內惟劉家肉粽 在鼓山區內惟市場已經營近40年，是非常有人氣的小攤販，每年農曆4月開始供應肉粽，冬季則有中藥羊肉爐，有機會還能吃到燻鵝或其他手作美食，每一種都頗受歡迎，幾乎要排隊才能買得到！虎麗一直很想吃這家的肉粽，老闆每天早上現包水煮，下午出爐就送到內惟市場的攤位，大約3點左右就有人排隊拿號碼牌等著廝殺了(笑)。劉家肉粽每一個都蠻大顆的，軟Q糯米包著滿滿花生、鹹蛋黃、瘦肉、肥肉、香菇，口感飽滿厚實...
張記肉圓 是仁武新開的小吃餐館，傳承15年手藝料理，專賣蒸肉圓、米糕、四神湯，老闆堅持嚴選好的食材，提供高品質美食及服務；餐館全天候營業不休息，肚子餓了隨時都能享用每天現做蒸煮的熱騰騰餐點！每一顆肉圓都是店家親自製作粉漿及肉餡，新鮮現包現蒸，份量比一般蒸肉圓大顆點，外皮軟嫩微Q、肉餡帶有淡雅的鹹香滋味，搭配勾芡的醬汁清香順口，可以加上特製辣椒醬品嚐更夠味。軟Q米糕淋上香菇肉燥鹹鹹甜甜，還有魚鬆增添...
林記豆漿 是鼓山區非常有人氣的排隊宵夜老店，提供濃醇的豆漿、煎餃、小籠包、蔥花捲、燒餅、蘿蔔糕炒蛋、銀絲卷等中式餐點，堅持手工現包現做，可以吃到熱騰騰的新鮮滋味。虎麗最喜歡底層煎到金黃恰恰的煎餃，餃子皮帶點嚼勁，包著豐富的豬肉、青蔥、韭菜，吃起來清香順口，蘸點酸酸甜甜的醬料品嚐很夠味！趁熱享用會稍微爆汁的煎小籠包也不錯，外皮比較薄一些，餡料是豬肉加上青蔥、薑製作，口感飽滿香醇不膩。鹹香的蔥花捲軟Q...
微笑紅豆餅 隱藏在苓雅區武廟旁的騎樓下，是頗有人氣的中式甜點下午茶攤車，提供新鮮現做熱騰騰的紅豆餅、奶油餅，還有芋頭、花生、Oreo、菜脯、巧克力奶油、麻吉紅豆、麻吉奶油、起司玉米、焦糖麻吉等口味，虎麗私心推薦必吃巧克力奶油餅～一整塊巧克力磚加上厚厚的奶油餡，入口爆漿超級療癒，還能品嚐到巧克力融化及未融化的雙重口感，微苦甜滋味搭配濃醇奶香很涮嘴，而且份量十足，幾乎吃一顆就很飽啊！另一款人氣首選就是...
楊家塩水雞與小姐姐美味炸物 是三民區九如二路新開的雙攤位，位於後火車站附近(已搬到左營區孟子路)，兩間皆從青年夜市搬來，提供獨創的料理口味，高雄僅此一家唷！喜歡清爽的吃貨推薦必吃鹽水雞，滷汁是老闆特製秘方，有獨特清香滋味及鹹甜感，可以免費加蔥、蒜、洋蔥、檸檬、香油、辣椒、胡椒，還有自家熬煮的雞湯，風味香醇但不鹹膩～每天採買新鮮食材製作，堅持不放隔夜，能品嚐到最鮮美的滋味。除了經典的鹽水雞之外，有先...
陳記荊州鍋盔 楠梓店 是很有人氣的特色小吃攤，老闆長年在大陸湖北及廣東擔任廚師，因為非常喜歡鍋盔，特別與湖北當地師傅學習最傳統的和麵烤餅技術，並且嚴選辛香料、中藥材搭配製作，可以品嚐到更地道的美味鍋盔。每一份鍋盔都是使用台灣水果加上穀類混合配養自製的老麵酵母，現點現做再放入大約400度的陶製烤甕現烤，堅持不添加酥油，吃起來滿足又少負擔！鍋盔有鹹甜口味，鹹味的豬肉鍋盔、怪味鍋盔、梅菜豬肉鍋盔三種都很...
高雄便當炒飯 懶人包整理多間人氣小吃便當店、炒飯店，有受歡迎的炸排骨、炸雞腿、滷排骨、魯肉飯、燒臘飯等選擇，虎麗推薦吃過口味還不錯的品項，想要簡單吃或外帶回家的吃貨們可以參考看看～這篇懶人包也很適合肉食控，豐富的肉肉加上白飯或炒飯都頗有滿足感！ 鳳泰味泰國料理 地址 高雄市鳳山區中華街28-5號 捷運鳳山站2號出口步行約400公尺(2分鐘) 營業時間 週一至週日 11:00-13:00、16:30...
