大大廚房(高雄)鳳山熱炒中式料理!超下飯的酸白菜五花肉,必點爆多鮮蚵厚烘蛋

大大廚房 是鳳山吃中式料理及熱炒的好去處，嚴選高品質食材料理，有肉品、海鮮、飯麵等品項可選擇，用餐空間寬敞舒適，想要兩個人簡單吃或是家庭、商務聚餐都沒問題！近期新推出酸白菜系列的餐點，推薦試試酸白菜五花肉，吃起來酸香鹹甜非常下飯。肉控推薦酸甜開胃的糖醋咕咾肉、麻油松阪豬、鹽酥嫩雞，喜歡海鮮一定要點鮮蚵烘蛋，厚厚的烘蛋加上爆多鮮蚵，每一口都有濃郁鮮味；愛吃辣就點宮保中卷，加一碗芋頭雞肉飯或蛤蜊鱸魚湯享用更有飽足感。

酸白菜五花肉

▲酸白菜五花肉 270元

大大廚房新推出酸白菜系列料理，這道酸白菜五花肉上桌飄來濃郁酸香，吃起來酸中帶甜及微鹹感。

▲酸白菜搭配Q嫩的五花肉非常下飯，還有清脆蔥段平衡味蕾。

糖醋咕咾肉

▲糖醋咕咾肉 280元

糖醋咕咾肉也是新品，酥炸過的咕咾肉扎實不乾柴，帶有淡淡的醃製香氣，沾點糖醋醬汁品嚐，酸甜開胃，搭配清脆的洋蔥、彩椒、荷蘭豆、木耳比較爽口不膩。

鮮蚵烘蛋

▲鮮蚵烘蛋 350元

厚厚的鮮蚵烘蛋一定要點！金黃烘蛋夾心有爆多鮮蚵，每一口都飽滿多汁，充滿蛋香及蚵仔的鮮美滋味。

麻油松阪肉

▲麻油松阪肉 280元

想要補一下可以點麻油松阪肉，Q彈有嚼勁的松阪肉吸附麻油的清香很順口，加上炸薑片、洋蔥、九層塔、香菇、辣椒現炒，口感豐富辛香。

鹽酥嫩雞

▲鹽酥嫩雞 250元

鹽酥嫩雞加上滿滿的九層塔、洋蔥現炸，口感外酥裡嫩不油膩，加上蒜酥非常適合當下酒菜。

宮保中卷

▲宮保中卷 280元

新鮮中卷裹粉炸過，再加入洋蔥、辣椒、蔥段、花生現炒，包覆香辣的宮保醬汁，鮮美帶點鹹甜辣感很唰嘴。

午仔魚一夜干

▲午仔魚一夜干 390元

午仔魚一夜干外酥裡嫩，魚肉軟嫩鮮美，帶點鹹香很下飯。

剝皮辣椒高麗菜

▲剝皮辣椒高麗菜 170元

現炒高麗菜清脆鮮甜，加上剝皮辣椒吃起來甘醇微辣，還有蔥段及紅蘿蔔增添風味。

芋頭雞肉飯

▲芋頭雞肉飯 小 55元

芋頭雞肉飯是招牌必吃，淋上些許醬汁的白飯搭配香料特製的雞肉、大塊芋頭，鹹甜香醇很美味。

▲雞肉裹上薄薄麵衣炸過，再搭配特製醬烹炒，口感軟嫩好吃，芋頭扎實富含香氣。

蛤蜊鱸魚湯

▲蛤蜊鱸魚湯 130元

現煮熱騰騰的蛤蜊鱸魚湯清香鮮美，喝起來非常暖胃，鱸魚鮮嫩、蛤蜊肉質飽滿。

菜單 MENU

空間及餐廳外觀

▲一樓用餐空間。

▲二樓用餐空間。

大大廚房

地址 高雄市鳳山區文濱路71號

營業時間 週一至週日 11:00-14:30、17:00-21:00

電話 07-7776325

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