放下麵子 博愛店(高雄)文青風小麵館!招牌獨門風味香蔥麻辣麵,必點麻婆豆腐麵及邊緣人清燉牛湯

放下麵子 高雄麵店推薦 麻辣麵 麻花麵 麻婆豆腐麵

放下麵子 高雄博愛店左營巨蛋商圈附近的文青風麵館,用餐空間明亮舒適,來這裡可以吃到獨家風味乾拌的香蔥麻辣麵、麻花麵、麻婆豆腐麵、麻婆豆腐飯,選擇套餐會附鴨血(可換豆腐)、溏心蛋、湯品、飲料,吃起來更過癮。招牌必點香蔥麻辣麵可選辣或不辣,拌入店家自製紅蔥頭、醬汁清香順口,麵條十分Q彈有嚼勁;喜歡濃郁風味推薦麻婆豆腐麵,選用正宗四川郫縣豆瓣加上獨門辣油特製,濃醇富含辣勁及花椒的香麻,愈吃愈唰嘴!湯品可自選有肉片的愛吃肉系列,或者加購邊緣人系列,能吃到肉片、花枝漿、香菇豬肉漿滿足味蕾。

抽獎活動

遇見小確幸活動:即日起至2024/01/31期間到店消費並於Facebook、Instagram限時動態擇一打卡,出示於服務人員,可在櫃檯抽獎乙次(獎項:套餐兌換券、折價20元、折價50元、兌換小菜40元、套餐買一送一)

放下麵子 活動

A經典組合餐:香蔥麻辣麵

放下麵子 高雄麵店推薦 乾麵 香蔥麻辣麵(不辣) 麻辣湯 古早味紅茶

▲A經典組合餐 199元:香蔥麻辣麵(自選不辣)/附鴨血(可換豆腐)/湯品:愛吃肉麻辣牛 +0元/飲品:古早味紅茶 +0元/加點小黃瓜 50元

香蔥麻辣麵拌入自製紅蔥頭及醬汁,吃起來清香順口,麵條Q彈有嚼勁。這份選擇不辣,如果想吃辣又擔心太辣,想要自己斟酌添加,可以在點餐時附註或告知櫃檯人員另外裝辣油。

放下麵子 高雄麵店推薦 乾麵 香蔥麻辣麵

放下麵子 高雄麵店推薦 乾麵 香蔥麻辣麵

▲麵條Q彈有勁,完全吸附醬汁很夠味,還有附半顆軟嫩的溏心蛋。

放下麵子 高雄麵店推薦 乾麵 香蔥麻辣麵 蛋

放下麵子 高雄麵店推薦 乾麵 香蔥麻辣麵 自己加辣油

▲如果想吃辣又擔心太辣,想要自己斟酌添加,可以在點餐時附註或告知櫃檯人員另外裝辣油。

放下麵子 高雄麵店推薦 乾麵 香蔥麻辣麵 附兩塊鴨血(可換豆腐)

▲附餐的兩塊鴨血可換豆腐,豆腐滷製入味,口感飽滿多汁帶點甘醇滋味

放下麵子 高雄麵店推薦 乾麵 香蔥麻辣麵 湯品 愛吃肉麻辣牛

▲這份湯品是「愛吃肉麻辣牛」,喝起來甘醇帶有微辣感,有淡淡的中藥材香氣,牛肉軟嫩鮮甜。

放下麵子 高雄麵店推薦 乾麵 香蔥麻辣麵 湯品 愛吃肉麻辣牛

放下麵子 高雄麵店推薦 乾麵 香蔥麻辣麵 湯品 愛吃肉麻辣牛

放下麵子 高雄麵店推薦 小黃瓜 50元

▲加點 小黃瓜 50元

小黃瓜清脆爽口,酸勁十足,加上些許辣油特別好吃。

放下麵子 高雄麵店推薦 乾麵 古早味紅茶

▲飲品可自選,這杯古早味紅茶甘醇順口,能喝到厚實茶香及微甜感。

A經典組合餐:麻婆豆腐麵

放下麵子 高雄麵店推薦 乾麵 麻婆豆腐麵(小辣、大辣)

▲A經典組合餐 199元:麻婆豆腐麵(小辣)/附鴨血(可換豆腐)/湯品:邊緣人清燉牛 +20元/飲品:烏梅汁 +50元

這道麻婆豆腐麵是虎麗很愛的麵食,選用正宗四川郫縣豆瓣,加上獨門辣油吃起來濃醇富含花椒香,辣勁會慢慢散發出來,搭配軟嫩豆腐平衡味蕾剛剛好。

放下麵子 高雄麵店推薦 乾麵 麻婆豆腐麵(小辣、大辣)

放下麵子 高雄麵店推薦 乾麵 麻婆豆腐麵(小辣、大辣)

▲麻婆豆腐富含花椒香氣。

放下麵子 高雄麵店推薦 乾麵 麻婆豆腐麵(小辣、大辣)

▲麵條完全包覆麻婆豆腐醬汁,口感Q彈滑順。

放下麵子 高雄麵店推薦 乾麵 麻婆豆腐麵(小辣、大辣)

▲這份有附半顆溏心蛋。

放下麵子 高雄麵店推薦 附兩塊鴨血(可換豆腐)

▲附餐鴨血口感軟嫩細緻,有淡淡的清香。

放下麵子 高雄麵店推薦 乾麵 邊緣人清燉牛 +20元

▲這碗湯品「邊緣人清燉牛」有牛肉片、手工花枝漿、香菇豬肉漿,熱湯喝起來清香甘醇。

放下麵子 高雄麵店推薦 乾麵 邊緣人清燉牛 +20元

放下麵子 高雄麵店推薦 乾麵 邊緣人清燉牛 +20元

▲牛肉軟嫩香醇,花枝漿Q嫩鮮甜,香菇豬肉漿扎實富含香氣。

放下麵子 高雄麵店推薦 乾麵 邊緣人清燉牛 +20元

放下麵子 高雄麵店推薦 乾麵 烏梅汁 +50元

▲飲品推薦試試自家煮製的烏梅汁,酸甜帶點特有的燻香,搭配辣麵可平衡味蕾。

單點 麻花麵

放下麵子 高雄麵店推薦 乾麵 麻花麵 70元 小辣、大辣

▲麻花麵 70元

麻花麵使用純芝麻不加任何一滴水,加上獨門辣油乾拌料理,每一口都有濃郁麻醬香氣及辣感,非常唰嘴。

放下麵子 高雄麵店推薦 乾麵 麻花麵 70元 小辣、大辣

單點 老油條

老油條 大份 50元

▲老油條 大份 50元

老油條可以搭配麻辣湯品嚐,吃起來酥脆帶點軟度,還有麻辣湯的香醇辣感。

老油條 大份 50元

空間及餐廳外觀

放下麵子 高雄麵店推薦 麻辣麵 麻花麵 麻婆豆腐麵

▲二樓用餐空間。

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▲一樓用餐空間。

放下麵子 高雄麵店推薦 麻辣麵 麻花麵 麻婆豆腐麵

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放下麵子 高雄博愛店

地址 高雄市左營區博愛二路304號

營業時間 週一至週日 11:30-15:00(最後點餐14:30)、17:00-21:00(最後點餐20:30)

電話 07-5506532

放下麵子高雄博愛店inline線上訂位(內有菜單)

低消為每個人點1份套餐(身高未達120cm則不設限)

餐點均為現點現做,需耐心等候

結帳付款方式請選「現場付款」並到櫃台結帳及核對餐點

用餐時間限制為60分鐘

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