Boston波士頓龍蝦餐廳(高雄)22oz全隻活龍蝦套餐,約會推薦!必吃美國極黑和牛
Boston波士頓龍蝦餐廳 位於文化中心附近，提供嚴選活龍蝦、牛排等料理，加上溫馨舒適的用餐環境，是約會聚餐的好去處！虎麗二訪品嚐波士頓龍蝦22oz全隻套餐，覺得餐點口味和品項都有進步，龍蝦肉質一樣飽滿鮮甜，而且餐點份量相同、質感有提升，但是價格都沒有調漲！這次還有選擇美國極黑和牛翼板排，鮮嫩多汁加上外酥內軟的口感，吃起來特別美味，想要犒賞自己或約會聚餐的可以再衝一波囉～
虎麗品嚐的兩款套餐：
◎波士頓龍蝦 22oz 全隻 NT$2,580+10%
餐前飲料、起司麵包佐手作醬料、今日例湯、主廚開胃菜三部曲、主廚沙拉、主餐(波士頓龍蝦 22oz 全隻)、飲料(任選)、每日手工甜點
◎美國極黑和牛翼板排 NT$2,680+10%
餐前飲料、起司麵包佐手作醬料、今日例湯、主廚開胃菜三部曲、主廚沙拉、主餐(美國極黑和牛翼板排)、飲料(任選)、每日手工甜點
▲Boston特調
這杯加了檸檬汁的特調紅酒喝起來酸甜溫潤順口，只要使用EZTABLE網路訂位，Boston波士頓龍蝦餐廳就會贈送每人一杯哦！
▲餐前飲料
烏梅果醋濃醇酸甜，喝了瞬間開胃。
▲起司麵包佐手作醬料
乳酪麵包烤得外酥內軟，可以蘸著陳年葡萄柚醋享用，吃起來酸甜開胃又有飽足感。
▲今日例湯
虎麗當天喝到的是牛肝蕈菇濃湯，有加松露油增添香氣，還有脆嫩的蕈菇帶來豐富咬感。濃湯綿密滑順，口感十分飽滿香醇！
▲主廚開胃菜三部曲
法式海鮮凍(蝦肉、蟹肉、檸檬魚、黃金芥末籽醬)：口感軟綿帶點海鮮凍的微Q，有濃郁的鮮美滋味和淡淡檸檬香，搭配黃金芥末籽醬提升風味。
奶油菠菜泥干貝：鮮嫩飽滿的干貝很甘甜，搭配明太子醬和比目魚奶油菠菜泥，吃起來帶點微微辣感很順口。
金橘煙燻鴨：金橘凍吃起來酸甜，搭配煙燻鴨特別match，上面的鴨皮和蒜增添香氣，非常有層次。
▲主廚沙拉 果醋海鮮
豐富生菜加上新鮮蝦肉，搭配果醋醬汁吃起來酸甜爽口，開胃又解膩。
▲主廚沙拉 蒔蘿雞肉
雞肉搭配特製生菜及沙拉醬，吃起來帶點香甜味，清爽順口。
▲魚子醬蒸蛋
軟嫩綿密的蒸蛋略帶鹹度，加上魚子醬，入口瞬間爆開增添濃郁香氣。
▲波士頓龍蝦 22oz 全隻
嚴選使用活龍蝦以清蒸料理，肉質鮮嫩扎實，每一口都飽滿多汁，充滿鮮甜滋味，搭配蝦膏和蝦卵品嚐，口感更厚實有層次，餐點有附馬鈴薯泥和蔬菜，充滿飽足感。(另外還會附檸檬水可以在享用完龍蝦後洗淨雙手)
▲蝦膏及蝦卵的獨特風味讓人很著迷，可以將蝦肉裹上一層蝦膏品嚐更美味！
▲活龍蝦肉質鮮嫩飽滿，輕輕挑起就能享用到厚實蝦肉，趁熱享用特別香甜。
▲品嚐波士頓龍蝦可以蘸點以龍蝦湯汁製作的奶油白酒汁，口感會比較濃厚，不過虎麗偏愛原味的自然甘醇。
▲美國極黑和牛翼板排
美國極黑和牛擁有扎實的肉質及豐富油花，翼板排口感軟嫩無筋，口感香醇多汁，加上Boston波士頓龍蝦餐廳特別將牛肉料理到外酥內軟，滋味更豐富。
▲虎麗選擇5分熟，更能嚐到濃純肉香，表面微酥清香，每一口都帶有鮮嫩咀嚼感。
▲美國極黑和牛翼板排可以搭配玫瑰鹽、夏威夷黑鹽、香草鹽享用，體驗不同的美味。
▲隨牛排搭配的馬鈴薯泥綿密細緻，加上蔬菜和蘑菇多了咬感和香氣，非常有飽足感。
▲飲料(任選) 現榨新鮮蘋果汁
虎麗很喜歡Boston波士頓龍蝦餐廳的現榨蘋果汁，每次來都必點這杯享用（笑）新鮮現榨的蘋果汁不加糖、不加水、不加冰塊，可以喝到最濃醇的酸甜果香滋味。
▲飲料 翠玉蕎麥抹茶歐蕾
這款是抹茶控必喝的飲品，口感滑順帶點茶香，甜度感受大約3分糖，還有加咬感豐富的蕎麥。
▲每日手工甜點 焦糖烤布蕾
虎麗當天獲得兩個超可愛畫盤，少女心都狂飛了！不過這個是特別版，一般生日到店用餐事先預約的話，店家會畫上可愛龍蝦。
▲軟嫩綿滑的烤布蕾滿足甜食控味蕾，加上脆脆糖片增添豐富口感。
▲每日手工甜點 起司蛋糕
起司蛋糕口感十分軟綿，吃起來微酸甜帶點鹹香風味。
▲Boston套餐菜單MENU。
▲2樓的用餐環境很溫馨，非常適合約會聚餐，座位旁還有可愛龍蝦寶寶陪伴哦！
▲Boston波士頓龍蝦餐廳外觀。
偶爾想犒賞自己或是約會聚餐，最適合品嚐一頓特製的波士頓龍蝦套餐！Boston波士頓龍蝦餐廳堅持嚴選活龍蝦料理，搭配豐富的餐點可以吃得飽足，虎麗覺得價格算是OK的哦～
推薦給想吃活龍蝦大餐的你們^^
Boston波士頓龍蝦餐廳
地址 高雄市新興區民族二路121號
營業時間 週二至週日 11:00-14:00、17:30-22:00 / 週一公休
電話 07-2350101
(本篇為合作採訪)
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