鍋燒堂 凱旋店(高雄)鳳山平價鍋燒麵!濃厚法式風味香草卡菲意麵,還有什錦炒飯及炸豬排
鍋燒堂 凱旋店 位於鳳山靠近五甲的凱旋路上,提供平價鍋燒麵、炒飯、炸物等餐點選擇,每一份都是現點現煮熱騰騰的好滋味,內用還可享飲料無限量暢飲。招牌推薦必點牛奶烏龍麵,乳白色湯底是使用鮮奶油及每天現煮的雞高湯特製,有溫潤的濃郁奶香,搭配Q彈有嚼勁的讚岐烏龍吃起來很涮嘴!虎麗特別喜歡香草卡菲意麵,這碗鍋燒麵的湯頭類似法式濃湯口感,一樣有厚實的奶香風味,加上品質較好不易軟爛的意麵,滑嫩帶點Q勁,麵條吸滿湯汁相當香醇夠味。另外大火快炒的什錦炒飯也頗受歡迎,炒飯粒粒分明,口味比較清爽,建議加入鍋燒堂自製的辣椒醬品嚐,入口會滿滿散發出厚實辣感超過癮~(內用或外帶皆可)
內用免費供應茶飲
▲內用免費提供飲料無限暢飲。
特製辣椒醬
▲鍋燒堂自家炒製的辣椒醬非常香醇,辣勁十足,入口會滿滿散發出厚實辣感,搭配鍋燒麵或炒飯享用都很好吃!
招牌牛奶烏龍|鍋燒
▲招牌牛奶烏龍 80元
招牌牛奶烏龍是人氣必點!乳白色湯底是使用鮮奶油加上每天現煮的雞高湯特製,每一口都充滿濃郁奶香,還有淡淡鹹度增添風味,吃起來溫潤不膩口。
▲麵條是讚岐烏龍麵,口感非常Q彈有嚼勁,搭配牛奶湯非常對味。
▲鍋燒麵有鮮蝦、蛤蜊、肉絲、丸子、蟹肉棒等配料,口感頗豐富。
▲每一份鍋燒都會附雞蛋,滿足蛋控味蕾。
香草卡菲意麵|鍋燒
▲香草卡菲意麵 80元
香草卡菲意麵也很推薦!湯頭是類似法式濃湯的口感,溫潤滑順帶有濃醇奶香,加上鹹甜滋味很順口~
▲鍋燒堂特別嚴選品質較好且不易軟爛的意麵烹煮,吃起來滑嫩帶點Q勁,吸附湯汁相當涮嘴。
▲這碗也有鮮蝦、蛤蜊、丸子、肉絲、雞蛋等配料。
什錦蛋炒飯
▲什錦蛋炒飯 90元
什錦蛋炒飯現點現炒,大火快炒到粒粒分明,使用特選炒飯醬油烹煮,有淡淡的鹹甜滋味,整體風味比較清爽,建議搭配辣椒醬品嚐,多了香辣感更涮嘴。
日式炸豬排
▲日式炸豬排 50元
肉控一定要加點日式炸豬排,特別醃製入味,吃起來有淡淡鹹甜味,肉質扎實保有鮮嫩度,外層裹上麵衣現炸至金黃酥脆。
菜單 MENU
內用空間及餐廳外觀
鍋燒堂 凱旋店
地址 高雄市鳳山區凱旋路278
營業時間 週一至週日 10:30-13:30、16:00-20:15
電話 07-7652322
餐廳附近國富路上有收費的汽車停車場
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