光(笑)。

▲現做奶油白醬蛋派比較適合能接受軟綿蛋感的吃貨唷～

▲冰火歐爸 160元

想吃甜食的話不妨來一份冰火歐巴，蝸居將韓國傳統的甜點融合台灣食材製作，吐司內餡是麻糬，搭配花生醬再淋楓糖醬，加上冰淇淋品嚐可以享受冰火五重天快感！

▲麵包口感軟綿，包覆麻糬多了Q彈嚼勁很飽足。

▲手工薯塊(白松露) 150元

原味薯條附上白松露油和蕃茄醬，可以品嚐到香醇松露味，還有蕃茄醬的酸甜感，薯塊吃起來鬆軟綿密。

▲招牌手作布丁奶茶 140元

奶茶控推薦喝這杯，滋味十分濃郁香醇，手工製作的布丁口感綿密細緻，有清新蛋香融合奶香和茶味特別溫潤。

▲招牌檸檬汁 120元

美美的這杯是使用紫羅蘭製作冰塊，有漂亮紫色融合酸甜檸檬汁，清爽的滋味很解膩！

▲充滿典雅氛圍的用餐環境。

▲這個座位的桌子可以左右移動很方便(笑)。

▲戶外座位區。

▲蝸居咖啡餐廳外觀。

▲蝸居咖啡餐廳外觀。

蝸居咖啡 Sojourner Cafe

地址 高雄市鼓山區裕誠路1035號

營業時間 週一至週日 11:00-21:00/週二公休

電話 07-5552530

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(本篇為合作採訪)