中正手工肉包 是新興區中正市場開了40多年的人氣排隊店，每天手工現做的銅板小吃很受歡迎，下午1點新鮮出爐，有蛋黃肉包、先肉包、韭菜肉包、高麗菜包、紅豆沙包、黑糖饅頭、白饅頭、蔥花捲等選擇。虎麗衝著蛋黃肉包去的，軟Q扎實的包子皮很有嚼勁，包著厚實香醇帶點油脂的肉餡，口感比較濕潤多汁，還能吃到蛋黃及蔥花的獨特香氣，吃完還想再來一顆，一定要多買一點才過癮啊！另外還有卡滋卡滋的高麗菜包也很推薦，這款素食可...
一個人牛肉麵 NIU ROU MIAN 是楠梓新開的麵館小吃店，座位空間清新簡約帶點微文青風格，提供牛肉麵、乾拌麵、麻醬麵、陽春麵、湯品、飯食、滷味等餐點，價格平實加上份量給得很有誠意，來用餐可以吃得飽。老闆說原本店裡只有他一個人經營，所以取名一個人牛肉麵，不過虎麗覺得這裡的氛圍自然舒適，即使是一個人來吃麵也沒有負擔！私心推薦試試半筋半肉麵，費時燉煮入味的牛肉軟嫩香醇，牛筋軟Q有嚼勁，充滿豐富膠質...
麻辣湘麵食館 在瑞豐夜市附近，是一家平價的小麵館，提供家傳涼麵、麻辣牛肉麵、紅油抄手、麻醬乾麵、牛肉湯、滷味、各式涼拌菜等多種料理，麵食都是現點現煮，加上獨家特製的醬料品嚐非常夠味！人氣推薦必吃麻辣牛三寶麵，選擇大碗是用玻璃鍋盛裝，端上桌整個很有驚喜感，完全霸氣啊～這份搭配Q彈有勁的拉麵，還能一次吃到牛肉、牛筋、牛肚、麻辣鴨血、豆腐，搭配自製麻辣醬特製的湯底，吃起來相當有滿足感。家傳涼麵是虎麗心頭...
大社燒餅 是大社區很有人氣的燒餅攤車，經營將近50年的中部小吃已傳承至第三代，招牌必吃高麗菜燒餅及每日限量的蔥肉餅，另外還有蘿蔔絲、紅豆、芋頭、地瓜、抹茶等口味，也是很受歡迎的燒餅～餅皮及內餡都是店家手工製作，獨家特調的比例濃郁香醇不膩口，加上軟Q扎實的嚼勁非常涮嘴，每天現包現煎熱騰騰的很美味，即使放涼再享用也仍保有酥香鬆軟口感！虎麗最喜歡高麗菜燒餅，餡料份量十足，吃起來清脆又卡滋卡滋的，充滿鮮甜...
樓記滷味 攤位在左營辛亥路上(已搬至富民路)，專賣肉骨茶風味的熱滷味，有多達60種食材及主食類，現點現切再用滷鍋烹煮，加入闆娘特製的醬汁多了鹹甜滋味更好吃。肉骨茶滷汁是使用20種中藥材精燉，滋味清香沒有太厚重的中藥味。樓記滷味從下午時段營業到深夜(當日售完為止)，很適合當作下午茶、晚餐或宵夜享用～虎麗推薦必點滷脆腸(軟管)、鴨腱腸(口香糖)、蘭花乾(樓梯)、招牌米血糕、甜芋籤，愛吃肉的話可以搭配現...
我炸你吃 金鼎店 就開在三民區金鼎路上，提供現點現做的芋頭餅，還有小芋球、巨版地瓜球、牽絲的起司芋球等選擇，嚴選純芋頭製作不加防腐劑，完全滿足芋頭控們的味蕾！下午茶肚子小餓可以來一份外酥內軟綿的芋頭餅，新鮮芋泥包著爆漿流沙、鹹蛋黃素肉鬆，或是軟Q的黑糖麻糬都很對味，鹹鹹甜甜的加上熱騰騰口感很涮嘴，清香的芋泥餡也頗有飽足感。跟虎麗一樣喜歡涮嘴感的推薦小芋球，有點像迷你版的小饅頭外型，一整塊芋泥超綿密...
