好Athena 雅典娜(高雄)超濃醇奶香南瓜火鍋,素食鍋物!必吃現炒麻油蛋炒飯

好Athena 雅典娜 是鳳山新開的素食火鍋餐廳，提供多樣特製湯底及現炒料理，很適合愛鍋物的吃貨們聚餐。虎麗最喜歡加入滿滿鮮乳和高湯的奶香南瓜鍋，使用新鮮熬煮的南瓜醬搭配牛奶、蔬菜、素食配料，濃郁香醇的滋味完全大滿足！還可以將附餐白飯換購成麻油蛋炒飯、香椿蛋炒飯，現炒粒粒分明的口感很有嚼勁，清香的風味也讓人吃得意猶未盡。如果喜歡酸辣口味，推薦試試泡菜鍋，老傳特製的泡菜湯底愈吃愈開胃～

好Athena 雅典娜的好手藝傳承自創立「素在好味道」的母親，並且共同研發多道創意素食餐點，後來女兒獨立開創二店，專賣素食鍋物及現炒料理，將店命名為「好．Athena」。雅典娜是希臘神話中的十二神之一，藉此店名獻給為孩子奉獻一生的母親，也保留在餐飲業的初衷。(部份摘自好．Athena粉絲團)

▲免費提供清涼飲品和冰水，可以自行取用。

▲奶香南瓜鍋 NT$190 附白飯(換購可折抵NT$10)，濃醇的奶香南瓜鍋完全滿足奶控味蕾，使用新鮮南瓜熬煮的南瓜醬，搭配純鮮乳和蔬菜高湯，還可以免費加奶一次(約500ml)，味道十分香濃滑順！白飯可換購現炒的炒飯，這鍋虎麗是搭配滋味香醇的麻油蛋炒飯。

▲闆娘說為了讓火鍋呈現最好的風味，堅持加入純鮮乳和蔬菜高湯，不加其它基底調味，可以品嚐到自然奶香。

▲新鮮南瓜熬煮的南瓜醬很綿密，融入鮮乳吃起來更溫潤滑順。

▲清爽不膩的牛奶湯底加上南瓜好滿足！

▲鍋物有新鮮蔬菜、燻鵝片、素火腿、紫菜糕，多種風味吃起來頗滿足，還能嚐到香菇帶來的獨特香氣，如果想吃更豐富可以加點其他配料。

▲吃鍋可以搭配素沙茶醬品嚐更夠味。

▲多種醬料可以自行搭配取用。

▲麻油蛋炒飯 NT$65 (點鍋物換購可折NT$10)，特別調配炒製的麻油蛋炒飯很香醇，搭配素肉燥(麵腸)增添軟嫩飽滿咬感，炒飯粒粒分明有嚼勁，薑片帶來微辣度，吃起來清爽不油膩，很有飽足感。

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▲酸辣泡菜鍋 NT$170 附白飯(換購可折抵NT$10)，老傳特製的泡菜湯底十分酸辣夠味，泡菜給得很有誠意，這一鍋完全開胃，是愛吃辣者的好選擇！白飯更換為香椿蛋炒飯，虎麗非常喜歡它獨特滋味，私心推薦必點。

▲滿滿酸辣泡菜精華融入湯汁，口感脆爽帶有些許嚼勁。

▲泡菜湯很濃郁，喝起來香辣又爽口！

▲火鍋有豐富蔬菜、蒟蒻、玉米筍等多種配料，還有三角豆腐、素食排骨酥(像麵筋口感)完整吸收湯汁風味，每一口都充滿酸辣感，讓人吃了就停不下來。

▲香椿蛋炒飯 NT$65 (點鍋物換購可折NT$10)，充滿獨特香氣的這款香椿炒飯推薦必點，口感十分濃郁美味，加入素肉燥(麵腸)多了軟Q嚼感，炒飯帶有淡淡鹹度愈吃愈涮嘴，而且份量足吃得飽。

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▲現在只要到店享用火鍋，即可以優惠價NT$35加購雪花冰一份。目前有抹茶、芒果、荔枝三種口味可選，虎麗享用的芒果雪花冰清新香甜，抹茶帶有淡淡的微苦滋味，兩款吃起來都很順口，吃火鍋後來一份最透心涼！

▲店內提供飲料免費享用，餐具可自取。

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菜單MENU

▲學生證優惠 / 14:00-17:00先預訂即免費贈送一份35元配料 / 2樓包廂可包場(需預訂)。

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▲一樓用餐空間。

▲座位前方還有網美燈牆超可愛！

▲餐廳外觀。

偶爾想要吃點素食火鍋或是茹素者，好Athena 雅典娜提供多種獨家特製湯底，加上豐富的素食配料滿足味蕾，還有現點現炒的料理，必嚐香椿蛋炒飯～

推薦給想吃美味素食火鍋的你們^^

好Athena 雅典娜 素食鍋物 現炒

地址 高雄市鳳山區文藝街166號

營業時間 週一至週日 11:00-23:00

電話  07-7806678

低消為每人消費任一餐點，共鍋每人加NT$35

尖峰時刻用餐時間為90分鐘 / 提供外帶外送服務

好.Athena(素食鍋物、現炒)FB粉絲團

 

 

 

 

(本篇為合作採訪)