因為有您鍋物餐廳(高雄)大理石紋風格火鍋店!必點香濃起司牛奶琺瑯鍋,2樓戶外花園還能拍美照

因為有您鍋物餐廳 Because Of You 是一家充滿文青風格的火鍋店，有典雅的大理石紋設計，2樓戶外陽台還有佈置浪漫花園可以拍美照，滿足愛吃鍋物又喜歡拍照留念的吃貨們。這家火鍋店的主廚原是工程師，因為喜歡吃美食加上興趣參與相關課程學習廚藝，對食材品質及比例很要求，堅持提供精緻的餐點和服務給大家！鍋物採每人一鍋的方式，虎麗很喜歡特製的法式琺瑯鍋底，讓吃鍋也變得很優雅(笑)。奶製品控愛的Australia澳洲香濃起司牛奶鍋或嗜辣者的四川道地麻辣鍋都吃得到，火鍋基底是自家熬煮的大骨湯，沒有加味精，吃起來比較少負擔，最近也推出了麻奶鍋可嚐鮮～因為有您鍋物餐廳提供單點和套餐選擇，選擇困難症者建議直接點套餐比較快，也能吃得更豐盛一點(笑)。

極致上品雙人鍋套餐

▲極致上品雙人鍋套餐 899元

兩個人用餐點這個套餐份量剛剛好，如果想吃更豐盛可以搭配特色單點，也能選擇進一階的套餐料理，就依照自己預算選擇囉～虎麗點的極致上品雙人鍋套餐吃完頗飽，任選兩份鍋底很推薦「四川道地麻辣鍋」及「Australia澳洲香濃起司牛奶鍋」，都是店家特別熬煮的湯底。

極致上品雙人鍋套餐含：

2人任選鍋底2份
澳洲prime級穀飼沙朗牛肉1份
台灣正黑豬梅花肉／美國prime頂級牛五花1份
台灣頂級鮮嫩雞柳條1份
雙人豪華季節蔬食菜盤1份
極致手作火鍋料3份
手作起司牛肉丸1份
高山茶品系列70飲品2杯
季節冰醋2杯
雞蛋2顆
附餐白飯/王子麵/冬粉/讚岐烏龍麵2份

法式琺瑯鍋底

火鍋基底是自家熬煮的大骨湯，沒有加味精，可以請店家免費加湯。

▲Australia澳洲香濃起司牛奶鍋

奶製品控一定要點的鍋底就是Australia澳洲香濃起司牛奶湯，是嚴選新鮮澳洲牛乳熬煮，加上洋蔥、起司片，滋味十分香醇，溫潤滑順的起司牛奶鍋濃厚但不會覺得太鹹膩。

▲四川道地麻辣鍋

這一鍋是嗜辣者的心頭好，店家特別選用四川道地食材、辣椒、花椒、多種中藥材炒製料理，加上非轉基因優質大豆油及多種天然香料，味道相當濃郁香醇！麻辣湯可以喝，只要稍微將牛油撥開就能盡情享用，口感溫潤香辣不嗆。

澳洲prime級穀飼沙朗牛肉

▲澳洲prime級穀飼沙朗牛肉

因為有您鍋物餐廳非常重視食材品質，堅持嚴選優質肉品搭配火鍋，這道選用Prime級的穀飼沙朗牛肉滋味香醇，油脂部位不會油膩，吃起來帶點微Q嚼勁，很適合涮四川麻辣湯體驗香麻涮嘴的感受～

台灣正黑豬梅花肉

▲台灣正黑豬梅花肉

少油脂的台灣正黑豬梅花肉扎實有嚼感，淡淡肉香沒有腥臊味，搭配起司牛奶鍋或麻辣鍋都不錯，牛奶鍋有附沙茶醬可以蘸點提味～

台灣頂級鮮嫩雞柳條

▲台灣頂級鮮嫩雞柳條

帶皮的雞柳條肉質鮮嫩飽滿，雞皮微Q不油膩，很適合煮起司牛奶鍋。

雙人豪華季節蔬食菜盤

▲雙人豪華季節蔬食菜盤

豐富的季節蔬食菜盤是兩人份，套餐有特別增量供應哦！蔬菜相當新鮮脆爽，加入起司牛奶鍋可以增加鮮甜風味，如果愛吃辣味也可以搭配四川麻辣鍋烹煮～

極致手作火鍋料 + 手作起司牛肉丸

▲極致手作火鍋料 + 手作起司牛肉丸

極致手作火鍋料有手工製作的花枝漿、餃類、丸子滿足味蕾，虎麗很愛的手作起司牛肉丸煮熟還會爆漿，豐富的鍋料完全滿足味蕾，喜歡重口味一點可以下麻辣鍋享用。

▲花枝丸飽滿清香，口感軟嫩帶點微嚼勁，愈吃愈涮嘴。

▲銷魂的手作起司牛肉丸建議煮3分鐘左右，外層牛肉脆嫩香醇，咬開有滿滿爆漿起司，濃郁的奶香包覆牛肉很對味，整個超級犯規的！

高山茶品系列70飲品

▲高山茶品系列70飲品 2杯

套餐提供具有濃醇茶香和溫潤口感的高山紅玉頂級紅茶、阿里山高山綠茶、阿里山頂級鐵觀音，搭配鍋物享用清爽解膩，虎麗私心特別推薦鐵觀音～(飲品也可加價換購)

▲哈利波特奶蓋啤酒(無酒精)  原價120元

加價換購的飲品推薦哈利波特奶蓋啤酒，有含酒精與無酒精兩種，虎麗選擇無酒精是甜甜香檳飲，加上綿滑鹹甜奶蓋很順口！

季節冰醋

▲季節冰醋 2杯

酸酸甜甜的醋飲可以解膩，吃完火鍋來一小杯重整味蕾剛剛好。

雞蛋

▲鍋物套餐有提供雞蛋2顆，滿足蛋控們～

附餐

▲白飯+49元即可升級成「日出丼飯」

肉食族的附餐還能將白飯加價升級成日出丼飯，滿滿牛肉加上蛋黃很療癒，滋味鹹甜香醇，搭配淋上醬汁的白飯吃起來特別滿足～

▲讚岐烏龍麵

愛麵食的推薦選擇Q彈的讚岐烏龍，煮起司牛奶鍋最match，吃起來有濃郁的奶香很順口。

菜單 MENU

用餐空間

▲2樓用餐空間明亮舒適。

▲2樓戶外陽台還可以拍美照哦！

▲1樓用餐座位空間。

▲因為有您鍋物餐廳店外觀。

因為有您 Because Of You 鍋物餐廳

地址 高雄市左營區至聖路163號

營業時間 週一至週日 11:00-15:00、17:00-23:00

電話 07-5580569

龍華市場前有汽車收費停車場／機車可停餐廳對面停車格

因為有您 Because Of You 鍋物餐廳FB粉絲團

 

 

 

 

(本篇為合作採訪)