駁二小夜埕 就在鹽埕駁二藝術特區的駁遊路及淺三碼頭旁，是春節期間必逛的高雄景點，有美食攤車、原創手作、樂團DJ演出等活動，今年參與的店家更多，分為「繁星市集」和「星際食堂」，超過上百攤可以逛得很盡興！虎麗整理幾攤之前在駁二小夜埕吃過或覺得不錯的攤車，大家可以參考看看，有喜歡的美食就吃起來～順便買買創意手作送給自己當新年禮物也很棒。美食攤車名單(星際食堂)：BG遇飯糰、Bula冷奶油咖椰吐司、DOL...
大禮市場香雞排 是鹽埕區駁二大義倉庫旁的人氣小吃，攤位沒有招牌，就在大禮街莊家鹿港肉圓旁(已搬遷至附近的必忠街)，下午3點多開攤就有排隊人潮！不過老闆出攤時間沒有固定，虎麗之前去買的時候大約下午4點才看到老闆來擺攤，也很幸運排到第二位(笑)，後來發現熟客都會先打電話預訂自取(這是要天天買才拿得到嗎)～來這裡必吃就是裹了酥脆麵衣的雞排，還有新鮮雞肉裹粉炸的雞塊，現點現炸吃起來更美味；點餐時建議先決定...
雞讚炸雞腿 鳳山店 開在鳳山體育館附近，提供每天新鮮現炸的雞腿、雞翅、美國脆薯，吃起來香醇不油膩，滿足愛炸物的吃貨味蕾。虎麗很喜歡醃製入味的炸雞腿，厚實飽滿的雞腿裹粉後油炸，再灑上闆娘特調的椒鹽更香醇，而且大口咬下瞬間爆汁，鮮嫩的肉質帶點鹹甜滋味很順口，讓人愈吃愈涮嘴，一次吃兩支也沒問題！另外雞翅也很有人氣，鮮嫩的雞肉頗有份量，非常適合偏愛吮指美味的炸物控。嘴饞的話推薦來一份美國脆薯，外酥內軟搭配...
禾豐陽春麵 是苓雅忠孝夜市附近的古早味麵店，傳承三代好手藝的滋味，堅持嚴選手工麵搭配自製沙茶麻醬，提供現點現煮的平價小吃美食，還有各式小菜、滷味切料及熱湯，輕鬆滿足麵食控們的胃。來這裡必吃招牌的「沙茶麻醬麵」，胃口好就點大份吃起來更有飽足感；沙茶麻醬使用純芝麻製作，加上特調醬油和自製豬油特別香醇，厚實的風味會讓人忍不住一口接一口！不愛麻醬可以選擇陽春麵，一樣拌入清香的豬油，還能依照喜好搭配店家手炒...
水交社眷村麵館 是光華夜市旁的小麵館，老闆來自台南水交社眷村，希望將記憶中的家鄉美食帶給大家，來這裡可以品嚐到多種特色麵食，虎麗私心推薦必吃重慶麻辣小麵、麻辣牛肉麵，滋味濃醇香麻很適合嗜辣的吃貨。香噴噴的椒輕小麵完整吸附麻辣湯汁，滋味香麻又充滿辣勁，還有花生的層次香氣，整體鹹香涮嘴～麻辣牛肉麵有著厚實的辣椒香氣和花椒風味，搭配微Q細麵很過癮，加上滷製入味的牛肩肉更滿足！偏辣的紅油炒手也不錯，是使用...
入素蔬食滷味 是前鎮一家專賣素食料理的小餐館，店外有超文青風格的攤車，內用或外帶都沒問題，來這裡可以吃到闆娘特製的低負擔蔬食滷味。滷汁堅持以蔬果及中藥材製作，搭配特製醬汁提升風味，只用醬油烹調不加味精，滋味清香不鹹膩～選擇困難症的吃貨們直接點套餐最滿足，虎麗選擇的草食分享餐可以吃到20元麵食或白飯、天婦羅、香Q糕、炸豆皮、尚青時蔬、大豆干、香菇丸、起司熱狗、川味椒麻、蔬菜丸、煙燻素排、樹皮串，雙人...
型男雄賀呷 全新改裝超霸氣漫畫風，整個超好拍的！這間是三民區很有人氣的晚餐宵夜店，招牌必吃以傳統古法製作的油飯，還有現點現做的熱炒料理，像是炒泡麵、炒飯及炸物等選擇，想吃甜點推薦巧克力西多士。熱騰騰上桌的「炒泡妞妞麵」是微Q彈的泡麵加上海鮮、肉絲、蔬菜炒製，醬汁鹹鹹甜甜的很夠味，適合偏愛重口味宵夜的吃貨們～粒粒分明的炒飯也很受歡迎，可以試試隱藏版的「豪華龍珠蝦仁炒飯」，脆嫩龍珠搭配蝦仁、肉絲、雞蛋...
