吃義碗麵(高雄)楠梓必訪隱密餐館!啵啵啵明太子義大利麵,還有起司奶油雞肉手工Pizza
吃義碗麵 是楠梓車站附近約會聚餐的好去處,想吃義大利麵、燉飯、披薩、特調飲品一次就能滿足,店裡的餐點是主廚現點現做,醬料也是自家研發調配,義大利麵及燉飯的醬料都會先爆香,再加入高湯製作,每一份料理都能嚐到自然醇香的層次風味。虎麗很喜歡煮到收汁的義大利麵,海鮮控推薦必點明太子奶油義大利麵,啵啵啵的鹹香口感超療癒,還有厚實鮭魚和蝦蝦,整體吃起來很有滿足感!如果偏愛燉飯也可試試黑嚕嚕海鮮干貝燉飯,吃完嘴巴會黑黑的(笑),加上干貝、蛤蜊、鮮蝦等海味,咬感豐富又涮嘴。新推出的隱藏版手工披薩也不錯,自製餅皮酥酥的帶有麵粉香氣,搭配牽絲起司及配料,一個人也能吃光光~(偷偷說吃義碗麵搬新家了,在舊店址隔壁,用餐感受比較寬敞舒適!從楠都東街的7-11那條道路進去,榮星美食廣場巷弄左轉往前即可抵達)
2021/9/20更新:餐廳已搬家至 高雄市楠梓區土庫一路20號
義大利麵/燉飯
▲明太子奶油義大利麵 細麵 260元
啵啵啵的明太子義大利麵好療癒,使用自製義式奶油拌入橘紅色的明太子,還有檸檬獨特的清香風味,搭配鮭魚和鮮蝦,吃起來微鹹又涮嘴!不過這道吃多會稍微膩,建議配酸甜飲料比較解膩哦。
▲義大利麵完整包覆醬汁,每一口都鮮香順口。
▲鮭魚鮮香厚實,帶點微咬感很美味。
▲蝦蝦已經有剝殼處理,留下頭尾很方便食用,不用擔心會沾手~
▲黑嚕嚕海鮮干貝燉飯 260元
一整個黑嚕嚕的海鮮干貝燉飯,是用墨魚汁料理,有著清香風味和些許鹹感,搭配干貝、小卷、蛤蜊、鮮蝦等海鮮,口感豐富更有滿足感。
▲干貝煎到表面金黃更香醇,口感十分飽滿脆嫩!燉飯有濃郁的海鮮風味,加洋蔥塊吃起來特別有層次。
手工披薩Pizza
▲奶油雞肉花椰Pizza 200元
手工披薩是新推出的隱藏版料理,蠻推薦來一份!會牽絲的奶油雞肉花椰Pizza還不錯,有滿滿的起司奶香,加上醃製過的雞肉特別香醇,還有搭配花椰菜增添口感比較濕潤~
▲手工披薩餅皮酥酥的,有點淡淡的麵粉香氣。
特調飲品
▲蜂蜜檸檬冰茶 80元
吃義大利麵或燉飯配蜂蜜檸檬冰茶最解膩,這杯使用純蜂蜜加現榨檸檬汁,酸酸甜甜的很順口。
▲沖繩黑糖牛奶 80元
濃醇的沖繩黑糖融合牛奶,每一口都充滿淡雅糖香和奶味,記得攪拌均勻再品嚐哦!
菜單 MENU
用餐空間
▲吃義碗麵餐廳外觀。
吃義碗麵 CatPasta
地址 高雄市楠梓區土庫一路20號
營業時間 週一至週日 11:30-14:30(最後收客14:00)、17:00-21:00(最後收客20:30)/週二公休
電話 07-530513
每人低消100元
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