鯤鯤酸菜魚(高雄)新中式風格餐廳!招牌必吃頂港酸菜魚,還有燒椒皮蛋及花雕拌麵

鯤鯤酸菜魚 是凹子底森林公園附近新開的隱藏版餐廳，鄰近輕軌龍華國小站及高雄市立美術館，空間設計融入寶島與豐盛大魚主題，藍色與木製品、嘉義老師傅編織的大吊燈結合，充滿現代新中式風格，很適合約會聚餐拍美照。來這裡必點招牌頂港酸菜魚，選用烏鱧魚、台灣酸菜心、東部有機小農手工醃製的酸蘿蔔料理，加上漢源花椒、青花椒、青泡椒熬製的湯頭，滋味微酸辣帶點甜感很順口；不吃辣可以選擇下港梅子魚，再加點燒椒皮蛋、花雕拌麵吃起來更有滿足感，搭配一壺冰糖檸檬菊花露或酸甜蓬鬆的鳳梨雪花冰平衡味蕾剛剛好。

▲嘉義老師傅編織的大吊燈帶來溫馨時尚的氛圍感。

▲鯤鯤酸菜魚採用線上點餐。

免費供應熱茶飲

▲內用免費供應熱茶及陳皮、洛神花，可以自己沖泡享用，喝起來鹹酸甜又暖胃。

▲自取陳皮3片、洛神花2蕊沖泡最好喝。

頂港酸菜魚

▲頂港酸菜魚 1-2人份 528元／臺灣豬五花 +60元／老油條 +45元／腐竹 +30元

招牌頂港酸菜魚可依人數選擇份量，虎麗點1-2人份再加一份臺灣豬五花、老油條、腐竹，吃起來更豐盛！酸菜魚是選用烏鱧魚、台灣酸菜心、東部有機小農手工醃製的酸蘿蔔料理，加上漢源花椒、青花椒、青泡椒熬製的湯頭，滋味微酸辣帶點甜感，慢慢帶出花椒的辛香麻辣。

▲台灣酸菜心加上東部有機小農手工醃製無額外添加物製成的酸蘿蔔，風味自然酸甜。

▲烏鱧魚肉質鮮嫩。

▲還能吃到微Q彈的寬粉。

▲臺灣豬五花口感軟嫩清香。

▲腐竹吸附湯汁夠味香醇。

▲酥脆油條沾著酸菜魚湯汁享用很唰嘴。

下港梅子魚

▲下港梅子魚 1-2人份 528元

不吃辣可以選擇下港梅子魚，使用嘉義梅山鄉紫蘇梅及台南梅嶺產梅子製成的梅露料理，機入黑芝麻提煉的黑麻油，讓口感更醇厚，吃起來甜甜微酸帶有獨特香氣。

香鑽米飯

▲香鑽米飯 18元/碗

香鑽米飯是嚴選高雄在地147號芋香白米(金賞冠軍米) ，搭配麥飯石礦泉水蒸煮，吃起來有淡淡的芋香。

燒椒皮蛋

▲燒椒皮蛋 98元

燒椒皮蛋微Q嫩，加上特製醬汁及紅辣椒、青龍椒，吃起來鹹酸微辣很開胃。

銷魂口水雞

▲銷魂口水雞 278元

銷魂口水雞是選用紅羽土雞肉，口感厚實軟嫩，雞皮Q彈富含膠質，搭配特製醬汁鹹甜香醇。

乾煸四季豆

▲乾煸四季豆 68元

四季豆加上乾香菇、冬菜炒香，脆嫩爽口富含蕈菇的香味。

花雕拌麵

▲花雕拌麵 98元

加了花生碎與酸豇豆的花雕拌麵可以先吃原味，再倒入花雕酒品嚐；軟Q麵條包覆花椒辣醬，吃起來非常香麻富含辣勁～

▲花雕拌麵加花雕酒增添層次香氣。

特調飲品

▲冰糖檸檬菊花露(壺) 120元

一整壺的冰糖檸檬菊花露清甜爽口，有淡雅的菊花香，加上檸檬微酸解膩。

▲金旺鳳梨氣泡飲 90元／莫香青梅釀 120元

金旺鳳梨氣泡飲清爽微甜，鳳梨果肉脆脆的很唰嘴；莫香青梅釀微微酸甜，尾韻是綠茶的清香茶感，還能吃到細細的梅子果肉。

鳳梨雪花冰

▲鳳梨雪花冰 80元

鳳梨雪花冰是口感蓬鬆的綠茶冰沙，淋上鳳梨果醬，甜酸爽口富含果香。

菜單 MENU

空間及餐廳外觀

鯤鯤酸菜魚 高雄裕誠店

地址 高雄市鼓山區裕誠路1683號

營業時間 週一至週日 11:30-21:30

電話 07-5551717

餐廳前有收費停車場／周邊皆有路邊停車格

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