鼎香(高雄)鼎中路麻辣小餐館!加湯兩吃的現炒麻辣乾鍋及酸菜魚,內用白飯免費供應吃飽飽

鼎香 是三民區鼎中路上的麻辣乾鍋、酸菜魚料理店，內用白飯及飲料無限量供應，開到深夜11點，很適合約三五好友來這裡小聚吃宵夜。愛吃辣可以選擇自己夾料計價的麻辣乾鍋，麻度、辣度都能依個人喜好調整，食材先滷再乾炒吃起來比較夠味，記得留一點料請店員加麻辣湯或大骨湯煮成小火鍋享用！酸菜魚也很受歡迎，滋味濃郁酸香，能嚐到花椒香麻口感及辣勁，搭配滑嫩的烏鱧魚、腐竹、豆皮、金針菇、黃豆芽等配料，還能吃到Q彈寬冬粉，不吃就就選蕃茄魚；想吃更豐盛推薦加點一份擂椒皮蛋、酸辣粉，會更有滿足感哦～

內用免費供應飲料＋白飯

▲內用免費供應飲料無限暢飲。

▲白飯也是免費供應，可以自行盛裝。

麻辣乾鍋

▲麻辣乾鍋有超過50種食材及主食，自己夾料秤重計價，每一份都是先滷再乾炒，還可以留料加湯煮小火鍋，享受一鍋兩吃。

▲想吃什麼自己夾。

▲交給店員秤重計價。

▲麻辣乾鍋 自夾料有牛肚、香菇、馬鈴薯片、蓮藕片、黑輪片、青花椰菜、櫛瓜，計價是233元。

▲牛肚非常Q嫩有嚼勁，滋味清香。

▲馬鈴薯片是吃麻辣乾鍋必點的品項，包覆辣醬很唰嘴。

▲蓮藕片口感脆脆的，一樣包覆辣醬特別夠味。

▲黑輪片軟嫩香醇。

▲櫛瓜清脆爽口。

▲青花椰菜吸附麻辣醬汁，脆爽帶點辣感。‘

▲麻辣乾鍋是一鍋兩吃，可以留一些料加大骨湯或麻辣湯烹煮，享用熱騰騰的小火鍋。

酸菜魚

▲酸菜魚 1-2人份 380元

酸菜魚有濃郁酸香，能嚐到花椒香麻口感，還有厚實辣勁，吃起來夠味唰嘴，搭配肉質比較滑嫩的烏鱧魚很順口(魚肉會有少許細刺，食用時請小心)。

▲烏鱧魚滑嫩順口。

▲酸菜魚有腐竹、豆皮、金針菇、黃豆芽等配料。

▲還可以吃到吸附湯汁的Q彈寬冬粉。

水煮牛

▲水煮牛 1-2人份 330元

愛吃肉可以選擇水煮牛，有濃厚的麻感，能吃到軟嫩牛肉，搭配麻辣豆腐、豆皮、金針菇、木耳吃起來口感很豐富，加上寬冬粉更飽足。

▲軟嫩豆腐吸附麻辣湯底很夠味。

特色單點

▲酸辣粉 80元

酸辣粉非常Q彈有嚼勁，吸附醬汁鹹酸甜帶有微辣感。

▲擂椒皮蛋 120元

擂椒皮蛋綿密帶點軟嫩口感，有濃郁的皮蛋香氣，加上鹹甜滋味很順口，還有小黃瓜平衡味蕾。

▲酸辣小黃瓜 80元

小黃瓜清脆多汁，有濃郁酸勁及鹹香感，吃起來開胃唰嘴。

▲涼拌川耳 60元
涼拌川耳脆嫩有嚼感，酸酸甜甜。

飲品

▲冷泡茶 100元/罐、可樂 50元/罐、王老吉 60元/罐

冷泡茶清香爽口，王老吉涼茶可以解辣。

菜單 MENU

空間及餐廳外觀

鼎香 麻辣乾鍋 酸菜魚

地址 高雄市三民區鼎中路231號

營業時間 週一至週日 11:00-13:30、17:00-23:00／店休日請參考FB粉絲團公告

電話 07-3509229

用餐時間為90分鐘

可內用或外帶

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